喜歡喝咖啡的朋友應(yīng)該都會(huì)考慮購(gòu)置一款合適的咖啡機(jī)，以便能夠在家中自由制作，但是面對(duì)市面上林林總總的商品，沒有一定的專業(yè)背景知識(shí)，我們也許就很難能夠篩選出最為合適的機(jī)子。針對(duì)這個(gè)問題，今天小編為大家?guī)?lái)的就是幾款咖啡機(jī)的介紹，我們從星巴克這家國(guó)際知名的連鎖咖啡店所使用的咖啡機(jī)入手分析。

一、mastrena咖啡機(jī)價(jià)格

首先thermoplan公司沒有家用版的咖啡機(jī)，其次最便宜的是10W，tiger系列。mastrena我估算的價(jià)格是18W左右，并不是10-11W左右，因?yàn)樾前涂艘淮涡耘l(fā)1000多臺(tái)，所以肯定不能算是零售價(jià)的!

全自動(dòng) 價(jià)位大約10W前后

半自動(dòng)，5w～7w，不對(duì)外出售

二、咖啡機(jī)選購(gòu)建議（價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）

首先根據(jù)使用人群大致將咖啡機(jī)劃分成專業(yè)型、家用型、親民型和特殊款。

1、專業(yè)型

這個(gè)類別都是商用機(jī)型。但不乏有土豪或者愛好者喜歡且有能力將其擺放在家里或者公司。

目前是三大咖啡機(jī)品牌占主導(dǎo)，La Marzocco 、Synesso、slayer。除此之外近幾年nuova的Victoria Arduino做的也受歡迎。

￥80000上下

之前星巴克使用機(jī)。現(xiàn)已更換，想知道更換為何種牌子可以看后文。

辣媽以穩(wěn)定性著稱，能夠在一定程度修正你操作上的失誤使你出品非常贊。

Synesso

￥190000上下

這款機(jī)器可以實(shí)現(xiàn)變壓萃取。在萃取的不同階段可以使用不同壓力。是土豪的玩具。

Slayer

￥200000上下

和Synesso相像。Slayer外形上最大的特點(diǎn)是X型的腿。手動(dòng)預(yù)浸泡系統(tǒng)。出品更加均勻。

Victoria Arduino(黑鷹)

￥130000上下

現(xiàn)為WBC(世界咖啡師大賽)制定機(jī)型，每個(gè)沖煮頭的溫度都可以單獨(dú)設(shè)置。

自動(dòng)預(yù)浸泡系統(tǒng)、嵌入式電子秤，每一杯咖啡都有單獨(dú)監(jiān)控。這款機(jī)器比起上面三大神機(jī)更適合商業(yè)運(yùn)營(yíng)的店內(nèi)使用。

這幾類都是目前最好的咖啡機(jī)，當(dāng)然往下選擇也有很大的空間。

二、家用型

nuova appia 2

這個(gè)品牌價(jià)位很多，筆者直接通過(guò)各種類型的優(yōu)缺點(diǎn)來(lái)梳理。

單頭半自動(dòng)機(jī)

1、優(yōu)點(diǎn)：能夠進(jìn)行咖啡萃取，能夠打發(fā)牛奶，咖啡廳所有咖啡制作，品質(zhì)高。

2、缺點(diǎn)：比起商業(yè)機(jī)型壓力不足(貴一點(diǎn)的沒有這個(gè)問題)，需要配磨豆機(jī)，需要學(xué)習(xí)咖啡制作，水平受操作者影響大，清潔較麻煩。

3、適合人群：會(huì)自己制作咖啡，想要喝到咖啡廳品質(zhì)咖啡，如拿鐵等咖啡的人群。和半自動(dòng)機(jī)差距不大，適合私房咖啡館使用。占地比較小，用電也比較方便。

膠囊咖啡機(jī)

1、優(yōu)點(diǎn)：小巧不占地方，清潔方便，一鍵操控，方便攜帶，不需要磨豆機(jī)

2、適合人群：個(gè)人使用，對(duì)咖啡品質(zhì)要求較低，愛喝美式的人群。

3、使用感受：咖啡口味只能跟膠囊走，有什么味道膠囊才能做什么咖啡。

買的時(shí)候一定要問膠囊是否通用，目前市場(chǎng)上大多數(shù)膠囊是和雀巢通用的，否則你只能買某一品牌的膠囊(有點(diǎn)被綁架的感覺)。

作為知名連鎖品牌——星巴克旗下的合作品牌，mastrena咖啡機(jī)價(jià)格昂貴，并且?guī)缀醪粚?duì)外零售，因此消費(fèi)者可能很難能夠在市面上尋找到與此相關(guān)的信息。考慮到這個(gè)問題，我們從不同種類的咖啡機(jī)入手，為大家做了一個(gè)系統(tǒng)介紹，大家可以根據(jù)實(shí)際使用環(huán)境的差異分為專業(yè)級(jí)別和家用以及外帶三個(gè)板塊，選擇最適合的機(jī)子。