時間 : 2024-11-22
德普蒸箱是德普旗下的一款家用電器,其發(fā)展歷史也有較長時間,享受較好的聲譽。隨著人們對更加健康的食物的追求,德普蒸箱也在一代一代地進行改革,德普從普通蒸箱的研發(fā)到了現(xiàn)在的嵌入式蒸箱的誕生,這種純蒸的方式比一般水煮所料理出來的食物多保留50%以上的維他命C及礦物質(zhì),比一般傳統(tǒng)高溫煎炸炒燉的烹飪方式料理出來的食物多保留90%以上的營養(yǎng),且不需額外添加人工調(diào)味料,是一種更加健康的烹飪方式。那么接下來我們會對一款德普的嵌入式蒸箱進行評測,看它的質(zhì)量是否如我們所想的那樣好。
德普蒸箱外觀:
這款電蒸箱有黑色鋼化玻璃和銀色不銹鋼兩個選擇,從外觀上就非常吸引人的眼球,現(xiàn)在市面上的很多電蒸箱都沒有可視窗,而這款電蒸箱的視窗超大,可以清楚看到食物的烹制,過程。
整個面板是一體成形的,黑色鋼化玻璃款十分沉穩(wěn)大氣,銀色不銹鋼款時尚簡約,可以滿足不同的廚房風格。LED觸屏式調(diào)節(jié),一切盡在掌控。
德普蒸箱技術說明:
動平衡供水系統(tǒng),供水更精確
德普這款嵌入式電蒸箱獨家采用動態(tài)平衡供水系統(tǒng),全程微電腦自動優(yōu)化控制水箱出水,加熱盤加熱不斷循環(huán)地產(chǎn)生低溫蒸汽,讓整個蒸箱內(nèi)腔都保持同樣的溫度,保證蒸汽動態(tài)平衡的狀態(tài),使新鮮蒸汽始終均勻分布在蒸箱,讓食物受熱也更均勻精準,不會出現(xiàn)傳統(tǒng)蒸籠上熟下生的情況,從而保證食物加熱更全面,并鎖住食物營養(yǎng)。而且不斷循環(huán)產(chǎn)生的蒸汽也能防止食物串味。
最先進的蒸汽產(chǎn)生方式
目前市面上的電蒸箱都是采用塑料水箱加熱產(chǎn)生蒸汽,再通過塑料管導出到腔體內(nèi)烹飪食物,這種加熱方式最大的弊端就是久而久之會產(chǎn)生塑化劑,內(nèi)部的水垢也無法清理。而德普這款電蒸箱是由水箱通過隱藏出水口把水注入到內(nèi)部的不銹鋼加熱盤,再加熱產(chǎn)生蒸汽,產(chǎn)生蒸汽過程完全不會和塑料接觸,十分安全可靠。
智能觸控技術,1℃精準控溫
對于一款好的電蒸箱來說,溫度控制精度是最重要的指標,食物口感好不好、營養(yǎng)能否完全保留就看溫度控制精度。所以,選購蒸箱應該重點關注溫度控制精度。德普這款烤箱能夠精確的將溫度控制在1℃,烹飪起來更得心應手。并且它的溫度和時間可以上下調(diào)節(jié),使用便利性大大增加,不像一般市面上的電蒸箱,只能單向的向上調(diào)節(jié)溫度和時間。
變頻技術循環(huán)加熱,節(jié)能更高效
這款電蒸箱在腔體除了下面有加熱盤,上面也有輔助加熱裝置,當箱體底部和頂部出現(xiàn)冷凝水并積聚在底盤時,底盤會自動啟動循環(huán)加熱裝置,令其再次蒸發(fā)并進入蒸汽循環(huán)系統(tǒng),維持腔體內(nèi)部溫度,節(jié)省用水。更高效節(jié)能的同時,有效防止冷凝水長時間積聚底盤產(chǎn)生水垢。
獨創(chuàng)微量排氣系統(tǒng)+良好氣密性
一般的電蒸箱一箱水的使用時間大概為40分鐘左右,而且工作后因為熱量和水汽流逝大,導致廚房熱氣騰騰的,濕氣很重。而德普這款電蒸箱采用的是德國排氣泄壓技術,排氣更加均勻,
同時排氣孔帶走的熱量和水汽很少,十分節(jié)能和節(jié)水,很大的延長了水箱的續(xù)航時間,一箱水可以連續(xù)蒸90分鐘。
用材精良,安全好清潔。
這款電蒸箱整體采用了304食用級別不銹鋼材質(zhì),內(nèi)腔一體成型,很好清潔。使用完畢用海綿水分即可。圓鋼的擱架圓潤光滑,完全避免了不方便清洗并且容易劃傷手的問題。整個門體也是可拆卸的,德國進口的米勒鉸鏈,安全耐用,并且在開門的時候可以讓門停留在任意位置,不會夾傷手或者發(fā)出很大的關門聲。
參考價格:我們今天具體評測的這一款價格網(wǎng)上報價為8000元,但是不同的型號是有不同的價格的,但是一般價格為3000元及以上。
在上文中我們對德普的嵌入式蒸箱的外觀設計、技術說明及市場報價分析都作了一個十分具體的說明,從全文中我們可以了解到德普蒸箱運用的技術非常先進,在食品制作上設計上十分用心,因為是和大家的吃食相關,所以這種仔細的態(tài)度是必須的,這款蒸箱雖然價格稍微有一點偏貴,但結(jié)合它制作過程中的精細與產(chǎn)品實際使用時的放心,我們還是可以說這是一款性價比比較高的產(chǎn)品。
以上就是有關德普蒸箱的相關內(nèi)容,希望能對大家有所幫助!
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