使用洗碗機(jī)可以方便自動(dòng)清洗餐具，作為一種碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，幫助人們免去了手工清洗的煩憂，一般洗碗機(jī)可分為商用和家用兩類。洗碗機(jī)在酒店中必備廚房用品，酒店是個(gè)人流量大的地方，人工來洗工作量太大，用洗碗機(jī)的話可以減小工作負(fù)荷。在購買洗碗機(jī)的除了考慮價(jià)格方面的問題，也需要注意洗碗機(jī)的使用情況，接下來介紹酒店洗碗機(jī)的價(jià)格及使用的內(nèi)容。

酒店洗碗機(jī)的價(jià)格

1、洗碗機(jī)的價(jià)格有家用和商用之分。一般家用的洗碗機(jī)價(jià)格會(huì)相對(duì)便宜許多，價(jià)格大約是在2000-4000元之間，但是商用洗碗機(jī)價(jià)格就會(huì)高很多，通常都是在上萬元以上。尤其是那種智能自動(dòng)化的洗碗機(jī)，價(jià)格甚至是在十幾萬左右。

2、商用的洗碗機(jī)的價(jià)格從幾千到幾十萬，上千萬的都有，洗碗機(jī)科技含量高，技術(shù)要求嚴(yán)格，建議不要只關(guān)注價(jià)格，認(rèn)證把好質(zhì)量關(guān)，不同分類、不同形式、不同場(chǎng)所的洗碗機(jī)，其特點(diǎn)不盡相同。揭蓋式洗碗機(jī)占地少，一人操作，適合用餐人數(shù)較少的酒吧、小食堂、小餐廳、小飯店，比揭蓋式洗碗機(jī)優(yōu)點(diǎn)更明顯的小全凈自動(dòng)洗碗機(jī)，不用人工洗浸泡，洗凈度高。

（價(jià)格來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）

洗碗機(jī)的使用方法

1、為了確保安全，運(yùn)用洗碗機(jī)前要接上地線，別的洗碗機(jī)不能完全代替人工勞作，所以洗刷的餐具里不能夾藏其他雜物。

2、清潔時(shí)餐具不能露出金屬籃外，比較小的杯子、勺等用具要避免磕碰，避免破碎。有必要時(shí)話可以運(yùn)用細(xì)密的小籃子裝這些小用具，這么可以確保餐具愈加安全。

3、堅(jiān)持洗碗機(jī)表里的清潔衛(wèi)生非常重要，最好用刷子來清潔過濾器上的污垢和積物，以防阻塞；洗刷槽內(nèi)每月使用除臭劑鏟除臭氣1-2次。

4、為了讓餐具清潔、水斑消除愈加完全，有必要選用專用的洗碗機(jī)洗刷劑來清潔餐具，由于專用洗刷劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性，因而不能直接用手藝洗刷，避免灼傷皮膚。

酒店洗碗機(jī)使用注意事項(xiàng)：

1、使用洗碗機(jī)時(shí)必須接上地線，以確保安全。洗碗機(jī)并非完全代替人工勞動(dòng)，因此洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等，不然的話容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，影響洗滌效果。

2、往機(jī)內(nèi)放餐具時(shí)，餐具不應(yīng)露出金屬籃外，比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要時(shí)可使用更加細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具，這樣會(huì)更安全些。

3、要經(jīng)常保持洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，使用完畢后最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物，以防堵塞；洗滌槽內(nèi)每月應(yīng)用除臭劑清除臭氣1-2次。

4、為了更好地洗凈餐具、消除水斑，應(yīng)采用專用的洗碗機(jī)洗滌劑來清洗餐具，專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷皮膚。

以上是對(duì)酒店洗碗機(jī)的價(jià)格及使用的具體介紹，了解了酒店洗碗機(jī)的基本情況對(duì)大家還是有好處的。酒店洗碗機(jī)能夠廣泛的應(yīng)用，憑借的就是良好的性能和質(zhì)量，并且，也為其贏得了良好的口碑。酒店洗碗機(jī)在各式各樣的酒店中都有應(yīng)用。不過，酒店洗碗機(jī)與家庭洗碗機(jī)的情況是不同的，洗碗機(jī)普及到家庭中是早晚的事情。