近年來買房已經(jīng)成為了國民口中最熱門的話題之一了，面對(duì)再一次大幅度上漲的房?jī)r(jià)人們也不知所措。而買了房還需要裝修，也是一筆不小的費(fèi)用，并且費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而要裝修的好也是一件非常需要能力的事情。對(duì)于一些喜歡品嘗紅酒的人們來說，在家中放置一個(gè)酒柜絕對(duì)是一件很愜意的事情，但如果是要制作酒柜，就一定要選好材料，下面就一起來看看相關(guān)的介紹吧。

選材

酒窖酒柜材質(zhì)目前主要有橡木、松木和不銹鋼三種。橡木主要適用于酒架酒柜，這樣有利于紅酒的儲(chǔ)存;松木等實(shí)木型材質(zhì)也不錯(cuò)，但是要考慮其木質(zhì)的密度和硬度等問題，這樣才能比較耐用，經(jīng)得起歲月的考驗(yàn);不銹鋼材質(zhì)的呢，相對(duì)比以上兩種來說，她價(jià)錢比較便宜，實(shí)用性比較廣。

材質(zhì)方面，如果酒柜放置在家庭臥室、酒店房間，要求相對(duì)安靜，可選用半導(dǎo)體酒柜較好;如果是放置在客廳廚房等地方，對(duì)噪音要求不太高，而且壓縮機(jī)酒柜噪音也限制在可接受范圍，那么選用壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜都可以;如果是放置到寫字樓辦公室等地方，需要經(jīng)常取酒而不是長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，那么選用半導(dǎo)體酒柜較好;如果是放置酒店大廳、會(huì)所、別墅、酒商專賣店、商場(chǎng)等場(chǎng)所，選擇壓縮機(jī)酒柜較好，這樣不但有利于酒質(zhì)量的保持與提升，而且顯得檔次高品牌形象好。

其他考慮因素

壓縮機(jī)是紅酒柜的心臟，大抵一個(gè)葡萄酒柜好不好，壓縮機(jī)的好壞，占了相當(dāng)決定性因素。前面提過，震動(dòng)是影響紅酒儲(chǔ)藏的負(fù)面因素，壓縮機(jī)如果不夠安靜，加上材質(zhì)過輕不夠穩(wěn)重，那么一只紅酒柜就會(huì)因壓縮機(jī)的震動(dòng)而帶動(dòng)整體的震動(dòng)，這樣會(huì)讓葡萄酒時(shí)時(shí)處于輕微震動(dòng)的環(huán)境中，沒辦法好好沉睡，隨時(shí)隨地都有可能被震醒的紅酒處在危險(xiǎn)之中。

如果你是葡萄酒專業(yè)收藏者或葡萄酒酒商，則建議使用壓縮機(jī)酒柜，其特點(diǎn)是制冷快、效果好、性能穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)，特別適合葡萄酒的專業(yè)儲(chǔ)藏。如果是普通葡萄酒愛好者或是初接觸葡萄酒者，建議買臺(tái)半導(dǎo)體電子酒柜即可。

濕度的控制也是一個(gè)好的紅酒柜所應(yīng)該具備的要項(xiàng)，因?yàn)闈穸葧?huì)影響到軟木塞，不對(duì)的濕度，會(huì)讓軟木塞干裂或濕腐，對(duì)紅酒產(chǎn)生致命性的影響。紅酒適合的儲(chǔ)藏濕度是65%至75%之間，而一般無濕度控制功能的酒柜，大概廂內(nèi)濕度平均值為55%，很容易讓軟木塞干裂。濕度控制對(duì)紅酒柜而言是較高檔次的設(shè)計(jì)，并不是每臺(tái)都有，因此在購買前，最好問清楚有沒有這項(xiàng)功能。

以上便是關(guān)于做酒柜的選材及其他考慮因素的詳細(xì)介紹了。總而言之，根據(jù)上文的介紹，如果準(zhǔn)備在家中放置一個(gè)酒柜，最常見的材質(zhì)還是以橡木為主，但因?yàn)槊總€(gè)人的品味不同，松木，不銹鋼材質(zhì)的酒柜也是逐漸增多了。但需要注意的是擺放紅酒的酒柜不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的放置一個(gè)酒柜，還需要搭配一個(gè)好的壓縮機(jī)，這樣才能最好地保存放置的紅酒，除此之外還要考慮到濕度的問題。