大家有沒有使用過全自動面條機?全自動面條機是什么呢?這是一種可以將制作面條進行全自動化的設備，主要用于一些大型的面條銷售廠家。全自動面條機在家庭里面也是可以使用的，因為很多人都不會自己手動制作面條，而自己制作的面條會比外面的面條更加的營養(yǎng)健康，現(xiàn)在，我們來看看全自動面條機的價格區(qū)間，了解一下制作的工藝技術。

?

一、全自動面條機價格

全自動面條機價格一般在100元——1000元之間。

二、工藝技術

1、和面系統(tǒng)

該設備由面粉提升機，面粉輸送機、鹽水混合器、和面機、電器控制柜幾部分組成，把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制，形成霧化狀態(tài)，使料坯顆松散，干濕均勻。

2、壓面、切條系統(tǒng)

熟化機、復合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經10分種熟化，攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網絡，送入復合機同時制成兩張面片，壓和成一張，然后經四級對輥壓延，以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經過切面刀，按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經挑條機提升到上架平行鏈上。

3、自動上架尾端剪齊裝置

由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運行的出發(fā)點，采用紅外線集成電路控制，同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機裝在預干的出發(fā)點上，剪下來的面頭隨時回收使用，由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序，干面頭大為減少。

4、烘干系統(tǒng)

由烘干運行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結構散熱吊風扇、排潮風機、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調速，以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內。1區(qū)冷風定條，防止面條伸長及表面快速烘干;2區(qū)保潮出汗，為達到掛面內部水分擴散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區(qū)降溫散熱，以成品為目的緩慢烘干。

5、下架切面成品系統(tǒng)

由下架機、整形機、切面機、控制柜等組成，經過4 5小時烘干，如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機，切成每段240毫米(長度可以調整)，經計量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經濟實惠的商品。

以上，就是全自動面條機的價格介紹。全自動面條機是非常的容易操作的，操作的方法也是非常的簡單的。全自動面條機只需要幾個簡單的步驟就可以制作出美味可口的面條，我們可以選擇一些蔬菜和五谷雜糧制作一些面條。面條是一種比較不錯的食物，可以助消化，而且容易消化。我們可以選擇一些適合家用的全自動面條機，根據自己的口味去制作。