時間 : 2024-11-28
大家見過鐵壺吧!現在使用鐵壺的人非常地多,但是鐵壺在開壺之前必須要進行開壺,這主要是因為鐵壺是生鐵鑄造而來的,這種物質的化學性質非常地活潑,所以不開壺的話很容易生銹。所以要想讓鐵壺保持經久耐用就必須對其進行開壺。開壺關鍵就是使其內部生成一層防銹層,這樣就可以保護壺的本身不收任何的損壞了。大家一定對鐵壺的開壺方法陌生吧!下面小編就給大家詳細介紹一下鐵壺的開壺方法吧。
鐵壺的開壺方法
1.煮自來水。新壺洗凈后,連續煮水3-5次,直到煮出來的水無雜質無異味即可。此種開壺方法適合愛好收藏和把玩的朋友。用此法開壺,隨著次數的累積,在壺內壁會形成擺擺的水垢,極有成就感。
2.煮茶開壺。鐵壺第一次使用,將普洱生茶放入鐵壺內加水煮約10分鐘。如此茶葉中的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜,就能使之不容易生銹了。燒開后將壺內的水倒掉,重復上述2-3次,直至水質透明即可。新壺開壺后盡量每天使用讓水垢能迅速附著,形成保護層,防止生銹。新壺建議煮自來水和礦泉水,前一個月盡量不煮純凈水。
3.除銹。如果壺長時間不用長銹了,通常有比較多除銹的方法,就是用米醋泡壺,然后用開壺的方式在開一次即可。
注:現在很多地方的自來水很干凈了,水中內含礦物質較少,無法生長水垢。水垢是水里面的礦物質,如:鈉鎂鋁硅磷鈣離子等因為加熱后導致在水里面的溶解度降低,所形成的一種結晶。一來可以恒定水質,二來可以起到防銹的作用,無需去除。
(有條件者可取山泉水,地下水那是極好的比較容易生長出水垢。)
鐵壺使用安全常識
1.因為是鐵制,切忌不可使用微波爐加熱。
2.壺身加熱或加熱后切勿直接用手觸摸,以防燒傷。(盡量放置到小孩接觸不到的地方)
3.若壺蓋摘鈕沒有防燙設計,切記加熱時或加熱后直接用手開蓋。(用壺蓋叉或夾子開蓋)
4.鐵壺一般都是與壺身分開的,故提梁不會燙手。
5.加熱時,注意壺口的蒸汽釋放,以免溢出燙傷。
6.切記鐵壺在煮水煮茶時外出不管。請一定關閉電源,熄火后外出。
用過小編的以上介紹大家應該對鐵壺的開壺方法有了一定的了解了吧!如果大家以后購買了新鐵壺的話一定要進行開壺。這樣以后就可以經久耐用了。其實開壺也是老一輩兒的人發明出來的方法,所以是非常地有效。鐵壺的主要作用就是人們用來煎中藥或者是泡茶用的,所以大家平時有需要的話可以使用鐵壺,經常使用鐵壺泡茶什么的,時間長了對我們的身體有很大的幫助。
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