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時(shí)間 : 2024-11-23
微波爐可以說(shuō)是隨著時(shí)代進(jìn)步所發(fā)明出來(lái)的加熱型家用電器,能夠幫助我們快速地將涼了的飯菜進(jìn)行快速加熱并且也因此產(chǎn)生了許多的保鮮式快餐,對(duì)于很多沒(méi)有時(shí)間準(zhǔn)備飯菜的朋友卻有想要吃到熱熱飯菜的朋友來(lái)說(shuō)微波爐可以說(shuō)是很關(guān)鍵的一個(gè)產(chǎn)品,其實(shí)很多朋友都會(huì)選擇在微波爐使用錫紙。對(duì)此小編便來(lái)為大家介紹錫紙微波爐,下面請(qǐng)看錫紙微波爐的介紹。
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微波爐能不能用錫紙
于微波爐加熱時(shí)間短、熱效率高,所以不要將密閉的盛放食品的容器以及瓶裝食品、雞蛋,放入微波爐中,以免加熱膨脹引起爆裂事故。如必須放入加熱時(shí),應(yīng)將容器蓋、瓶蓋打開(kāi),但不能加熱雞蛋。
不能用金屬容器盛裝食品而置入微波爐內(nèi)。由于微波不能穿透金屬器皿,所以不但不能加熱食品,而且大量反射的微波還會(huì)損壞磁控管。對(duì)于一些金屬箔紙包裝的食品,應(yīng)先拆去包裝,再放入微波爐中加熱。
微波爐原理介紹
微波爐是利用食物在微波場(chǎng)中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場(chǎng),并采取一定的措施使這一微波電場(chǎng)在爐腔中盡量均勻分布,將食物放入該微波電場(chǎng)中,由控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場(chǎng)強(qiáng)度,來(lái)進(jìn)行各種各樣的烹飪過(guò)程。
通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身并不產(chǎn)生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因?yàn)榉稚⒉患校什荒芗訜崾称贰N⒉t乃是利用其內(nèi)部的磁控管,將電能轉(zhuǎn)變成微波,以2450MHz的振蕩頻率穿透食物,當(dāng)微波被食物吸收時(shí),食物內(nèi)之極性分子(如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬(wàn)次的速度快速振蕩,這種震蕩的宏觀(guān)表現(xiàn)就是食物被加熱了。
使用微波爐的禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。使用專(zhuān)門(mén)的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類(lèi)加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類(lèi)食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
以上便是錫紙微波爐的介紹,錫紙微波爐相對(duì)于其他的微波爐來(lái)說(shuō)在可加熱選項(xiàng)中多了錫紙這一項(xiàng),并且對(duì)于錫紙包的東西加熱也更加快速一些,在小編看來(lái)錫紙微波爐不僅可以用來(lái)幫助我們?nèi)ミM(jìn)行飯菜的加熱也可以用作菜式烹飪的另一種方法。其實(shí)微波爐給我們的生活帶來(lái)了很多的便利,但是在使用的時(shí)候也是要注意很多的事項(xiàng)的。希望我的介紹可以幫助到讀者朋友。
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