現(xiàn)在的家庭在選擇電飯煲的時(shí)候，除了會(huì)看重電飯煲的品牌效應(yīng)，也會(huì)格外注重電飯煲本身的品質(zhì)，因?yàn)殡婏堨冶旧淼馁|(zhì)量與我們使用電飯煲的效果息息相關(guān)，并且對(duì)電飯煲的壽命也有著比較密切的影響，提到電飯煲的質(zhì)量，就不能不提到電飯煲的內(nèi)膽，因?yàn)閮?nèi)膽是電飯煲的核心部件，現(xiàn)在很多內(nèi)膽都是陶晶為主，今天我們就圍繞陶晶內(nèi)膽來為大家展開介紹。

陶晶內(nèi)膽結(jié)構(gòu)材料

“陶晶”技術(shù)攻克了以往陶瓷表面處理技術(shù)中熔點(diǎn)、兩種材料結(jié)合難、材料不嵌合等技術(shù)難關(guān)，使電飯煲內(nèi)膽表面成功地附著上一層陶瓷材料，同時(shí)還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠(yuǎn)紅外加熱性能改善了傳統(tǒng)內(nèi)膽的性能。

陶晶內(nèi)膽主要性能

內(nèi)膽陶瓷表面處理技術(shù)，增強(qiáng)了電飯煲的遠(yuǎn)紅外加熱的性能，其煮飯的熱效能更是超過傳統(tǒng)的普通硬質(zhì)內(nèi)膽3～4倍。同時(shí)，“陶晶”內(nèi)膽晶體中的貴金屬離子還能自動(dòng)、持久、有效地抑制混于食物中的病菌，令烹調(diào)食物保鮮更持久，也更衛(wèi)生。

陶晶內(nèi)膽特性

升級(jí)蒸汽技術(shù)，控制水米接觸：據(jù)大中電器的銷售人員介紹，一款號(hào)稱“會(huì)呼吸”的電飯煲，主要強(qiáng)調(diào)其能夠精準(zhǔn)控制大米、空氣與水的接觸頻率，完整保留大米的營養(yǎng)精華。而美的一款產(chǎn)品則以“氣動(dòng)渦輪”做亮點(diǎn)，聲稱能夠確保排氣時(shí)不溢鍋，煮飯更快也更香甜。

口感可以改善，營養(yǎng)卻很難提升：盡管高科技手段層出不窮，但采訪中專家強(qiáng)調(diào)，產(chǎn)品宣傳中承諾的效果未必都能實(shí)現(xiàn)。李再貴告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，不同電飯煲煮出來的米飯，口感可能會(huì)有較大差異，但營養(yǎng)并不會(huì)有明顯的變化。他解釋說，米飯的主要成分是碳水化合物及蛋白質(zhì)，它們不會(huì)因?yàn)殡婏堨业募訜岱绞蕉霈F(xiàn)流失或增加。B族維生素可能會(huì)因加熱方式發(fā)生一定的改變，但只是極少量，不會(huì)形成營養(yǎng)方面的明顯差異。

在上文中，我們?yōu)榇蠹医榻B了有關(guān)電飯煲的一些信息，我們?cè)谶@篇文章中主要為大家介紹了有關(guān)電飯煲的陶晶內(nèi)膽的一些知識(shí)，大家可以看出我們將這篇文章分為了三個(gè)部分來為大家展開講解，首先在第一部分我們介紹的是陶晶內(nèi)膽的結(jié)構(gòu)材料，然后在文章的第二部分我們介紹的是陶晶內(nèi)膽主要性能，最后我們?yōu)榇蠹医榻B了陶晶內(nèi)膽的主要特性，大家可以當(dāng)作參考。