西餐廳裝飾要點
時間 : 2024-10-15
隨著中國越來越多地走向世界，國外的料理也越來越多受到國民的歡迎，這其中尤以西餐廳為主。我們都知道，一個餐廳的裝修環境極大程度上影響到了它的經營。西餐廳一向被冠以浪漫的名號，因此，西餐廳的裝飾也就顯得十分重要了。本文就將以西餐廳的設計要點為大家展開介紹西餐廳的設計風格、空間布局、造型細部以及家具風格等。
第一，設計風格。
中國的西餐廳主要以法式和意式西餐廳為主。中餐廳和西餐廳的風格不同主要是文化的差異和用餐環境的差異。西餐廳的餐桌設計大部分為矩形，用餐人數2-6人，桌子上擺著鮮花和蠟燭，顯得用餐環境很浪漫，溫馨。
第二，空間布局。
西餐廳的布局也是十分規整的，餐廳里面大多都會擺放酒吧柜臺以及鋼琴，用餐喝紅酒也是西餐廳的一大特點，西餐廳注重空間的隱秘性，所以桌子與桌子之間都會用刻花玻璃或者沙發的靠背，創造出十分明顯的就餐單元。
第三，造型細部。
西餐廳的風格大致分為歐式古典型和歐式建筑簡化型。各個細部，線角、柱式、拱券是西餐廳中運用最廣的三大裝飾細部，進行組合搭配，可以形成不同的設計風格。
第四，家具風格。
桌椅是西餐廳的主要家具。餐桌由于被桌布覆蓋而沒有太多要求，餐椅作為主要的視覺要素要求就比較嚴格一些。餐椅的造型一般都比較簡潔，沒有太多 繁復的裝飾。重要的是，餐椅的靠背和坐墊需與沙發采用相同的面料，已達到視覺統一的目的。而那些采用大面積復雜裝飾的法式座椅一般只在一些豪華雅間中使 用。
第五，照明燈具。
西餐廳常用的燈具主要有三種：頂棚常用的古典水晶燈，墻面常用的鐵鑄燈和反射壁燈，以及結合綠化帶的庭院燈。綜合來看，西餐廳的照明要求光線柔和，避免直射光，并結合餐廳整體的私密設計營造光線明暗變化。
第六，裝飾風格。
西餐廳的裝飾離不開西方藝術品和裝飾圖案的點綴，而裝飾品的大小和多少都是依據餐廳的實際空間大小來定的。有些經營者誤以為裝飾品和裝飾圖案越 多餐廳就越華麗。其實不然，任何事情都要把握一個度，否則就過猶不及了。西餐廳的裝飾品主要分為以下幾類：雕塑，西洋繪畫，歐美工藝品，生活用品與傳統兵 器以及自然風格的裝飾圖案。
通過上文的介紹，我們已經大致了解了西餐廳裝修風格的設計要點。從中可以看到，西餐廳的設計風格、空間布局、造型細部以及家具風格等都是十分重要的，任何一方面都將直接影響到餐廳的情趣與氛圍。值得注意的是，適當增加一些西方國家的藝術品會使餐廳看起來更加迷人，大家在準備開一家西餐廳的時候一定不要忽略了裝修因素。
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