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時(shí)間 : 2024-11-27
綠色的芽苗菜味道和營養(yǎng)都很贊,蔬菜市場上的芽苗菜總是被搶購一空,很多時(shí)候也擔(dān)心選購的芽苗菜不夠新鮮,于是萌發(fā)了自己在陽臺(tái)上養(yǎng)殖芽苗菜的想法。到底陽臺(tái)芽苗菜如何種植呢?小編將陽臺(tái)種植芽苗菜的技術(shù)做了詳細(xì)的介紹,從芽苗菜的種子如何選擇,芽苗菜的種子如何處理和芽苗菜種子的播種方法,再到陽臺(tái)芽苗菜的生長過程中的管理技術(shù)。
陽臺(tái)芽苗菜種植技術(shù)——種子選擇
1.適合家庭生產(chǎn)的芽菜種類 適合家庭生產(chǎn)的芽菜主要是種芽菜,如蘿卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各種豆芽等。
2.對(duì)種子的要求:一是種子純度必須達(dá)到98%;二是種子飽滿度要好,必須是充分成熟的新種子;三是種子的發(fā)芽率要達(dá)到95%。
陽臺(tái)芽苗菜種植技術(shù)——種子的處理和播種
1.種子處理。浸種可用30℃左右的溫水,也可用55℃左右的溫水。當(dāng)種子吸足水后,撈出,沖洗干凈。
2.播種。播種前將栽培容器清洗干凈后再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛(wèi)生紙作栽培基質(zhì),并將衛(wèi)生紙用水噴濕(濕透),然后在其上撒播種子。一定要撒播均勻,使種子形成均勻的一層,不要有堆積現(xiàn)象。播后用噴壺淋一遍水,并覆蓋一層塑料薄膜保濕。
陽臺(tái)芽苗菜種植技術(shù)——生長期的管理
1.水分管理。整個(gè)生長期都要保持芽體濕潤。播種后至芽體直立生長前,每天淋水2~3次,芽體直立生長后至收獲前,要增加淋水量,每天淋水3~4次。每次淋水量以使芽體全部淋濕同時(shí)基質(zhì)也濕透為度,但不能使栽培容器底部有積水。
2.溫度管理。夏季要加強(qiáng)通風(fēng),噴水降溫,遮陽;冬季要加強(qiáng)室內(nèi)保溫。
3.光照調(diào)節(jié)。在生長前期注意遮光,當(dāng)芽苗達(dá)一定高度、接近采收期時(shí),在采收前1天增加光照,使芽苗綠化。
4.采收。采收時(shí)可將芽苗連同基質(zhì)(紙)一起拔起,再用剪刀把根部和基質(zhì)剪去。
芽苗菜的種子要選擇粒大飽滿的最好,這樣的芽苗菜種子成活率最高,不過芽苗菜在種植之前要做浸種處理,可以用溫水把芽苗菜浸泡一下,有助于芽苗菜的發(fā)芽;在芽苗菜的生長中要注意水分的量,時(shí)刻保持芽苗菜的葉面濕潤,因此每天都要多次給芽苗菜的表面淋水;芽苗菜要擺放在陽臺(tái)濕潤和通風(fēng)的地方,芽苗菜不喜歡光照,要適當(dāng)?shù)慕o芽苗菜避光。
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