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杭州咖啡廳裝修(裝修經營兩不誤)

2013-11-08   瀏覽1135次  作者:裝修嘿米   收藏 

  優(yōu)雅、舒適的咖啡廳環(huán)境往往讓人喜歡,在杭州個性的咖啡店也是很多年輕朋友追捧的。所以想要在杭州咖啡廳中脫穎而出,老板們更應該考慮咖啡廳裝修的獨特性。今天小編就杭州咖啡廳裝修來和大家分享下裝修中的一些小知識,幫助老板們裝修經營出更多好的店鋪!

  在我們進行咖啡廳裝修的時候,各位咖啡廳經營者想必都希望,通過裝修設計,給自己的咖啡廳一個全新的面貌,讓消費者一到我們的咖啡廳就喜歡上自己,進而迷上這個地方,真正喜歡在這里消費。那么,在今天的咖啡廳裝修知識講解中,小編在這兒就提醒各位,咖啡廳裝修,這樣能讓消費者迷上這里。

  

杭州咖啡廳裝修(裝修經營兩不誤)

  情侶咖啡廳裝修效果圖

  咖啡廳店設計

  顯而易見,店門的作用是誘導人們的視線,并容易讓顧客生興趣,激發(fā)想進去看一看的參與意識。怎么進去,從哪進去,就需要正確的導入,告訴顧客,使顧客一目了然。在咖啡廳店面設計中,顧客進出門的設計是重要一環(huán)。

  將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據(jù)具體人流情況而定:一般大型咖啡廳大讓可以安置在中央,小型咖啡廳的進出部位安置在中央是不妥當?shù)模驗榈晏锚M小,直接影響了店內實際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡廳的進出門,不是設在左側就是右側,這樣比較合理。

  從商業(yè)觀點來看,店門應當是開放性的,所以設計時應當考慮到不要讓顧客產生“幽閉”、“陰暗”等不良心理,從而拒客于門外。因此,明快、通暢,具有呼應效果的門扉才是最佳設計。店門設計,還應考慮店門面前路面是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。

  有些咖啡廳,會給人一種冷涼的感覺,有一些則給人一種炙熱感,這都是色彩的調子影響所致。只有暖色調未必是最好的,而僅有寒色調、金屬色調也未必妥當。暖色或寒色為主色的選擇,固然隨個人的愛好可以不同,但是,也不能忽略了咖啡廳裝修的特性與色彩的關系。例如咖啡包裝本身的顏色或圖案很搶眼,其背景顏色也搶眼時,就不免讓人眼花繚亂了。又如整個咖啡廳內,都使用金屬色,可能也會給人一種冷颼颼的感覺,如果又是刺眼的亮光,恐怕就難以使顧客駐足太久了。

  

  小咖啡廳裝修效果圖

  色彩使用得當,可以突出氣氛。例如,在暗淡顏色的背景上配以明快的色調,可以使人更加注意到陳列的咖啡;還可以在中間色調的背景上擺放冷色或暖色的飲料,也會起到良好的襯托效果。如果采用彩色燈光照射,燈光色彩與咖啡本身色彩有良好的搭配,可以充分顯示咖啡的特點,并吸引顧客注意。

  咖啡廳的色彩運用,應該考慮到顧客階層、年齡、愛好傾向、咖啡特性、注目率等問題,但是,冷冷的氣氛,總不如溫暖、溫馨的氣氛來得耐人尋味。適當?shù)?a href="http://m.hua0575.com/baike/325" target="_blank">音響會刺激顧客的注意力,將顧客的注意力吸引過來,所以有些咖啡廳,位置并不太好,可能設在顧客不易走進的角落里,可以放一些流行歌曲或其他帶子,制造音響,來導引顧客。

  咖啡廳形象設計原則

  良好的店面設計,不僅美化了咖啡廳,更重要的是給消費者留下美好印象,起到招徠顧客,擴大銷售的目的。進行店鋪設計的前提條件是掌握時代潮流。

  在店鋪外觀,店頭、店內,利用色、形、聲等技巧加以表現(xiàn)。個性越突出,越易相人注目。

  1、店面的設計必須符合咖啡廳特點,從外觀和風格上要反映出咖啡廳的經營特色。

  2、要符合主要用戶的“口味”。

  3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑風格及周圍店面是否協(xié)調,“個別”雖然搶眼,一旦使消費者覺得“粗俗”,就會失去信賴。

  4、裝飾要簡潔,寧可“不足”,不能“過分”,不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,免去任何過多的裝飾,不要讓用戶感到“太累”。

  5、店面的色彩要統(tǒng)一諧調,不宜采用任何生硬的強烈的對比。

  6、招牌上字體大小要適宜,過分粗大會使招牌顯得太擠,容易破壞整體布局,可通過襯底色來突出店名,店名要簡明易懂,上口易記,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

  以上幾點小編認為在裝修中都是比較重要的,當然還有一些店面的陳設以及軟裝設計這里不做過多介紹,希望有心的朋友多多研究。經營之道在于把控住顧客的心理,讓消費者感覺到人性化的設計,這樣的咖啡廳經營才會增加雙贏的機會。


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