飯店裝修設(shè)計(jì)可不僅僅是為了美觀,這里面的學(xué)問(wèn)也是很深的,小編就來(lái)分享一下上海浦東飯店裝修設(shè)計(jì)知識(shí),希望對(duì)大家在飯店裝修設(shè)計(jì)過(guò)程中有所幫助。
當(dāng)人們的消費(fèi)觀念越來(lái)越前衛(wèi)的時(shí)候,在服務(wù)與加工產(chǎn)品越來(lái)越成熟的條件下,其實(shí)軟硬設(shè)施逐漸成為市場(chǎng)上彈性最大的創(chuàng)新。而飯店裝修設(shè)計(jì)則是一項(xiàng)相對(duì)來(lái)說(shuō)較大的工程,它需要全面的規(guī)劃與思考。
如今飯店的設(shè)計(jì)越來(lái)越適應(yīng)時(shí)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)理念。它運(yùn)用獨(dú)特的裝飾風(fēng)格,將其經(jīng)營(yíng)的主體性與自己獨(dú)特的個(gè)性得以表現(xiàn),同時(shí)因飯店屬于服務(wù)性場(chǎng)所,因此飯店裝修設(shè)計(jì)應(yīng)始終以消費(fèi)者的體驗(yàn)為核心。因此無(wú)論是哪一個(gè)細(xì)節(jié)都應(yīng)該考慮到消費(fèi)者與自身的利益。
飯店裝修設(shè)計(jì)中,首先應(yīng)選擇好裝修風(fēng)格,而餐具的選擇應(yīng)跟著風(fēng)格來(lái)設(shè)定。其色彩、天花造型以及墻面的裝飾品,都要協(xié)調(diào)形成統(tǒng)一體。在餐桌的選擇上,也是有一定要求的。若飯店選擇現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格,那么餐桌最好選擇玻璃餐桌或者深色的木餐桌。若飯店裝修風(fēng)格屬于自然風(fēng)格或者北歐風(fēng)格,餐桌則選擇淺色木餐桌為宜。若飯店走的是傳統(tǒng)的西歐風(fēng)格,那么最好選擇金屬雕刻餐桌。若飯店裝修風(fēng)格定位在金屬主義風(fēng)格,那么簡(jiǎn)練的金屬餐桌則是首選。
飯店設(shè)計(jì)時(shí)要從實(shí)際出現(xiàn),不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設(shè)計(jì)上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計(jì)很不專(zhuān)業(yè),實(shí)用性很差,更缺少藝術(shù)性。致使酒店開(kāi)始營(yíng)運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店設(shè)計(jì)甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,變成了酒店?duì)I運(yùn)的礙腳石。
從色彩心理學(xué)上來(lái)考慮,一般飯店以暖色調(diào)為主會(huì)好些,因?yàn)榕{(diào)能促進(jìn)人們的食欲,給人一種溫暖的感覺(jué)。
滿意的飯店裝修設(shè)計(jì)公司不僅會(huì)對(duì)店內(nèi)的空間做最經(jīng)濟(jì)有效的利用,還會(huì)對(duì)餐具做合理的安排。雖然餐具會(huì)有大小以及形狀上的差異,但是一定會(huì)有一個(gè)比例的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)飯店內(nèi)的各種設(shè)備在空間內(nèi)也應(yīng)該是相關(guān)聯(lián)的。
飯店一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì),餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來(lái)考量的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來(lái)講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。
餐桌布宜應(yīng)以布料為主,目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的,在放置熱物時(shí),應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開(kāi)裂。
餐桌與桌椅一般是配套的,但兩者你是分開(kāi)選購(gòu),需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響正常食用姿勢(shì),引起胃部不適或消化。
在飯店裝修中重要還是裝飾設(shè)計(jì),裝修裝飾相輔相成,兩者都很重要,要想塑造一個(gè)完美的飯店形象,裝修裝飾兩手都要抓。
飯店設(shè)計(jì)時(shí)首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類(lèi)型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶(hù)等,這樣設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計(jì)酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費(fèi)者掛鉤,切忌全盤(pán)模仿或者同時(shí)綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。
飯店設(shè)計(jì)一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢(qián)給你。酒店裝修設(shè)計(jì)時(shí),切記一點(diǎn)是:不要把它當(dāng)作一個(gè)酒店來(lái)設(shè)計(jì),而是要把它當(dāng)作一個(gè)家居來(lái)設(shè)計(jì),讓人有家居甚至是親情的感覺(jué),溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺(jué)到家的溫暖與舒適。
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