餐飲店面裝修中應該要注意什么方面
時間 : 2024-10-17
很多打算從事餐飲經營的老板，在店面裝修時，都不清楚店面裝修中需要注意什么方面，下面幾點成功的餐飲店面裝修經驗，兼顧到了店面空間設計和裝修過程中各方面問題。希望能給打算從事餐飲業的朋友，提供一些有用的經驗借鑒。
很多打算從事餐廳經營的老板，在店面裝修中，都不清楚店面裝修中需要注意什么方面，下面幾點成功的餐飲店面裝修經驗，希望能給打算從事餐飲行業的朋友，提供一些有用的經驗借鑒。
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一，餐飲店面裝修中需根據其功能進行空間匹配施工，餐廳的總體布局是通過交通，使用、工作等方面的結合來共同創造出一個整體空間。內部施工首先由其店面面積決定，可裝修出前臺，用餐區，廚房，和包間，從經營的角度考慮，店面裝修中首要應思考的事，就是每位顧客可以使用的空間。廳內場地太擁擠與太寬都不好，應以餐廳的客流量來決定其面積大小。在裝修時一定要注意實用性，地面、側面等方面的選材一定要合適，地面要選擇表面光亮容易清洗的材料，燈具最好能起到襯托效果，有時可適當降低頂棚，可給人以親切感。這樣前來用餐的顧客體驗感好了，才能提店面的上座率。因此在餐飲店面裝修中，店面的裝飾，需要合理配置各功能區域，做到最合理的施工。
二、在餐飲店裝修的電路鋪設中需要考慮其功耗，眾所周知，在店面的廚房里都是耗電量大的地方。一般用電量分為：廚房設備、照明、插座、外立面。在施工的時候，一定在線路布局多加注意，用電量多的廚房，要多分幾路，每路安裝2P漏電空開，要接地線， 主線可以使用6平方或者10平方電線，每個分路使用4平方銅芯耐阻燃電線，最好穿鐵管，畢竟安全最重要，這樣才能保證廚房的用電安全。還要注意環保，隱蔽工程一定要做到位，施工選材盡量都選用環保材料，同時餐飲店面裝修中也要裝修出一個視野開闊的觀餐區。
以上是餐飲店面裝修中應該要注意的問題，要兼顧到整體空間的使用率，實用性，消防用電安全性，裝修所用的材料和燈具的選購等方面。要考慮到顧客在店內用餐時的心理，在店面裝修中色調的選擇要盡量用橙色等暖色調，這樣可以增加顧客的食欲。
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