1、 風：傳統的風水應講求“藏風聚氣”，故此最忌風吹，而廚房的爐灶尤其忌風。風水學以為爐灶正對門口，以及灶后有窗皆不吉，主要是由于擔心爐灶被門外的風吹擾，撇開風水不談，單從家居安全來說，爐灶其實是不宜正對門口或靠近窗口的。由于煤氣爐和石油氣爐給吹熄，便會泄漏石油液化氣，是很危險的。假如是用柴炭來煮食，大風一吹，火屑四散，很輕易因此引起火災。

2、忌水：在風水學的觀念里，以為爐灶炎熱的“火”氣，與濕涼的“水”不協調，正所謂“水火不相容”，這樣會對煮食的爐灶有沖克，因面間接影響家人的飲食健康。

(1)避免爐灶向北：由于北方是“水”當旺的地方，而水能克火。

(2)避免把爐灶安放在水道上。

(3)避免把爐灶夾在兩個“水性”物體中間，廚房中洗碗盆，雪柜及洗衣機等物件，圴是屬于“水性”的物件，故此爐灶不宜夾在這此物件之間。廚房風水 廚房與餐廳的布置要重簡樸及潔凈，千萬不能雜亂或擺設太多裝飾品。究竟唯有浸溶于溫謐的心緒，不能受外物干擾，才能愉悅用餐。廚房與餐廳的構造將會影響到人的健康，因此棲身者不僅要留意餐廳內的格式及擺設布置，尤其廚房需留意保持空氣的流暢及清潔衛生。

3、布局：餐廳和廚房的位置最好設于臨近，避免間隔過遠，耗費過多的置餐時間;餐廳不宜設在廚房之中，因廚房中的油煙及熱氣較濕潤，人坐在其中無法痛快用餐;廚房地面要平坦且忌比宅內個房間高。

4、餐廳：餐桌不可正對大門，若真的無法避免，可利用屏風擋件，以避免視覺過于通透;餐廳天花板不宜有梁柱，若建筑物的結構無法變動，則可在梁柱下懸葫蘆等飾物，避免它直接壓到餐桌。餐廳方向最好設在南方，如此一來，在充足的日照之下，家道將會日漸興旺，若餐廳內設置冰箱，則方位以北為最佳，不可向南。

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