隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，帶動(dòng)了烘焙行業(yè)的快速發(fā)展，各種蛋糕房、面包店猶如雨后春筍遍地開(kāi)花。與此行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也在不斷加劇，要想讓生意更興隆，各方面提高店鋪競(jìng)爭(zhēng)力直觀重要.蛋糕店目前比較流行的裝修風(fēng)格有多種，干凈明亮、簡(jiǎn)約自然、歐式風(fēng)格等等。不管是那一種設(shè)計(jì)風(fēng)格。都有自身的獨(dú)特特點(diǎn)。
總體來(lái)說(shuō)。沈陽(yáng)蛋糕店裝修應(yīng)注意以下情況。
沈陽(yáng)蛋糕店裝修效果圖
1、門頭設(shè)計(jì)
店面門頭是給顧客的第一個(gè)印象，色彩的直觀性，店名醒目，logo與店內(nèi)的統(tǒng)一性是門頭必須具備的。做到引人注目，新穎別致，具有獨(dú)特風(fēng)格，能夠在眾多的街邊店面中跳躍出來(lái)，尤其是品牌連鎖專賣餅店，更應(yīng)該有自己企業(yè)適合的門頭形象，讓消費(fèi)者印象深刻。需要注意的是，有些店主往往只關(guān)注門頭，沒(méi)有考慮到門頭下面的墻面處理，因此做出來(lái)總是有些美中不足，就如一件很昂貴的西服下面搭了一雙運(yùn)動(dòng)鞋道理一樣，所以門頭設(shè)計(jì)要與外墻面結(jié)合起來(lái)做統(tǒng)一個(gè)性化的設(shè)計(jì)。
2、 賣場(chǎng)空間設(shè)計(jì)
賣場(chǎng)空間的設(shè)計(jì)一定程度上決定了餅店的主題定位與基調(diào)，在設(shè)計(jì)上要根據(jù)每個(gè)店的定位來(lái)確定主體風(fēng)格。設(shè)計(jì)師要將視覺(jué)元素（logo，字體，標(biāo)準(zhǔn)色等）應(yīng)用到店面設(shè)計(jì)當(dāng)中，從中提取與企業(yè)相互契合的元素，從而對(duì)企業(yè)店面形象進(jìn)行全新的設(shè)計(jì)。對(duì)于餅店的色彩，店主們可能會(huì)存有誤解，在我們服務(wù)眾多客戶中有個(gè)客戶曾說(shuō)，“我的店需要明亮?xí)r尚 ，黑色太壓抑了，我的店里不能出現(xiàn)黑色?！笔聦?shí)上，黑色本身沒(méi)有問(wèn)題，問(wèn)題在于如何搭配，用的巧妙會(huì)讓餅店更顯高貴與優(yōu)雅。還有賣場(chǎng)空間一定要選擇合適的陳設(shè)品進(jìn)行擺放點(diǎn)綴，不僅能烘托出賣場(chǎng)的氛圍，豐富空間層次，更能創(chuàng)造出豐富多彩的人性空間。
3、水吧區(qū)域設(shè)計(jì)
現(xiàn)在“咖啡+蛋糕+面包+茶飲”等復(fù)合式模式已成為未來(lái)中國(guó)城市的主流餅店業(yè)態(tài)，在水吧區(qū)域的設(shè)計(jì)中最重要的就是通過(guò)設(shè)計(jì)元素的整合，表現(xiàn)出餅店的主題文化。其次，還需要加入一些細(xì)節(jié)方面設(shè)計(jì)的渲染，比如吧臺(tái)的設(shè)計(jì)，吊楣的設(shè)計(jì)，水牌的設(shè)計(jì)等等，讓這些這些小細(xì)節(jié)的元素要圍繞店面的整體文化，讓這些相應(yīng)的元素緊密結(jié)合，相互應(yīng)用，設(shè)計(jì)出更有魅力，更有說(shuō)服力的形象，才能完美的體現(xiàn)企業(yè)特色和企業(yè)文化內(nèi)涵。
沈陽(yáng)蛋糕店裝修效果圖
4、休閑區(qū)的設(shè)計(jì)
餅店在空間允許的情況下最好設(shè)置一個(gè)休閑區(qū)，不只是為了給顧客提供等蛋糕的場(chǎng)所，而是營(yíng)造出一種自然、放松，舒適的室內(nèi)空間。這就需要設(shè)計(jì)師把壁紙，玻璃，馬賽克，大理石等材料及造型圖案和光影結(jié)合在一起，帶給消費(fèi)者不一樣的意境享受，給顧客留下美好的印象。
從沈陽(yáng)蛋糕店裝修的角度來(lái)說(shuō)，通常分為以下幾類蛋糕店的周邊環(huán)境：
一是辦公室寫字樓環(huán)境員工商業(yè)區(qū)為主要消費(fèi)群；
二是生活居住區(qū)，周圍居民為主要消費(fèi)群；
三是復(fù)雜的生活環(huán)境；四是十字路口交通樞紐，人流量大。那我們?nèi)绾胃鶕?jù)不同的環(huán)境設(shè)計(jì)不同的裝修風(fēng)格呢？下面和小編一起來(lái)了解下吧。
寫字樓辦公室附近的蛋糕店裝修
烘焙店在商業(yè)區(qū)的白領(lǐng)一族，產(chǎn)品定位，以高品位，餅店店面裝修，環(huán)境設(shè)計(jì)，還需要給它一個(gè)溫暖，舒適，典雅，大方的氣氛。商店的框架結(jié)構(gòu)需要有不同的光層次的空間和遮陽(yáng)，分別，主色調(diào)的選擇也需要有安神和放松的效果。門頭的設(shè)計(jì)不能太過(guò)招搖或突兀，沉穩(wěn)大氣的風(fēng)格是比較合適的。設(shè)計(jì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)這餅店，休閑區(qū)的設(shè)計(jì)，然后為顧客休閑，餐飲，聊天，和許多其他功能，必須緊密聯(lián)系在一起的“味道”和“舒適”兩個(gè)主題。
生活居住區(qū)的蛋糕店裝修
蛋糕店店面設(shè)計(jì)一般是外賣的主要產(chǎn)品，消費(fèi)者最關(guān)心的產(chǎn)品和價(jià)格，餅店，店裝修的店面環(huán)境的范圍是沒(méi)有太多的要求，干凈，整潔，明亮的線。蛋糕店效果圖制作提示餅店的功能布局不能太復(fù)雜，可以考慮取消休閑區(qū)的設(shè)置，只需增加可以長(zhǎng)表的數(shù)目。空間的劃分，應(yīng)盡可能簡(jiǎn)潔，為了能夠容納更多的客戶，作為第一個(gè)元素。餅店的門頭和渠道，但也與周圍環(huán)境和諧，特別是燈箱和光的亮度不能影響生活。
復(fù)雜環(huán)境中的蛋糕店裝修
蛋糕商店店面裝修集成周圍環(huán)境設(shè)計(jì)的蛋糕商店擁有的最大的房間操縱，按照主人的要求，經(jīng)營(yíng)特色，建筑物的外觀，的店鋪的空間結(jié)構(gòu)，綜合考慮所有的蛋糕上的因素購(gòu)物感覺(jué)的個(gè)性和風(fēng)格的脈搏。
沈陽(yáng)蛋糕店裝修效果圖
十字路口交通樞紐的蛋糕店裝修
在交通樞紐，采取盡可能餅店清脆的退路。燈箱，以吸引過(guò)往行人，一個(gè)獨(dú)特的，在門口搶眼，首先是要顯示街道表面應(yīng)盡可能大而突出，寬敞的門廳可方便地更換頻率高的顧客，商店的燈光非常明亮搶眼，在同一時(shí)間，店內(nèi)的陳設(shè)可以具有較強(qiáng)的廣告設(shè)計(jì)。例如，店里的主打產(chǎn)品，或新的產(chǎn)品以海報(bào)形式張貼，這些廣告可以起到很好的作用，在引導(dǎo)消費(fèi)的顧客，它很快就會(huì)作出決定。
根據(jù)不同的環(huán)境，不同的消費(fèi)人群，我們應(yīng)該設(shè)計(jì)和裝修不同的蛋糕店，這樣才可以滿足附近人的需求。蛋糕店裝修還要注意裝修的細(xì)節(jié)，很小的差錯(cuò)都會(huì)對(duì)效果造成不好的影響。民以食為天，特別是愛(ài)吃甜食的女孩子，蛋糕是最好的選擇了。蛋糕的制作手法也是簡(jiǎn)單易學(xué)的，所以近幾年來(lái)有很多顧客從事蛋糕店行業(yè)。但是一個(gè)成功能吸引人氣的蛋糕店的店面設(shè)計(jì)，并非那么簡(jiǎn)單，我們不僅要有特色的經(jīng)營(yíng)也要有特色的裝修。
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