如今，喝咖啡已經(jīng)成為都市人生活中不可或缺的一個要素，相比星巴克、COSTA等隨處可見的大牌連鎖咖啡店，泰州咖啡館裝修則以另一種娛樂、休閑、親切的氣息備受消費(fèi)者追捧，并以各自的獨(dú)特性在咖啡市場上爭得一席之地。
在這里，咖啡不僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一起，體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心，或是商務(wù)會談，或是休閑怡情，盡顯溫馨與美好。
用燈光營造氛圍，用音樂調(diào)節(jié)情調(diào)
在泰州，泰州咖啡館裝修氛圍的營造至關(guān)重要，氣氛設(shè)計中最關(guān)鍵的一步是燈光。不同的燈光設(shè)計有不同的作用，因此選擇燈飾要根據(jù)咖啡廳的特點(diǎn)而定?？Х瑞^燈光設(shè)計使用的種類頗多，諸如白熾燈、熒光燈及彩燈等。咖啡廳可依據(jù)主題的需要而定。總之，燈光一定要給人一種舒適、溫馨或莊重的感覺，切忌壓抑、憂郁感覺的出現(xiàn)。背景音樂能起到調(diào)節(jié)氣氛、增加情調(diào)的作用，因此，背景音樂必不可少。配置背景音樂時一定要與咖啡廳主題相適應(yīng)，可選擇歡快、優(yōu)雅的流行音樂。
泰州咖啡館裝修主題鮮明，散發(fā)濃厚的文化魅力
泰安咖啡館裝修以某一特定的主題，來體現(xiàn)咖啡廳的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù);以特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個性的文化感受，同時將服務(wù)項目融入主題，以個性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)。主題的選定與設(shè)計上應(yīng)該注意的重點(diǎn)是文化氣質(zhì)，并以功能作為賣點(diǎn)，吸引相關(guān)的人群。設(shè)計師在選定主題的時候，要避免跟周邊競爭對手的主題相似，要加深對主題的表現(xiàn)力，不能空有形式?jīng)]有內(nèi)容，主題內(nèi)容不能過于俗套，不然容易使定位本末倒置。
外部活力四射，時刻引人駐足
咖啡館的外部裝潢是搶先吸引眼球的法寶，最容易誘發(fā)人們的好奇心，使人們產(chǎn)生進(jìn)去看一看的意識和行為。因此，時刻保持整體廳面形象的新鮮感與活力非常重要，需注重的有以下幾點(diǎn)：
(1)咖啡廳外裝形象的效果：必須與咖啡店品位符合，同時注意個性的表現(xiàn)與印象的塑造，而且要保持美感。
(2)主題招牌“易見效果”的表現(xiàn)：對于“易見高度”的把握，要使它在遠(yuǎn)處仍可以一目了然，且要注意規(guī)格的適合性。
(3)店面櫥窗的魅力：櫥窗的表現(xiàn)要能與風(fēng)格相匹配，同時要具有吸引力，進(jìn)而具有誘導(dǎo)性。
(4)方便入店的進(jìn)口：要有適當(dāng)?shù)牡觐^開放度，并且易于看到咖啡店內(nèi)部，同時要有親切感。
(5)店頭的整個設(shè)施：必須要能表現(xiàn)好的店面形象，避免有污損狀況，甚至要考慮打烊后的店頭表現(xiàn)。
內(nèi)部色彩明朗，照明效果更佳
一般咖啡廳內(nèi)部裝修設(shè)計，色調(diào)最好用明朗的顏色，照明效果較佳。不過，也不是說深色的背景都不好，有時為了實(shí)際上的需要，強(qiáng)調(diào)淺顏色與背景的對比，而另外打投光燈在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌顯眼、突出并富有立體感。燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用，在裝置的時候應(yīng)多加留意。一般來說，淺色的墻壁，如白色、米色，均能反射光線達(dá)90%;而顏色深的背景，如深藍(lán)、深綠、咖啡色，只能反射光線5-10%。同樣房間的多種燈具應(yīng)該保持色彩協(xié)調(diào)或款式接近，配有鐵質(zhì)品的咖啡廳適合裝鐵管材質(zhì)的吊燈。
主題是一家咖啡廳的靈魂，咖啡廳的環(huán)境、產(chǎn)品、服務(wù)、宣傳都是圍繞它的主題進(jìn)行設(shè)計與創(chuàng)造的，那么在凸顯主題的同時，燈光設(shè)計、空間布置以及氛圍的營造上應(yīng)該注意哪些問題?讓我們看看設(shè)計師們有何妙計絕招。
戲劇性情節(jié)取勝，注重主題的傳遞
泰州咖啡館裝修相對于一般的(如星巴克、太平洋)咖啡廳而言，在設(shè)計上更注重戲劇化、話題性、故事情節(jié)的氛圍營造，突出主題尤為重要。第一是咖啡廳整體空間的定調(diào)要與主題相匹配，外裝形象效果的塑造需要同周邊商業(yè)業(yè)態(tài)形成一定的差異化，注重品牌和主題的傳遞。第二在燈具選擇上除了營造氛圍的裝飾照明，在重點(diǎn)照明燈具選擇上，每盞射燈的色溫，光束角，以及這盞燈具的照射面與周圍環(huán)境的照度比是多少，都是值得反復(fù)推敲的。此外，如何讓主題品牌的記憶在顧客心中形成停留，在咖啡品牌陳列、品牌形象的空間植入、打造具有戲劇性的小片段等方面都要細(xì)心考慮。
著重細(xì)節(jié)，用光影打造個性化的空間
對于泰安地區(qū)來說，主題咖啡廳更能以個性化服務(wù)滿足消費(fèi)者的需求跟服務(wù)，吸引特定的人群，提供特定的文化氛圍，給客戶不一樣的感受，在裝飾裝修刻畫細(xì)節(jié)的局部照明上應(yīng)該下一些功夫。例如：每組插座應(yīng)該有一組燈管，最好是裝飾上一些帶燈罩的燈光，或者裝飾上一些類似蠟燭的照明范圍不大的燈光，大多情況下可以多設(shè)計一些暖色燈光，可以為喝咖啡的顧客裝修裝飾一個溫馨、私密的空間。
充分利用光影的作用是咖啡廳照明裝修裝飾設(shè)計的另一個特點(diǎn)，可利用這個特點(diǎn)有意裝修一些空洞，并把燈光放進(jìn)去或設(shè)計在某些植物的下面向上照射，使空間產(chǎn)生有趣的光影，既豐富了視覺效果，又增加了空間的立體感和層次感。燈具飾品的顏色、形狀與空間的搭配要跟主題配合。適當(dāng)使用掛畫，來提升美感和凸顯主題。
合理布局，給你家的親切感
因?yàn)榭Х葟d是消費(fèi)和休閑的場所，所以設(shè)計的要點(diǎn)就是要將空間的利用合理化、整體化和舒適化。因此，對空間結(jié)構(gòu)，功能組合，燈光，顏色和人流進(jìn)行規(guī)劃，從而滿足功能和美學(xué)要求。燈光搭配應(yīng)層次分明，元素豐富，家具成組布置、形式應(yīng)有層次變化，盡量為顧客創(chuàng)造一個親切的獨(dú)立空間。空間設(shè)計與總體裝修設(shè)計風(fēng)格相互搭配，通過虛實(shí)手法在空間布置上，似隔非隔，隔中有透，虛實(shí)穿插。利用漏空墻體、珠簾、屏風(fēng)、木柵欄等緩沖通道與視線;又利用通道的可曲折相通，產(chǎn)生曲徑通幽的感覺，起到擴(kuò)大空間的作用。適當(dāng)?shù)姆指魸M足客人保護(hù)隱私的心理。
咖啡館桌、椅擺放區(qū)域
由于泰州咖啡館裝修室內(nèi)是由各種材料組成的，如桌面的材料、椅子表面的材料以及地板(毯)的材料等。在同樣照度的條件下，各種材料表面的反射比不同，其亮度也隨之不同;而表面的亮度會影響整體空間的光環(huán)境效果。如果材料表面的反射比低，照度要相應(yīng)高一些，如果材料表面反射比較高，則反之。同時，需要注意的是天花、墻面以及桌面、地板間的照度，一定要有區(qū)別，否則視覺就會感覺單調(diào)。桌面的照度，有時不一定要拘泥可調(diào)角度射燈的照明形式，用燭光完全可以達(dá)到照明要求時，博裕建議使用燭光，還可創(chuàng)造朦朧、靜謐的氣氛，使環(huán)境更具遐想空間。
運(yùn)用燈具燈光顏色的變化，也可以達(dá)到意想不到的效果。在國外工作時，我經(jīng)過一家知名咖啡廳，注意到它的室內(nèi)照明設(shè)計。其室內(nèi)空間基本上全部都是白色的，天花、桌面、座椅、地板。照明設(shè)計師采用光色的緩慢變化(當(dāng)然，變化時間較長控制在半小時左右，變換一種顏色)，來烘托整體效果?？腿嗽诓恢挥X間，體會變換空間的感覺，整體環(huán)境充滿了神秘，浪漫的氣息。
泰州咖啡館裝修室內(nèi)藝術(shù)裝飾品擺放區(qū)域
室內(nèi)設(shè)計師會對空間精心挑選適合的藝術(shù)裝飾品，如雕塑、浮雕、壁毯、水幕等。此時，雖然室內(nèi)整體光環(huán)境較暗，但對于藝術(shù)裝飾品的照明處理手法一般采用重點(diǎn)照明。
部分生產(chǎn)商已經(jīng)開始開發(fā)專業(yè)用途的光源，如現(xiàn)在市場中就有針對于壁畫照明的光源，當(dāng)然，這也是照明設(shè)計師的首選。對于藝術(shù)品照明可以選用的燈具較多，如照射浮雕，壁毯大面積的壁掛裝飾等，可以采用色溫3000K左右的鹵素?zé)?/a>;水幕的處理靈活性較高，可以采用色溫3100K的水下燈，搭配LED營造光色變換的微妙效果。需要注意的是，光源的隱蔽性，見光不見燈。
服務(wù)通道區(qū)域
對服務(wù)通道的照明，很多時候不做特殊處理。但需要根據(jù)室內(nèi)的特殊性而定，有時室內(nèi)會采用臺階處理來分割區(qū)域，我們可以在臺階內(nèi)側(cè)隱藏4.7瓦/米的美氖燈帶或者設(shè)計瓦數(shù)較低的側(cè)壁燈，不僅起到指引的作用，也增加了咖啡廳的氛圍。
咖啡館是人們休閑、娛樂、談話、放松的場所，燈飾的顏色，形狀與空間的搭配，可以營造出溫馨和諧氛圍，吊燈選用引人注目的款式，可對整體環(huán)境產(chǎn)生很大的影響。賞心悅目的布置能增加整個空間的能量，提升經(jīng)營者的運(yùn)勢。
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