導語：在現實生活中，人們常使用煤爐、煤氣護、液化石油氣爐、柴爐以及電爐等，廚房用的微波爐也逐漸進入普通家庭，這些都會產生空氣污染。因此保定廚房裝修中，我們更好多多注重廚房環境的改善處理，對于那些還在用煤的業主們，更要多多注重這方面的問題。
在現實生活中，人們常使用煤爐、煤氣護、液化石油氣爐、柴爐以及電爐等，廚房用的微波爐也逐漸進入普通家庭，這些都會產生空氣污染。因此保定廚房裝修中，我們更好多多注重廚房環境的改善處理，對于那些還在用煤的業主們，更要多多注重這方面的問題。
煤除含有可燃成份碳元素外，還含有硫、氟等，在燃燒過程中可產生二氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、氟化物.煤煙中還含有多種有毒成份和具有致癌作用的苯并a芘等.在氧氣供應不足時，燃燒產物中還含有大量一氧化碳。后者對人的危害很大。煤氣(天燃氣)及液化石油氣供燒時也能產生多種有害物質.
在我國許多農村仍然還是大部分都在使用木柴。木柴中含有一定量的木焦油，它由多種酚類、有機酸和烴類組成。使用柴爐時也可產生較多的一氧化碳及多種致癌物質.研究表明，電爐因電化反應引起空氣污染，其中以氮氧化物的污染最明顯。
用微波爐烹調的菜肴味美可口，受到人們的青睞，但若微波爐質量差或使用不當，可使室內受到微波污染而影響健康。此外，值得一提的是，炒菜鍋內的油過度加熱時產生的油煙也會染室內的空氣，油脂能分解出丙烯醛，具有特別辛辣的氣味，對眼睛、呼吸道有一定危害。
在烹調菜肴時，人們常將食用油加熱至冒出較多煙氣再把菜放入鍋內炒。炒菜鍋里的油被過度加熱后可分解出丙烯醛等有害物質隨油煙逸出，對眼、呼吸道枯膜具有明顯刺激作用，使眼睛流淚、重者可造成粘膜損害，并可引起咽部發干、呼吸道不適、咳嗽等癥狀。
近來，有人對食用油(菜油、精煉菜油、豆油、花生油和豬油等)在加熱至270'C(冒煙)時釋放出的煙氣進行分析表明，菜油和精煉菜油的煙氣具有致癌作用，豆油的煙氣也具有一定的致癌作用，而花生油和豬油的煙氣則未見有這種作用。因此，為防止油煙對人體健康的可能危害，建議在廚房內安裝排氣扇或抽煙機等設施。
看完這些，對于那些廚房裝修有待改善的業主們，把該換該清洗該注意的都一一重視起來吧。畢竟健康才是根本。希望這篇小文章能夠對大家有所幫助哦。想了解更多新鮮可口的獨家資訊，只在保定裝修網哦。
分享：
