家里的陽臺大部分人都會拿來存放物品，當一個小小的倉庫使用。有些人喜歡自己種菜，目前食品安全令人擔(dān)憂，害怕自己買到的菜有太多的農(nóng)藥殘留問題，就想要自己種菜吃才更為安全。城市中的人要種菜的話只能利用陽臺、樓頂天臺了，陽臺是個人的場合，種菜不會有人打擾，種出來的菜也不會被偷摘。下面是小編分享的陽臺芽苗菜種植方法。

陽臺芽苗菜種植方法分享

一、選種

浸種種子的質(zhì)量與芽苗菜生長的整齊度、商品率以及產(chǎn)量密切相關(guān)，用于芽苗菜生產(chǎn)的種子一般要求純度、凈度好，發(fā)芽率高，籽粒飽滿。在播種前要進行種子清洗，剔除蟲蛀、破殘、畸形、腐爛、癟粒、特小粒和已發(fā)芽的種子。為促進種子發(fā)芽，有些種子清洗后還需要進行浸種。一般先用20-30℃的潔凈清水將種子淘洗2-3遍，品種不同，浸泡的時間也不同。一般豌豆、香椿浸24小時，蘿卜浸6-8小時。浸種結(jié)束后將種子再淘洗2-3遍，瀝去多余水分。

二、清洗

播種播種前先將塑料苗盤用石灰水或漂白粉消毒，再用清水沖凈，然后在盤底鋪一層紙，豌豆、蘿卜和綠豆等種子即可播種。此外，在鋪好的紙張上再鋪一層1.5厘米厚的珍珠巖。珍珠巖須提前加水、攪拌后擠去多余水分。所有種子播種時要求撒種均勻，以使芽苗生長整齊。播種量根據(jù)品種而定。

三、催芽

播種完畢后，將苗盤疊摞在一起，放在平整的地面進行疊盤催芽。催芽時苗盤疊摞和擺放高度不得超過100厘米，每摞之間要間隔2-3厘米，以利通氣。催芽室內(nèi)溫度保持20-25℃。香椿要求較嚴格，一般須保持在20-22℃，以提高發(fā)芽率。為保持適宜的空氣濕度，一般盤上面要覆蓋濕麻布袋片、黑色農(nóng)膜或雙層遮陽網(wǎng)。疊盤催芽期間每天噴水一次，水量不要過大，以免爛芽。在噴水的同時應(yīng)進行一次上下左右苗盤位置的調(diào)換，使苗盤所處栽培環(huán)境盡量均勻，促進芽苗整齊生長。在正常條件下，4天左右即可結(jié)束催芽。

四、栽培管理

1、光照管理為使芽苗菜從疊盤催芽的黑暗、高濕環(huán)境安全過渡到栽培環(huán)境，在移到栽培室前應(yīng)放置在空氣相對濕度較穩(wěn)定的弱光區(qū)域過渡一天，以避免發(fā)生“芽干”等危害。生產(chǎn)綠化型產(chǎn)品時，在芽苗上市前2-3天，苗盤應(yīng)置放在光照較強的區(qū)域，以使芽苗更好的變綠，但在進入6-8月以后，尤其是采用日光溫室等設(shè)施作為生產(chǎn)場地的，為避免過強的光照，必須在溫室外覆蓋遮陽網(wǎng)，以使光照適度。

2、溫度管理芽苗菜出盤后所要求的溫度應(yīng)根據(jù)不同種類、不同生長期分別進行管理。如果同一生產(chǎn)場地同時種幾種芽苗菜的話，室內(nèi)溫度夜晚應(yīng)不低于16℃，白天不高于25℃。

3、通風(fēng)管理通風(fēng)是調(diào)節(jié)栽培室溫度和濕度的重要措施之一。通風(fēng)可保持栽培室空氣清新和降低空氣相對濕度，利于減少種芽霉爛和避免空氣二氧化碳的缺失。因此，在室內(nèi)溫度能得到保證的情況下，每天應(yīng)通風(fēng)換氣1-2次，即使在室內(nèi)溫度較低時，也要進行短時間通風(fēng)。

4、水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般無土栽培的苗盤紙床栽培技術(shù)，加之芽苗本身鮮嫩多汁，因此必須采用“小水勤澆”，冬天每天噴淋3次，夏天每天噴淋4次。澆水要均勻，先澆上層，然后依次澆下層。澆水量以噴淋后苗盤內(nèi)基質(zhì)濕潤、苗盤內(nèi)張紙不大量滴水為宜。此外，還應(yīng)注意生長前期水量宜少，生長中后期稍大，陰雨低溫天氣水量宜少，晴朗高溫天氣稍大，室內(nèi)空氣相對濕度較大時水量宜少，相反時則可稍大。

陽臺芽苗菜種植方法分享就先到這里，相比于其他的蔬菜，芽苗菜種植方法是會比較簡單，它的生長速度也很快，十來天人們就能夠吃到自己種植的芽苗菜。光吃芽苗菜也不能，人們?nèi)粘Ｉ钪惺切枰愿鞣N各樣的蔬菜才能夠獲取足夠的營養(yǎng)，在種植芽苗菜成功后，人們可以在陽臺探索其他蔬菜的種植方法，讓自己能夠吃到不同類型的蔬菜。

以上就是有關(guān)陽臺芽苗菜的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有所幫助！