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首先，餐飲店面裝修的要注重干凈。隨著人們的文化素質(zhì)提高，對(duì)食品的安全，對(duì)身體的健康漸漸重視起來(lái)。而人們對(duì)食品的判斷主要集中在，看和聽(tīng)上面。首先，看起來(lái)要干凈才敢去吃。其次，聽(tīng)起來(lái)，這食品干凈，才會(huì)來(lái)吃。而餐飲店面裝修就要著重于看。所以，在餐飲店面裝修的時(shí)候，著重于體現(xiàn)自然清新，店面的裝修一定要選擇干凈簡(jiǎn)約的風(fēng)格。讓顧客看起來(lái)，覺(jué)得食品干凈，衛(wèi)生。
餐飲鋪面裝修設(shè)計(jì)技巧
1、定位準(zhǔn)確：不同的定位決定了不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
2、重視流線設(shè)計(jì)：如果條件允許，散席與包間最好分設(shè)入口，設(shè)計(jì)中要盡可能考慮這一因素。同時(shí)，服務(wù)流線避免與客人通道交叉。
3、確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例：掌握消費(fèi)者心理很重要，許多到高級(jí)餐廳消費(fèi)的客人都希望有一個(gè)良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。
6、注重保護(hù)客人的隱私：目前的方式是通過(guò)各種形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客從留有相對(duì)私秘的空間。
7、包間設(shè)計(jì)應(yīng)避免的問(wèn)題 1、包間的門不要相對(duì)，盡3、桌子不要正對(duì)包間門，否則，其他客人從過(guò)道一眼就可將包間內(nèi)的情況看得一清二楚。
5、盡可能減少散席及包間區(qū)域地面高低的變化：因?yàn)椴坏珪?huì)降低空間的利用率，還會(huì)導(dǎo)致客有摔跤事故的發(fā)生，選用不同的材質(zhì)也可區(qū)分不同的空間。
4、可考慮少設(shè)或不設(shè)酒水服務(wù)臺(tái)：因?yàn)榇蟛糠挚腿硕疾粫?huì)到酒水服務(wù)臺(tái)點(diǎn)酒或結(jié)賬，很大的服務(wù)臺(tái)只會(huì)占用有限的空間，因此在比較隱蔽的位置設(shè)置一個(gè)很小的結(jié)賬臺(tái)即可。
9、重視通風(fēng)及排煙，散席與包間都需要有良好的通風(fēng)及排煙設(shè)施。在設(shè)計(jì)酒店的設(shè)備時(shí)要特別注意這一問(wèn)題。廚房負(fù)壓不夠是常見(jiàn)的問(wèn)題之一。另一通風(fēng)的問(wèn)題是出風(fēng)口正對(duì)客人或餐桌，影響客人的舒適及菜肴的質(zhì)量。
裝修技巧：
1、店面的立面造型與周圍建筑的形式和風(fēng)格應(yīng)基本統(tǒng)一;墻面劃分與建筑物的體量、比例及立面尺度的關(guān)系較為適宜;店面裝潢的各種形式美因素的組合，應(yīng)做到重點(diǎn)突出，主從明確，對(duì)比變化富有節(jié)奏和韻律感店面裝潢。
2、人口與櫥窗是店面的重點(diǎn)部位，其位置、尺寸及布置方式要根據(jù)商店的平面形式、地段環(huán)境、店面寬度等具體條件確定。商店人口和櫥窗與匾牌、廣告、標(biāo)志及店徽等的位置尺度店面裝潢相宜并有明顯的識(shí)別性與導(dǎo)向性。
3、充分利用并組織好店面的邊緣空間，如商店前沿騎樓、柱廊、懸挑雨篷下的臨街活動(dòng)空間等。這些邊緣空間，即是商店室內(nèi)空間的向外擴(kuò)展，又是室外商業(yè)街道的向內(nèi)延伸，是商場(chǎng)內(nèi)部與外部環(huán)境的中介空間，也是人流集散、滯留和街巷人行步道系統(tǒng)的空間節(jié)點(diǎn)。這種空間應(yīng)具有開(kāi)敞、靈活、方便購(gòu)物并可供人稍事休憩及觀覽的功能特點(diǎn)。
4、店面裝潢的色彩處理，對(duì)完美店面的造形效果起著重要作用。店面裝潢應(yīng)充分運(yùn)用色彩的對(duì)比與和諧，以達(dá)到加強(qiáng)造型的藝術(shù)特點(diǎn)，豐富造型的效果，創(chuàng)造較理想的視覺(jué)魅力。在一般情況下，店面的色彩基調(diào)以高明度暖色調(diào)為宜，突出的構(gòu)件或重點(diǎn)部位可依其形體特點(diǎn)及體現(xiàn)商業(yè)建筑裝飾氣氛的需要，配以相應(yīng)的對(duì)比色彩。為突出商店的識(shí)別性，店面的牌、標(biāo)徽?qǐng)D案及標(biāo)志物等，還可采用高純度的鮮明色彩，給人以醒目的展示。
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餐飲門面裝修設(shè)計(jì)的技巧： 1.色彩的搭配 餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來(lái)考慮的，對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來(lái)講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的
來(lái)自餐飲門面裝修設(shè)計(jì)都有哪些技巧？2016-01-26 -
專業(yè)的問(wèn)題留給專業(yè)的設(shè)計(jì)師。這里問(wèn)也只能懂個(gè)一二。我在名爵裝飾看到過(guò)很漂亮的餐廳裝修案例，不同于一般的餐廳設(shè)計(jì)。這些就是實(shí)力。建議你可以去裝修公司看實(shí)際的裝修案例，也可以學(xué)到一點(diǎn)東西。
來(lái)自餐飲店面裝修設(shè)計(jì)有哪些技巧？2016-03-17 -
專業(yè)的問(wèn)題留給專業(yè)的設(shè)計(jì)師。這里問(wèn)也只能懂個(gè)一二。我在名爵裝飾看到過(guò)很漂亮的餐廳裝修案例，不同于一般的餐廳設(shè)計(jì)。這些就是實(shí)力。建議你可以去裝修公司看實(shí)際的裝修案例，也可以學(xué)到一點(diǎn)東西。
來(lái)自餐飲店面裝修設(shè)計(jì)有什么技巧？2017-12-11 -
專業(yè)的問(wèn)題留給專業(yè)的設(shè)計(jì)師。這里問(wèn)也只能懂個(gè)一二。我在名爵裝飾看到過(guò)很漂亮的餐廳裝修案例，不同于一般的餐廳設(shè)計(jì)。這些就是實(shí)力。建議你可以去裝修公司看實(shí)際的裝修案例，也可以學(xué)到一點(diǎn)東西。
來(lái)自餐飲店面裝修設(shè)計(jì)有些啥技巧？2017-11-02 -
小花店裝修技巧一：利用立體空間 可以把立體空間利用起來(lái)增加有限的使用面積，這是一個(gè)不錯(cuò)的辦法。在填充立體空間的時(shí)候，可以靈活的使用各種質(zhì)地的架子，或者懸掛用具等等都可以的，但是這樣的布置方法在最后的效果上會(huì)顯得有
來(lái)自餐飲鋪面裝修花店形式有什么要注意的？2017-10-24
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