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Zwilling 和 WMF 都是柏林郊外的索林根(Solingen)出的，只要是德國原產(chǎn)的系列，質(zhì)量都不錯。 Zwilling 主要做廚刀，所以廚刀的種類比WMF 多多了，從最高檔日本工廠產(chǎn)的壽司刀(大馬士革鋼)，以及收藏用的限量版Twin 1731，到裝修'>上海產(chǎn)的低檔Twin Pollux。 WMF 主項是廚房鍋具和用具。廚刀品種少，不過它家的大馬士革刀倒是業(yè)界標(biāo)桿，價錢那也是高昂的。 Solingen 還有一家更出名的刀，就是Wüsthof“三叉” 牌。這家才是只做廚刀的行家。各方面的性能，評比等都超過雙立人和WMF 的普通廚刀。(但市場比雙立人做的差多了，家族企業(yè)。產(chǎn)品線也沒那么長) 摔到硬質(zhì)地上，如果刀尖向下，有可能尖端折斷。平摔不會變形，頂多刀身有劃痕。刀架清洗完，要及時擦干晾干，以免木頭吸水變形。
您好，要看需求了，雙立人做刀具的，不銹鋼鍋具是04年才做的；wmf做鍋的，產(chǎn)地也是國內(nèi)的。現(xiàn)在做高端鍋具的，除了這兩家，我還知道萊德斯，他和雙立人一樣都是做不銹鋼廚具的；我經(jīng)常做飯，所以比較務(wù)實，注重材料和款式。因此我選擇的萊德斯。
雙立人品牌的刀具好，該品牌的產(chǎn)品無論是在取材上、工藝上，亦或設(shè)計上都優(yōu)越，刀具采用德國Cronidur 30航天飛行鋼材，經(jīng)過SIGMAFORGE鍛造工藝、FRIODUR冰鍛工藝等經(jīng)過100多道工藝錘煉，刀片抗腐蝕性強，韌性十足，刀刃持久鋒利；V型防腐蝕手柄，平衡感極佳，經(jīng)久耐用，深受刀具愛好者的喜愛。
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推薦MIYABI7000D系列采用CMV60鋼材，硬度高達60°HRC，外層兩側(cè)各包覆32層精選不銹鋼，刀片鋼材結(jié)構(gòu)達65層。大馬士革花紋，每把刀獨一無二。CRYODUR煅造工藝，令刀片兼具高硬度和韌性，更鋒利出眾;獨特
來自親們，雙立人刀具哪個系列好2017-10-28 -
雙立人的刀具哪個系列好點： 雙立人品牌區(qū)別德國原產(chǎn)和中國產(chǎn)的最簡單辦法就是這套里面有中片的話一定是國產(chǎn)，沒有中片的（四星，五星）為德國進口。雙 立人的刀具，共有好多個系列，主要是德國和中國生產(chǎn)，還有一個陶瓷系列在委托日
來自雙立人的刀具哪個系列好點?2015-12-27 -
推薦TWIN 1731系列刀具，它采用德國Cronidur 30航天飛行鋼材，F(xiàn)RIODUR冰鍛工藝等經(jīng)過100多道工藝錘煉，使得刀片抗腐蝕性強，韌性十足，刀刃持久鋒利，V型防腐蝕手柄，平衡感極佳，經(jīng)久耐用，此刀深受刀具
來自要買雙立人哪個系列刀具好2016-01-27 -
一般用的紅點是經(jīng)典款的，銀點是剛出來的，價格紅點的比較親民，隨意也比較普遍，這也是相對而言的價格哦。
來自雙立人刀具系列哪個最好？2015-12-26 -
推薦雙立人MIYABI 7000D系列的刀具，它采用CMV60鋼材，硬度高達60°HRC，外層兩側(cè)各包覆32層精選不銹鋼，刀片鋼材結(jié)構(gòu)達65層，且吃魚CRYODUR煅造工藝，刀片兼具高硬度和韌性，鋒利出眾，且采用獨特“D
來自雙立人不同系列刀具哪個好？2015-10-26
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