是這樣的玻璃茶具主要適于泡的茶有:草花草、紅茶、綠茶、普洱茶、水果茶、養生茶及工藝花茶等,有較高的觀賞性、趣味性。如果喜歡欣賞沖泡茶葉時的茶湯之色,茶葉之姿,還有茶葉在沖泡時的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你最好的選擇。
泡鐵觀音最好用紫砂。因為紫砂最大的好處是留味,和品茶時的一種要求有關。紫砂壺泡茶,壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音
泡鐵觀音的茶具: 泡鐵觀音最好用紫砂茶具。紫砂茶具買回來以后,要放在鍋里,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,為了是去掉茶壺表面的蠟質和雜質,使手感比較舒服。您記住喝烏龍茶最好選用宜興產的紫砂茶具。
濃香型鐵觀音則要用紫砂壺泡,并且要用大嘴的,這樣才能開發出濃香型鐵觀音的“內涵”清香味道,這樣才會有甘中帶甜的味道。如果用小嘴的紫砂壺不利于茶葉的散熱,茶葉在壺里很快就會“熟化”,茶葉的滋味會體現出“澀”的一面。
清香型鐵觀音要用蓋碗泡,這樣才能泡出清香型鐵觀音的香氣和美好的滋味。如果用紫砂壺泡,清香型鐵觀音,則很多情況下會出現“悶”香的情況,滋味、茶色偏“稠”、“重”。 而濃香型鐵觀音則要用紫砂壺泡,并且要用大嘴的,這樣才能