不粘鍋是法國人發明的,老的不粘鍋品牌就是法國的特福,現在市面上的不粘鍋品牌的多,質量比較的好的有:特福、九陽、雙立人、蘇泊爾、愛仕達等。這些牌子的不粘鍋都的好用,而且質量也好,性能比較的穩定。不粘鍋因為在鍋底采用了不粘涂
天際的吧,里面是骨瓷的內膽,沒有有害物質,不像別的那些內膽。古人都是用瓦罐燒東西吃,原理一樣的
蘇泊爾陶瓷燉鍋不錯,陶質非常細且顏色多呈白色,表面釉的質量也很高,光亮均勻,導熱性好。 好的砂鍋 結構合理,擺放平整,鍋體圓正,內壁光滑,沒有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型。
煲湯陶瓷鍋比較好的牌子推薦蘇泊爾的。砂鍋是煲湯和熬粥的最佳選擇,其導熱均勻,化學性質穩定,鍋周保溫性好,水分蒸發量小。從口感上講,砂鍋煲湯口味純正,濃香潤口。
哪個牌子的陶瓷刀好,具體看你什么用途了。菜刀不建議買陶瓷刀,買金屬刀好用,水果刀看你*接受范圍了。超市的雜牌水果刀十幾二十塊錢,也能用。市面上比較好的陶瓷刀有拜格、蘇泊爾,建議買德國產的,比較優秀,國產的一些小牌子就算了