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你是車還是冼？
如果是車：
1Cr13,2Cr13材料硬度比較低韌性好，多采用YW2硬質合金刀片。
0Cr18Ni9(俗稱304)硬度比較高，切削難度比較大。推薦采用YG6X硬質合金刀片。
0Cr18Ni9Ti,盡量避免采用含Ti的合金刀頭。
如果用焊接的車刀的話,關鍵還是要看磨刀磨得好不好,不銹鋼不太好做哦
前角的選擇，從切削熱的產生和散熱方面說，增大前角可減小切削熱的產生，切削溫度不致于太高，但前角過大則因刀頭散熱體積減小，切削溫度反而升高。減小前角可改善刀頭散熱條件，切削溫度有可能降低，但前角過小，則切削變形嚴重，切削產生的熱量不易散掉。實踐表明，取前角go=15°~20°最為合適。 后角的選擇 粗加工時，對強力切削的刀具則要求切削刃口強度高，則應取較小的后角；精加工時，其刀具磨損主要發生在切削刃區和后刀面上，對于不銹鋼這種易出現加工硬化的材料，其后刀面摩擦對加工表面質量及刀具磨損影響較大，合理的后角應為：加工奧氏體不銹鋼(185HB以下)，其后角可取6°~8°；加工馬氏體不銹鋼(250HB以上)，其后角取6°~8°；加工馬氏體不銹鋼(250HB以下)，其后角為6°~10°為宜。 刃傾角的選擇 刃傾角的大小和方向，確定了流屑的方向，合理選擇刃傾角ls，通常取-10°~20°為宜。在微量精車外圓、精車孔、精刨平面時，應采用大刃傾角刀具：應取ls45°~75°。 切削用量的選擇 為了抑制積屑瘤和鱗刺的產生，提高表面質量，用硬質合金刀具進行加工時，切削用量要比車削一般碳鋼類工件稍低些，特別是切削速度不宜過高，一般推薦切削速度Vc=60~80m/min，切削深度為ap=4~7mm，進給量f=0.15~0.6mm/r為宜
一般應從前角、后角方面的選擇來考慮。在選擇前角時，要考慮卷屑槽型、有無倒棱和刃傾角的正負角度大小等因素。不論何種刀具，加工不銹鋼時都必須采用較大的前角。增大刀具的前角可減小切屑切離和清出過程中所遇到的阻力。對后角選擇要求不十分嚴格，但不宜過小，后角過小容易和工件表面產生嚴重摩擦，使加工表面粗糙度惡化，加速刀具磨損。
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克虜伯不銹鋼刀具做工比較精致，后來我去網上研究了下，在材料上，該系列刀具核心層采用MC66鋼材，這是一種特殊結構的粉鋼，含碳量約比普通鋼材高6倍，含鉻量超過20%，這種結構使刀刃硬度高達66°HRC；而刀身外層兩側各包覆
來自克虜伯不銹鋼刀具質量怎么樣？2017-07-01 -
不銹鋼刀具這個打磨主要是注意把刀具保持在5度左右的角度了，這樣磨起來會比較好的，避免角度太大，這樣可能會越來越鈍的，每邊都是要磨得差不多的。
來自大家來說說不銹鋼刀具怎么磨2016-11-21 -
德國刀具中，WMF的品牌影響力最大，尤其是WMF的大馬士革刀具，堪稱業界標桿。WMF的刀具均采用Cromargan?18/10不銹鋼材料，確保了鋒利度、韌性、耐腐蝕性和持久鋒利的特性，還具有耐生銹和抗酸的特性。WMF一直
來自德國不銹鋼刀具什么品牌好？2017-11-25 -
1，商歐鋸業有限公司，是一家專業生產各種金剛石鋸片的廠家。主要產品有：大理石鋸片，花崗巖鋸片，馬路切割片，鋼筋混凝土鋸片，石英石鋸片，瓷磚鋸片。2，米思米銑刀生產廠家,工廠用工具品種齊全,庫存充足。
來自不銹鋼刀具生產廠家哪家質量最好？2015-09-23 -
可以選用馬氏體不銹鋼來制作刀具，馬氏體不銹鋼可以經過淬火來增加硬度。比如：2Cr13 ,3Cr13 ,4Cr13等。 你不用管他是什么品牌的銑刀，關鍵是銑刀加工出的不銹鋼材料是不是你想要的效果，只要好排屑好切削，成品
來自求大神解答什么牌子的不銹鋼刀具好2016-01-03
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