已有3條回答
電烤箱骨肉相連的做法;
1.把解凍好的骨肉相連刷點材料進行烤制
2.把骨肉相連放在烤箱里烤溫度大約調制230度左右進行烤制，大約30分鐘即可，烤的過程中要開箱翻一下串這樣烤的均勻
3.烤好后停火
4.取出放在盤子里撒點孜然粉和辣椒粉
骨肉相連的做法如下：1。腿碎肉2．處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分，然后切成小塊待用.3．準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例。4．配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調制成腌制料汁，注意要攪拌均勻。5．開始腌制肉和脆骨了：把準備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鐘即可。然后，在冰箱冷藏室放置一段時間(大約1-2個小時)即可。6．串簽。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。串起來后要整理形狀，盡量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好。7．刷醬：一般情況下，如果腌制好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？一是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串整體風味更突出和鮮明。按照料和水是1：1的比例調整料汁，然后均勻的刷在肉串上。(根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度。)8．準備烤箱或微波爐，上架烤肉。9．開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的設備和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鐘即可。注意不要烤肉時間太長，以免口感太干沒有肉感。
第一種
做法如下：
1．準備原料：雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的，也可以買大塊不帶骨的雞肉，回家后自己切成小塊就好。準備骨肉相連專用料一代備用。
2．處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分，然后切成小塊待用.
3．稱重量，準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例。
4．配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調制成腌制料汁，注意要攪拌均勻。
5．開始腌制肉和脆骨了：把準備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鐘即可。然后，在冰箱冷藏室放置一段時間(大約1-2個小時)即可。
6．串簽。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。串起來后要整理形狀，盡量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好。
7．刷醬：一般情況下，如果腌制好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？一是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串的整體風味更突出和鮮明。按照料和水是1：1的比例調整料汁，然后均勻的刷在肉串上。(根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度。)
8．準備烤箱或微波爐，上架烤肉。
9．開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的設備和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鐘即可。注意不要烤肉時間太長，以免口感太干沒有肉
-
調理方法：油炸，無需解凍，將產品直接放入170℃的油中（油要浸過產品表面），炸3-4分鐘至金黃色即可。也可碳烤至熟、電烤20分鐘、微波正反各2-4分鐘。推薦方法：微波解凍2分鐘后拿出來兩面刷油，再用中高火打3分鐘 產品
來自求大神解答烤箱可以烤骨肉相連嗎2016-12-27 -
調理方法：油炸，無需解凍，將產品直接放入170℃的油中（油要浸過產品表面），炸3-4分鐘至金黃色即可。也可碳烤至熟、電烤20分鐘、微波正反各2-4分鐘。推薦方法：微波解凍2分鐘后拿出來兩面刷油，再用中高火打3分鐘 產品特
來自求問各位大神如何用烤箱烤骨肉相連2016-03-03 -
你好 調理方法：油炸，無需解凍，將產品直接放入170℃的油中（油要浸過產品表面），炸3-4分鐘至金黃色即可。也可碳烤至熟、電烤20分鐘、微波正反各2-4分鐘。推薦方法：微波解凍2分鐘后拿出來兩面刷油，再用中高火打3分鐘
來自烤箱烤骨肉相連的做法是什么誰知道？2015-12-09 -
調理方法：油炸，無需解凍，將產品直接放入烤箱，也可碳烤至熟、電烤20分鐘、微波正反各2-4分鐘。 推薦方法：微波解凍2分鐘后拿出來兩面刷油，再用中高火打3分鐘 烤箱是先把骨肉相連抹上油，在蓋上保鮮膜用烤箱烤3-4分
來自我想了解烤箱怎么做骨肉相連2016-12-23 -
調理方法：油炸，無需解凍，將產品直接放入烤箱，也可碳烤至熟、電烤20分鐘、微波正反各2-4分鐘。 推薦方法：微波解凍2分鐘后拿出來兩面刷油，再用中高火打3分鐘，烤箱是先把骨肉相連抹上油，在蓋上保鮮膜用烤箱烤3-4分鐘
來自哪位了解怎么用烤箱做骨肉相連2016-12-27
微信公眾號
土巴兔APP