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誰(shuí)能介紹下陶瓷煲使用方法?

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提問(wèn)者:羅成業(yè)| 南豐| 2032次瀏覽
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已有3條回答

Stylishman_威
回答數(shù):2682 | 被采納數(shù):5

你好,1、新買來(lái)的陶瓷煲,需要用硬一些的刷子刷;鍋壁有微細(xì)氣孔和吸水性,鍋內(nèi)可裝滿清水放置3~5分鐘,然后洗凈擦干待用。但要注意,浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。陶瓷煲放在爐火上燒東西前,還應(yīng)將鍋外表的水擦干。新買來(lái)的沙鍋第一次使用時(shí),最好用來(lái)熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水或是面湯,以堵塞沙鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水。
2、用陶瓷煲熬湯、燉肉時(shí),要先往沙鍋里放水,再把沙鍋置于火上,先用文火,再用旺火;沙鍋正燒東西時(shí)如果鍋中湯少了,需要加水,切忌加冷水,應(yīng)添加溫水或熱水;同時(shí),鍋內(nèi)的湯水也不能溢出,以防鍋外邊沾水而炸裂。
3、如果您是用煤爐加熱,要防止陶瓷煲底與煤相抵。
4、陶瓷煲質(zhì)脆易破,使用時(shí)應(yīng)輕拿輕放。剛剛用完的熱沙鍋,最好放在鐵架或干燥的木板或草墊上,不要放在濕地、瓷磚或水泥地上,不然溫度驟變,陶瓷煲極易炸裂。
5、不要用陶瓷煲熬制粘稠的膏滋食品。
6、陶瓷煲內(nèi)壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
7、陶瓷煲的材質(zhì)特殊,要等到沙鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡,避免污水滲入陶瓷煲的毛細(xì)孔中,怎么洗也洗不掉。洗好的陶瓷煲要等到水分完全干后才可以收起來(lái),不然它可能會(huì)長(zhǎng)黑斑霉菌的
陶瓷煲使用起來(lái)是沒有那么多講究的 除了可干燒的陶瓷煲以外 盡量不要干燒就可以了 。沒那么麻煩,希望我的回答可以對(duì)你有所幫助


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雯所未雯
回答數(shù):15727 | 被采納數(shù):6

你好,1、新買來(lái)的陶瓷煲,需要用硬一些的刷子刷;鍋壁有微細(xì)氣孔和吸水性,鍋內(nèi)可裝滿清水放置3~5分鐘,然后洗凈擦干待用。但要注意,浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。陶瓷煲放在爐火上燒東西前,還應(yīng)將鍋外表的水擦干。新買來(lái)的沙鍋第一次使用時(shí),最好用來(lái)熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水或是面湯,以堵塞沙鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水。 2、用陶瓷煲熬湯、燉肉時(shí),要先往沙鍋里放水,再把沙鍋置于火上,先用文火,再用旺火;沙鍋正燒東西時(shí)如果鍋中湯少了,需要加水,切忌加冷水,應(yīng)添加溫水或熱水;同時(shí),鍋內(nèi)的湯水也不能溢出,以防鍋外邊沾水而炸裂。 3、如果您是用煤爐加熱,要防止陶瓷煲底與煤相抵。 4、陶瓷煲質(zhì)脆易破,使用時(shí)應(yīng)輕拿輕放。剛剛用完的熱沙鍋,最好放在鐵架或干燥的木板或草墊上,不要放在濕地、瓷磚或水泥地上,不然溫度驟變,陶瓷煲極易炸裂。 5、不要用陶瓷煲熬制粘稠的膏滋食品。 6、陶瓷煲內(nèi)壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。 7、陶瓷煲的材質(zhì)特殊,要等到沙鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡,避免污水滲入陶瓷煲的毛細(xì)孔中,怎么洗也洗不掉。洗好的陶瓷煲要等到水分完全干后才可以收起來(lái),不然它可能會(huì)長(zhǎng)黑斑霉菌的


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owkel1
回答數(shù):36735 | 被采納數(shù):30

陶瓷煲使用方法,1、每次使用以前,須先揩干砂鍋外面的水。煮的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)水少了,應(yīng)及時(shí)加點(diǎn)溫水。鍋內(nèi)的湯汁千萬(wàn)不要溢出或者燒干。2、陶瓷鍋如果經(jīng)常使用的話最好不要用洗潔精清洗,因?yàn)橄礉嵕矔?huì)滲透入陶瓷的微笑縫隙,如果你沒用清洗干凈的話,下次添水煮沸的時(shí)候它會(huì)溜出來(lái),進(jìn)入湯中,所以,最好用淀粉擦拭干凈,用水沖凈,如果淀粉附著在陶瓷表面,滲透進(jìn)去還對(duì)陶瓷鍋有保護(hù)作用,但如果陶瓷鍋幾個(gè)月使用一次的話,還是用堿性洗滌劑清洗,以防細(xì)菌滋生。3、因?yàn)樘沾墒菚?huì)呼吸的材質(zhì),所以清洗完鍋以后,不要用塑料包裝,應(yīng)該用紙包好放在溫度適中的通風(fēng)地方。4、在使用的過(guò)程中,為了延長(zhǎng)壽命,注意鍋熱的時(shí)候,避免接觸冷水或放置冷裝修'>大理石面,這樣驟冷驟熱容易爆鍋。


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