aca面包機mb600面包制作完全失敗怎么辦
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完全可以按照說明書上介紹的方法去做，個人認為用黃油做得比較好吃，可以多放一些葡萄干，最重要的是掌握好水或奶的比例。面團的軟硬，直接決定面包的蓬松度。
使用注意事項：
面包制作注意：
1、先放液體，在放面粉及固體，最后放干酵母，避免酵母過早與水接觸而失效。
2、制作面包必需加入少量鹽，幫助發酵。
3、制作面包盡量使用砂糖。
1 制作一個普通面包需要多少時間？
答：制作面包的時間會根據您選擇的面包口味有所不同，通常需要3-3.5個小時，具體可參考隨機附贈的面包制作食譜
2 攪拌時功率多少？烘烤時功率多少？
答：攪拌時的功率是45瓦，烘烤時的功率為415瓦。
3 發面一次最多可發多少？時間是多長？
答：本機的內膽容量比較大，一次最多可發1公斤左右的面粉。發面的時間需要1小時50分。
完全可以按照說明書上介紹的方法去做，個人認為用黃油做得比較好吃，可以多放一些葡萄干，最重要的是掌握好水或奶的比例。面團的軟硬，直接決定面包的蓬松度。多做幾次就會摸索出自己的經驗了。祝你成功！
面包制作注意：
1、先放液體，在放面粉及固體，最后放干酵母，避免酵母過早與水接觸而失效。
2、制作面包必需加入少量鹽，幫助發酵。
3、制作面包盡量使用砂糖。
1 制作一個普通面包需要多少時間？
答：制作面包的時間會根據您選擇的面包口味有所不同，通常需要3-3.5個小時，具體可參考隨機附贈的面包制作食譜
2 攪拌時功率多少？烘烤時功率多少？
答：攪拌時的功率是45瓦，烘烤時的功率為415瓦。
3 發面一次最多可發多少？時間是多長？
答：本機的內膽容量比較大，一次最多可發1公斤左右的面粉。發面的時間需要1小時50分
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制作面包需要注意的事情：?
1、為了使面包更加松軟，油可以放4-5大勺；如果放黃油的話，則色拉油先放2-3大勺，在面粉成團后放入50-60g黃油；建議不要放橄欖油，因為橄欖油比較健康，油脂比較少，水分比較多，因此做出的面包容易發粘。?
2、由于鹽是使面包更有筋道，因此熟練者可以在面粉成團后，大約20分鐘的時候再放鹽。?3、面粉分為：標準粉、中筋粉(餃子粉)、高筋粉(面包粉)。標準粉筋度為6、中筋粉筋度為8、高筋粉筋度為10(面包粉筋度為9.8)，因此中筋粉的分量要比高筋粉適量多一些，建議不用標準粉。另外，同一袋面粉隨著時間的長久，其筋度也會不同，時間越久，筋度會越低。?
4、如果室溫或氣溫比較低，可以適當的加入一點熱水，有助于發酵；另外，如果選用牛奶的話，建議牛奶倒到半杯的量，再加入半杯溫熱水，因為牛奶也會抑制發酵。另外雞蛋和牛奶不要在冰箱中剛取出的，如在冰箱中剛取出，要在室溫下放2個小時才能用。?5、為了提升面包的奶香味，可以不放牛奶，選擇放全脂奶粉。?6、如果要做花式面包的話，有兩種方法：?
1)和所有材料一同放進面包桶，此時的餡料選擇干果類得比較好，用量為女孩子的手一小撮。?
2)在面包機和面28分鐘后，面包機發出提示音，此時可以將干果類餡料投放進去。?
3)在時間顯示“1:40”或“1:45”分鐘的時候，即剩余發酵40分鐘，烘烤1小時的時候，快速將面團取出，可在手中將面團攤開——將氣泡趕出——將餡料放進去——包裹、整形，將光滑的面放在上面，繼續發酵。或者將面團在面板上用搟面杖搟開，將氣泡趕出，將餡料放好，將面團卷起，整形，將光滑面放在上面，繼續發酵。此時面包機不要有任何操作。如果餡料是水果類的，一定要盡量將水分拭干，如果水分過大，會影響發酵。?
7、如發酵效果不好，可以在發酵過程中，打掉電源，等待5-8分鐘后。插上電源繼續發酵。此操作最多可以操作兩次。如果超過15分鐘，面包機將處于自動發酵，看發酵的效果，啟動“烘烤”鍵，自動烘烤上色。為了顏色更好看，可在剩余10分鐘的時候刷上蛋黃液加蜂蜜(水果面包不用刷蛋黃)?
8、做面包用白綿糖，做蛋糕用白砂糖效果好。?9、酵母一定要采取密封包裝。?
10、如果面包做出后，表皮顏色深或者發硬，原因多為雞蛋、糖、奶粉的量多了，這三種食材是容易上色的，可以適當的減少。?
11、如果做出的面包表皮塌陷，原因一為水量多了，原因二酵母放多了。?
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美的面包機制作面包的方法： 1：先往面包機桶里倒入點食用油。 2：牛奶倒入面包機桶內 3：那鹽和糖倒入桶的一角 4：再放入黃油 5：把雞蛋白和黃分離，先把蛋清放入桶內 6：倒入速溶咖啡，放入巧克力 7：3杯
來自美的面包機制作面包的方法是什么2016-08-08 -
面做好。然后切割和熏烤是自動的蛋糕要用低筋面粉，面包要用高筋面粉。（用普通面粉做過一次面包，感覺還行）。除了面粉之外看你做什么樣的東西，至少要雞蛋、牛奶（或者奶粉）、油鹽糖。想要好吃點就得有黃油、奶油、奶酪之類的。要更好
來自家用面包機全自動怎么制作面包2015-05-06 -
做法： 1、面包所用原料：高粉200克，蛋液40克，細砂糖40克，鹽2克，牛奶90克，酵母3克，黃油20克，紅豆沙適量，白芝麻少許。 2、除黃油外將所有原料和成面團，15分鐘后加黃油繼續和，揉出筋膜。 3、讓面團發
來自用面包機做紅豆面包該怎么制作？2017-06-26 -
用ACA MB500機器做面包程序(用料按默認的750g面包): 1、放雞蛋一枚。—— 如果是冰箱拿出來的，要室溫放一會兒。否則影響發面效果。 2、放水或牛奶150ml,用買機器時配給的量杯準確度量后放入,水量的控制
來自請問aca面包機制作方法是什么？2016-05-14 -
面包要做成面包店的那種蓬松的效果，揉面和發酵很關鍵。首先面團得被你揉到可以拉出大片的膜，其次發酵的時間，程度，包括二次發酵等等等等，自動的機器掌握不好這一切。下面注意參考以下幾點： 1.材料。面粉請買面包粉。如果沒有請
來自面包機做面包不蓬松怎么辦？2016-08-19
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