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你好，茶杯的選購(gòu)有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質(zhì)薄如紙以使其能以起香。茶客常以白地藍(lán)花底平口闊，杯底書(shū) "若深珍藏"的"若深杯"為珍貴，但已不易得。江西裝修'>景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗稱為"白果杯".。茶盤(pán)是用來(lái)盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤(pán)形等。但不管什么式樣，選購(gòu)最重要也是四字訣：寬，平，淺，白。就是盤(pán)面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個(gè)杯；盤(pán)底要平，才不會(huì)使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。
第一:茶壺
潮人土語(yǔ)叫做“沖罐”，也有叫做“蘇罐”的，因?yàn)樗鲎越K的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。選購(gòu)茶壺，好壞標(biāo)準(zhǔn)有四字訣，曰:“小，淺，齊，老。” 茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分別，以孟臣，鐵畫(huà)軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青......等等。但不管款式，色澤如何，最重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。因?yàn)榇缶筒弧肮し颉绷恕?br />
第二:茶杯
茶杯的選購(gòu)也有四字訣:小，淺，薄，白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質(zhì)薄如紙以使其能以起香。茶客常以白地藍(lán)花底平口闊，杯底書(shū) “若深珍藏”的“若深杯”為珍貴，但已不易得。江西景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗稱為“白果杯”。
第三:茶洗
形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個(gè)，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸沖罐，一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過(guò)的茶葉。
第四:茶盤(pán)
茶盤(pán)是用來(lái)盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤(pán)形......等等。但不管什么式樣，選購(gòu)最重要也是四字訣:寬，平，淺，白。就是盤(pán)面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個(gè)杯;盤(pán)底要平，才不會(huì)使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃;邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。
第五：茶墊
比茶盤(pán)小，是用來(lái)置沖罐的，也有各種式樣，但總之要注意到“夏淺冬深”。冬深是為便于澆罐時(shí)多裝些沸水，使茶不易冷，茶墊里還要墊上一層“墊氈”，“茶墊”是用絲瓜絡(luò)按茶墊的形狀大少煎成的，所以要用絲瓜絡(luò)而不用布?xì)终撸瑸榱瞬粫?huì)生異味，墊氈的作用是為了保護(hù)茶壺，工夫茶在灑茶后還要將茶壺倒置過(guò)來(lái)以免壺里積水，一點(diǎn)點(diǎn)的水，也會(huì)使茶味變苦，原因是單寧酸溶解了。
第六：水瓶與水缽
作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯(cuò)。水缽，也是用來(lái)貯水以備烹茶的，大小均相等于一個(gè)普通花盆，款式也很多。明代制的“紅金彩”，用五金釉，描金魚(yú)二尾在缽底，舀水時(shí)水動(dòng)，好像金魚(yú)也動(dòng)，這是很少見(jiàn)的珍品。
第七：龍缸
大龍缸類(lèi)似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水，密蓋，下托以木幾，放在書(shū)齋一角，古色古香。龍缸也是素瓷青花，也有明宣德年造的，但很難見(jiàn)到。
第八：紅泥小火爐
紅泥小火爐，潮安，潮陽(yáng)，揭陽(yáng)都有制作，式樣很好看。同樣有各種形式，特點(diǎn)是長(zhǎng)形，高六，七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢(shì)均勻，省炭，小爐有蓋和門(mén)，不用語(yǔ)時(shí)把它一蓋一關(guān)，既節(jié)約，又方便。小爐門(mén)邊往往還有一副很文雅的對(duì)聯(lián)，益發(fā)增添茶興。
第九：砂銚
“砂銚”，潮安楓溪做的最著名，俗稱“茶鍋”，是用砂泥做成的，很輕巧，水一開(kāi)，小蓋子會(huì)自動(dòng)掀動(dòng)，發(fā)出一陣陣的聲響。這時(shí)的水沖茶剛剛合適。至于用鋼鍋，鋁鍋來(lái)煮水沖共茶的，雖然也無(wú)不可，可是金屬的東西，用以煮水沖茶畢竟要差一些，不算工夫了。
第十：羽扇與鋼筷
羽扇是用以煽火的，煽火時(shí)既須用勁，又不可煽過(guò)爐門(mén)左右，這樣才能保持一定火候，也是表示對(duì)客人的尊敬。所以，特制的羽扇不但有利“工夫”的施展，而且一枝用潔白鵝翎編制成的扇，大汪過(guò)掌，竹柄絲穗的精雅，襯托著紅，綠，白……各種顏色的茶具，加上金紫色的濃茶，自然別有風(fēng)趣。鋼筷則不但為了鉗炭，挑火，而且可以使主人雙手保持清潔。
功夫茶具挑選方法：
一、茶壺的選擇
茶壺的選擇最好是選擇紫砂或者是朱泥為原材料的茶壺，茶壺的大小選擇當(dāng)泡開(kāi)茶后出水量為三杯或是四杯。
二、茶盤(pán)的選擇
茶盤(pán)要選擇寬、平為宜，制作材料選擇竹、木制作均可，最好不要使用塑料的，會(huì)產(chǎn)生異味。
三、茶匙和茶荷的選擇
茶匙和茶荷可以選擇竹木都沒(méi)太大關(guān)系，也可以考慮紫檀材質(zhì)的，茶匙的大小也至關(guān)重要，因?yàn)闀?huì)關(guān)系到你所泡出來(lái)的茶湯的濃淡、氣味和味道。
四、茶杯的選擇
茶杯是用來(lái)喝的工具，故選擇也是相當(dāng)重要，茶杯的最佳選擇是白瓷薄壁類(lèi)的，不會(huì)影響茶色茶味。
五、茶罐的選擇
茶罐就是用來(lái)存放茶葉的工具，紙罐方便攜帶方便，鐵罐也是不錯(cuò)的選擇，遮光和防潮流。
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功夫茶是廣東潮汕那邊的喝法。功夫茶的茶具就是專門(mén)用來(lái)泡茶葉的器具，主要有一壺,一口道杯,一托盤(pán),一茶漏,八茶杯。功夫茶的喝法講究還是比較多的。
來(lái)自功夫茶具選擇哪種比較好？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)怎么挑選2017-05-03 -
1、茶壺選擇 選用紫砂或朱泥的制作的茶壺，選出水量為三杯或四杯的(干茶1/3壺，完全泡開(kāi)時(shí)的出水)，多了少了都難控制。 2 、茶盤(pán)選擇 最好用寬，平，竹制茶盤(pán)，木制茶盤(pán)皆可，最好不用塑料的，有異味。
來(lái)自如何挑選功夫茶具有人知道嗎2015-12-22 -
耐熱玻璃杯專業(yè)廠家：1.河間市德佳旺玻璃制品就很好。河間市德佳旺玻璃制品主營(yíng)：耐熱玻璃壺、高硼硅耐熱玻璃、玻璃杯、玻璃套裝等。2.河間強(qiáng)勝玻璃制品廠也很好。河間強(qiáng)勝玻璃制品廠主營(yíng)：耐熱玻璃杯、玻璃杯、玻璃茶具、耐熱玻璃茶
來(lái)自什么材質(zhì)的茶壺耐熱，功夫茶具挑選方法是什么？2017-05-06 -
功夫茶具挑選方法：一、茶壺的選擇茶壺的選擇最好是選擇紫砂或者是朱泥為原材料的茶壺，茶壺的大小選擇當(dāng)泡開(kāi)茶后出水量為三杯或是四杯。二、茶盤(pán)的選擇茶盤(pán)要選擇寬、平為宜，制作材料選擇竹、木制作均可，最好不要使用塑料的，會(huì)產(chǎn)生異
來(lái)自功夫茶具挑選方法，竹茶盤(pán)制作方法有會(huì)的嗎？2017-05-04 -
1.第一：茶壺 潮人土語(yǔ)叫做"沖罐",也有叫做"蘇罐"的，因?yàn)樗鲎越K的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。選購(gòu)茶壺，好壞標(biāo)準(zhǔn)有四字訣，曰："小，淺，齊，老。"
來(lái)自想問(wèn)問(wèn)怎樣選功夫茶具2016-04-18
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