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菜刀好的就要買哪些刀具出名的了，裝修'>陽江十八子作，雙立人Zwilling，山特維克，三菱Mitsubishi，京瓷KYOCERA，山高Seco這些都很不錯哦，在市場上有很高的知名度哦，買的人也很多，我自己家用的是陽江十八子作的，很好用，用了快十年了呢，質量很不錯哦，如果你要參考多些牌子的話可以參考下品牌十大網(wǎng)maigoo那最新一期的十大刀具品牌的。
十八子作，小帥才這兩個牌子都是非常有名的
家用菜刀一般可選購夾鋼菜刀，切菜、切肉比較適用。那么如何選一把好刀，有學問:選刀時，應看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未開刃的菜刀可用銼刃口，如感覺發(fā)滑，證明菜刀有鋼，也有硬度。也可用刃口削鐵試硬度，如把鐵削出硬傷，說明有鋼有硬度。
希望我的回答對你有幫助，謝謝
推薦幾款
張小泉 中片刀175MM N5472 優(yōu)質不銹鋼家用 29元
十八子作祥運切片刀 黒色 S2906-B切菜、肉輕便鋒利。 26元
十八子作銀盈快刃斬切刀 銀色 S2504-A斬切兩用，一刀走天 32元
網(wǎng)上報價 僅供參考
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要是高端點的菜刀的話，雙立人的是非常不錯的，不過價格比較的貴。一般家用的話比較推薦十八子作，王麻子這些牌子，價格也不貴，刀子非常的好用。
來自什么菜刀好？2015-05-14 -
看自己的需求啊，適合自己的才是最好的啊， 德國的雙人刀算是很大牌子的了
來自什么菜刀最好？2015-05-02 -
菜刀材質不銹鋼的性價比最高，如: ??3Cr13特殊鋼， ??4Cr13MoV鍛鋼 ??，因此鋼材中的Cr、Mo，C的含量都較高，來使菜刀要具有硬度高、韌性強、抗腐蝕性能等特點。 ??采用用特殊的工藝冶煉和加工鍛打而成的
來自菜刀材質什么樣的好用有人清楚嗎？2016-08-31 -
1 十八子作 (創(chuàng)于1983年,廣東省著名商標,高新技術企業(yè),以手工生產碳鋼菜刀起家,現(xiàn)為綜合性的刀具產家,陽江十八子集團有限公司 ) 2 Zwilling雙立人 (始于1731年德國,享譽全球的家用及專業(yè)刀具品牌,專
來自哪位了解菜刀什么牌子好用2016-04-05 -
如果要實用好用，可以考慮國藩聾啞菜刀，傳統(tǒng)那種老式手工鍛打的炮彈鋼刀 ，非常鋒利耐用好用，也易磨，就是比較粗糙。一般菜市場那些賣肉的和老一輩及廚師們喜歡用。 年輕人比較喜歡不銹鋼刀多，看你需求了 。老菜刀就比較實用，美觀
來自請問家用菜刀什么牌子好用2017-05-28
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