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1、雞的量以平鋪電飯煲底部為宜,不要太多。 2、電飯煲功率不同,有的可能按鍵后一會(huì)兒就跳閘,找樣?xùn)|西把開關(guān)固定住,讓它一直保持煮飯狀態(tài),直到有雞肉的香氣出來(lái),再換到保溫檔。 3、放入錫紙包時(shí)開口端朝上。煮
1K多的和國(guó)產(chǎn)的也差不多,日本正宗國(guó)內(nèi)自己用的都是渦流方式加熱的,效率和安全比我們國(guó)內(nèi)賣的電熱餅式的高多了。小家電只有買100V的才是正宗原裝的,220V的都是專門出口到國(guó)內(nèi)的。
電飯煲內(nèi)膽選擇的方法是: 一般來(lái)說(shuō),厚一些的內(nèi)膽比薄的傳熱好,如果無(wú)法判斷,也可以從重量去比較。另外,不粘涂層的,洗鍋方便,但不耐硬物刮擦。陶瓷噴涂的這方面好一些,但不粘性差一點(diǎn)。不銹鋼的好看,但傳熱差,只適于煮湯。最
市面上有很多多功能電飯煲,有煮粥功能,也可以預(yù)約時(shí)間,很方便。一杯米量,洗干凈,放3-4碗水,把電飯鍋外面擦干凈,按下煮粥功能就好了。
電飯煲熬粥方法是: 步驟一: 電飯鍋煮粥有“煮”和“燜”兩種方法,煮法即先用旺火煮至滾開,再改用小火,將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火,而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。燜法是指用旺火加熱至滾沸后,倒入有蓋的木桶內(nèi),