如果用帶煮粥功能的電飯煲就非常方便,比如我家用的那款奔騰電飯煲,專門有一個煮粥鍵,把煮粥用的材料和水一起放進去,按一下煮粥鍵,然后等著出鍋就好了。以前煮粥我還得在鍋邊守著,看著火候。現在用奔騰電飯煲煮粥都是一把米放到鍋里
1.材料合照:高筋面粉100克、雞蛋一個、食用油10克、酵母2克、綿白糖20克; 2.一個雞蛋、20克綿白糖,喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,攪拌均勻; 3.攪拌均勻后加面粉、高筋面粉做面包比較好,沒有
1、米要先泡水:淘凈米后再浸泡30分鐘,米粒吸收水分,才會熬出又軟又稠的粥。 2、熬一鍋高湯:為什么外面的粥總比自己做的多一點鮮味?最大的秘訣就是先熬一鍋高湯。高湯的做法:豬骨1千克,放入冷水鍋中煮沸,除血水撈出洗
做法: 1、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,分別放在兩個無油無水的盆內。 2、蛋黃內加5勺白砂糖,把糖攪拌均勻,蛋黃內再加入半盒純牛奶,把牛奶攪拌均勻。 3、100克面粉過篩后加入到蛋黃內,攪拌均勻成沒有顆粒的面糊,放置
和煮米飯差不多,首先把粥的用料(如,小米,黑米等)泡好,再放進電飯鍋里,放好煮粥用水的量,定時就可以了。值得注意的是就是在煮之前先泡幾個小時;不要定時定在要喝時讓它煮好,而是要提前3、4個小時讓它煮好,然后捂3、4個小時