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我最近也用微波爐做了披薩，雖然沒有烤箱烤的顏色很漂亮，但是味道不輸必勝客的
材料：面粉 鹽 糖 酵母 雞蛋 黃油 披薩草 黑胡椒粉 亨氏番茄醬 洋蔥 番茄 青椒 玉米粒 黑橄欖 培根 馬蘇里拉芝士
第一步是披薩餅底：面粉、鹽、糖適量，然后酵母放在30多度的溫水里溶化后，加上兩個雞蛋后開始和面，和成團后加入少許黃油接著揉，最后成了一個光滑的面團，可以在面團上蓋上一塊布并且放在溫暖的地方發(fā)面，3~4小時之后就發(fā)好了，這時可以搟成合適的形狀，用叉子或牙簽在餅底上面扎些小洞，(為了防止加熱時面團膨脹變形)，接著在平底鍋內(nèi)涂上少許黃油(黃油溫度比較低不會造成餅糊)，開小火，可以把餅底放入，煎到熟就可以了 ，好了餅底完成！
第二步是做披薩醬：黃油入鍋融化，加入洋蔥粒炒香，然后加入番茄粒和亨氏番茄醬(國內(nèi)品牌的番茄醬味道不正)，最后加入鹽、糖、胡椒粉調(diào)味，如果太稠可加入少許水。
第三部是準備材料：把青椒，玉米粒稍爆炒一下，培根煎熟(材料喜歡什么就準備什么，就是要弄熟啊)
第四步是組裝披薩：先在餅底上刷一層披薩醬，撒上披薩草，然后撒上一層馬蘇里拉芝士，然后放上青椒，玉米粒，或者黑橄欖(愛吃啥就吃啥)，再撒一層芝士，再鋪上培根，再放上一層芝士。
第五步微波爐：把披薩放入微波爐加熱，我用的是“微波”4分鐘，芝士融化了就大功告成啦！
希望我的回答對您有所幫助！
1.高級面粉200克、牛奶(或溫水)130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙混合揉成面團，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至面團光滑，蓋上布，放在溫暖處發(fā)酵至2、3倍大；
2.發(fā)好的面團用手輕輕揉出里面的空氣，滾圓后靜置15分鐘；然后取一塊面團，將面團搟成比微波器皿稍微小一點的餅皮，厚度約為0.3cm，用牙簽扎上孔，以免受熱時鼓起，但要留一圈邊緣不扎，再次發(fā)酵30分鐘；
3.平底鍋中抹油，熱后放入餅皮，蓋上蓋，小火烙至餅皮底部焦黃。一定注意只是烙一面哦，這時餅皮已經(jīng)八分熟了；
4.餡料中的洋蔥、紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗凈瀝干水分，切丁備用；
5.平底鍋中再加入少許油(黃油最香)，熱后先倒入洋蔥炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒。這樣做是為了去除蔬菜中的水分，也減少了之后的烹調(diào)時間；
6.餅皮上抹上一層或番茄醬，留邊緣不抹；撒上一層奶酪絲(或奶酪丁)；再撒上火腿丁；然后撒上蔬菜；最后再鋪上一層奶酪；
7.將準備好的pizza放入微波專用器具，蓋上蓋子，打開排氣孔；
8.放入微波爐，中大火5分鐘，時間要根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整，其間不妨打開觀察一下，松軟熟透即可
希望可以幫到您
原料：面團：高粉200克、牛奶(或溫水)130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黃油、橄欖油、玉米油、葵花籽油皆可)。
餡料：必備的是洋蔥、奶酪和意面醬(或番茄醬)，其它可隨意，這里用到了紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
工具：平底鍋、微波爐。
做法：
“面團”中除油外的所有材料混合揉成面團，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至面團光滑，蓋布，溫暖處發(fā)酵至2、3倍大；
發(fā)好的面團用手輕輕揉出里面的空氣，滾圓后靜置15分鐘；然后取一塊面團，將面團搟成比微波器皿稍微小一點的餅皮，厚度約為0.3cm，用牙簽扎上孔，以免受熱時鼓起，但要留一圈邊緣不扎，再次發(fā)酵30分鐘；
平底鍋中抹油，熱后放入餅皮，蓋蓋，小火烙至餅皮底部焦黃，一定注意只是烙一面哦，這時餅皮已經(jīng)八分熟了；
蔬菜都洗凈瀝干水分，切丁，火腿切丁；
平底鍋中加入少許油(黃油最香)，熱后先倒入洋蔥炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，這樣做是為了去除蔬菜中的水分，也減少了之后的烹調(diào)時間；
餅皮上抹上一層意面醬(或番茄醬)，留邊緣不抹；撒上一層奶酪絲(或奶酪丁)；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再鋪上一層奶酪；
將準備好的pizza放入微波專用器具，蓋上蓋子，打開排氣孔；
放入微波爐，中大火5分鐘，時間要根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整，其間不妨打開觀察一下
試試看，味道很不錯喲！
希望我的回答能夠幫到你，謝謝
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來自怎樣洗微波爐？2016-09-30 -
總體來說還是很好用的，熱饅頭，熱飯、做方便面，主要還是在翻熱食物方面比較有優(yōu)勢，省時省力，確實對于時間比較有限的家庭和單身還是比較有價值的。微波爐除了熱飯熱菜和一般的消毒外，還可以做很多的菜肴。 介紹幾種供你參考；
來自微波爐好用么2015-12-11 -
你好，微波爐在日常生活中還是很實用的。熱饅頭，熱飯、做方便面，主要還是在翻熱食物方面比較有優(yōu)勢，省時省力，確實對于時間比較有限的家庭和單身還是比較有價值的。
來自微波爐實用嗎2016-01-06 -
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來自那種微波爐好?2015-07-25 -
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來自微波爐哪個好？2013-04-18
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