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咱庸人自擾
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廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便于操作的原則。
設施裝修要注意以下事項：
(1)灶位要有水源，安裝水龍頭以便于操作和清洗。
(2)使用燃氣做燃料，除接口處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
(3)由于廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
(4)污水排放溝的走向要筆直，位置要便于廚房清潔；溝底向出口方向要內高外低，利于污水自然排放。
(5)廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶臺照明要使用防爆燈。
(6)地面要防滑同時地面、墻面、臺面要少縫隙，少棱角，便于沖洗和清潔。
(7)要有通風通油煙的管道和設備的。
加上最最重要的防水哦！
油煙機要飯店專用的那種大小自選，水龍頭一定要用好的，太差用不住 水槽要用不銹鋼的，陶瓷的容易破
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喔喔321
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1、廚房位置應當選擇足夠的空間，這樣才能使廚房區域功能完整，便于工作，減少管理配合的距離。2、廚房的工作區域，要有順暢的通道，縮短運送距離，這樣才能提高工作效率。3、廚房附近不能有垃圾場、污水溝等污染源，所以應當選用清潔環保的位置。4、廚房在工作狀態時，會產生大量的廢氣、廢物，所以要考慮周圍環境，降低污染。5、廚房必須具備排出油煙、補充新風的功能，所以廚房要設在通風的位置。6、廚房應當距離餐廳最近的位置，人流、物流、出餐、收餐都流通方便。7、廚房在選擇位置時要考慮水、電、燃料等基礎設施進戶位置和下水主管位置與高度差。8、廚房必須設置在建筑的消防區域內。以上僅供參考。
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夢見了什么
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1、 ??在裝修廚房的時候水管的冷熱要分清:冷熱水管左熱右冷，大多數的人右手比左手靈巧，都習慣用右手。冷熱水管的龍頭是并排排列的，而用冷水的概率要高于熱水，所以冷水龍頭要放在右邊。
2、 ??廚房的水管盡量不要從地上走，因為處于安全，容忍保護，保溫，不影響路面實施的考慮。
3、 ??在開槽的時候注意冷水管在墻里要有1CM的保護層,熱水管是1.5CM，因此槽要開得深些，這個裝修的時候自己提醒工人下。
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樓主您好，我個人的建議是：這樣安排是合適的哦，也可以在土巴兔找3家裝飾*免費幫忙設計的哦，希望可以幫到您。
來自廚房餐廳這樣安排合理嗎？2020-02-06 -
廚房和餐廳設計的重要和注意事宜如下： 1）廚房的排水一定要通暢[下水管要大，水壓力要適量。[下水應有過漏池] 2）廚房的排煙，通風很重要。 3）餐廳的水電，盡量走明線，便于在經營過程的變化或調整。 4）根據經營餐
來自廚房及餐廳設計有哪些要點？2016-01-23 -
不知道你爐灶是什么東西，爐灶有n種，202的 港式五星灶一般售價5000。 蒸灶1米的一般2500， 工作臺1米8的1500， 4門的儲物柜3000， 1米2的貨架1200. 油煙機還是風機？風機算風量0.5
來自餐廳廚房設備報價多少？2015-08-27 -
如果家里的面積是比較小的話，餐廳是可以設計在廚房的，這樣吃飯也會比較的方便。
來自餐廳可以設計在廚房不？2018-03-28 -
一般選用開放式廚房，增加空間的使用率，互動性強。設計上一般選用連體的吧臺或單獨的導臺，可當早餐臺或是餐桌。
來自餐廳的廚房可以怎么設計？2017-09-12
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