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是有多喜歡
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需要平頂扒爐、烤箱、炸爐等設備。
1、平頂扒爐——主要是用于西餐燒烤牛肉、肉塊等食物，需要具有操作簡單、加熱更為快捷的設備，通過此設備可以快速的滿足客戶在短時間內實現肉食品的烤、煎、炸方式烹飪。
2、傾斜式煎秤——一般的西餐廳會在煎、烤方面用到這個設備，主要是由于煎炸食品需求油較少同時又可以很快實現讓食用油快速的回到煎炸的食品上。
3、多功能烤箱——主要是用于西餐的烤類食品的器皿，所謂腳多功能是建立在溫度上，不管是多少高溫低溫都可以進行烤，一般的西餐廳由于面包、西點等食品的制作。
4、多功能蒸箱——蒸箱跟中餐的蒸柜類似但從外形上大有區別，因為西餐的主要由于小點食品的制作，而中餐的蒸柜主要是由于蒸菜等食物。
5、炸爐——對于西餐來講不可缺少的就屬于炸爐了，因為西餐廳常有食客點相關的油炸食品，我們常見的這路可以在類似肯德基、麥當勞這種類似餐廳不少見，常見的炸雞腿、炸雞翅就出自于這個設備。
6、保鮮柜——不管任何種類餐廳食物的新鮮都不肯能缺少，只有新鮮的食物才保證食物的衛生，當然你別跟我說臭豆腐了。
7、速凍柜——西餐中常會出現一些需要快速冷凍的食品，如速凍咖啡、冷飲都需要通過這款設備進行加工。
8、焗爐——在我們的生活中經常都會吃到油焗、鹽焗的食物，這些食物都是通過焗爐進行加工而成。
9、轉烤爐——西餐廳中并不是所有的食物都是炸而成，很多食物也會使用到轉動的烤爐，這樣可以快的通過360度全方位的轉動燒烤食物。希望能幫助到您
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sun33
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西餐廳廚房用具：披薩爐、烤箱、高低溫雪柜，制冰機、咖啡機、酒吧攪拌機、燃氣明火局爐、燃氣2/3平1/3坑扒爐連開口柜、燃氣平扒爐連開口柜、燃氣六頭明火爐、座地式燃氣雙缸炸爐、電力面火爐(頂部可調)、萬能烤箱、攪拌機、煮面爐、榨果汁機等等。
烤箱最不可缺，西餐好多東西都是烤的．微波爐快節奏生活的必需品．洗碗機你的好幫手．平底炒鍋做西餐常用到最少兩個．平底湯鍋．鍋鏟，湯勺．抽油煙機．比較大的質量好的打果汁機，最好是那種菜啊，水果啊，果仁啊，肉啊，亂七八糟的食物都可以被打碎的機器．因為老外做飯，最離不開的就是食物打碎機．烤面包機，煮咖啡機．壓蒜器，可以很省事的把蒜壓成蒜泥．刨皮器，挫絲器．這些超市都有．當然別忘了洗碗池里下水的部分要裝一個小裝置，那就是打碎器，可以把順著水流下去的塊比較大的食物殘渣打碎，那樣才不會堵塞下水道．噢！還有大型的冰箱．做西餐用的刀．平時做飯也常用到的錫紙，烤盤，刀叉．牛油，橄欖油，各種香草，比方說百里香，羅勒，迷迭香等．鮮奶油，洋蔥，大蒜．各種裝調料的瓶瓶罐罐．和面的盆．洗菜的盆．做飯擦手用的毛巾，一般都搭在烤箱的把手上．烤箱用的大厚手套．
望采納，謝謝
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aaa_7760
回答數：33201 | 被采納數：30
披薩爐、烤箱、高低溫雪柜，制冰機、咖啡機、酒吧攪拌機、燃氣明火局爐、燃氣2/3平1/3坑扒爐連開口柜、燃氣平扒爐連開口柜、燃氣六頭明火爐、座地式燃氣雙缸炸爐、電力面火爐(頂部可調)、萬能烤箱、攪拌機、煮面爐、榨果汁機、等等(希望能幫到你！望采納！謝謝！)
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炒菜用的廚具、和用料、有很多的，就看你怎么買了
來自求飯館廚房用具明細2014-07-05 -
方太 寧波方太廚具有限公司，FOTILE方太，廚房電器十大品牌，抽油煙機十大品牌，廚具十大品牌，中國馳名商標，中國廚房領域著名品牌，中國500最具價值品牌，全國用戶滿意品牌，技術領先的廚房電器專家，寧波市創業創新綜合示
來自廚房用具哪個牌子好2016-02-23 -
您好 很高興為您解答 性價比高 質量跟售后都有一定的保障 希望能幫到您
來自箭牌廚房用具好嗎？2014-09-28 -
廚房帶給人的舒適感，不僅來源于廚房本身的裝修，更多的是來源于廚房里廚具的實用性美觀性，一個好的廚房，能帶個人賞心悅目的感覺，而好的廚具則更能為之增添色彩。 我的印象中家用廚房的用具有：砧板、菜刀（各類）、炒菜鍋
來自求告知廚房用具有什么2016-03-25 -
美國廚房用具常用有1，食品儲藏器跟器物用品儲藏器，相信很多朋友都知道這兩種儲藏設備的功能了吧。 2、洗滌設備。包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱、桶等,現代家庭廚
來自請問美國廚房用具常用有哪些?2016-03-30
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