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真不銹鐵鍋安全。
1.真不銹健康烹飪好處多
“真不銹”鐵鍋由炊具知名品牌蘇泊爾于2007年首創推出，其核心技術是“無涂層不生銹”，高純度鐵基材經過超高溫特殊工藝處理，重組表面結構，進而達到持久不生銹的效果。真正意義上全村了困擾消費者多年的傳統鐵鍋生銹的難題，做到了健康補鐵不食銹。不過，專家特別指出，目前市場上“不銹”鐵鍋的品牌和種類也越來越多，且都聲稱“無涂層不生銹”。消費者選購時仍需謹慎，看似差不多的產品，其實本質的差異是非常大的。
2.“真不銹”鐵鍋真功夫PK
那市場上的“不銹”鐵鍋耐銹性到底怎么樣呢?對此，國家鋼鐵產品質量監督檢驗中心和清華大學摩擦學國家重點實驗室分別做過一系列對比實驗。實驗中，研究人員首先將目前市場上銷量最好的蘇泊爾“真不銹”鐵鍋與普通鐵鍋的耐銹性和耐磨性進行了對比，結果顯示：在同等條件下，應用“無涂層不生銹”技術的蘇泊爾“真不銹”鐵鍋的防銹性能是普通鐵鍋的數百倍，完全達到了不銹鋼鍋的耐銹性能;硬度則是普通鐵鍋的近7倍;耐磨性是普通鐵鍋的8-10倍。
真不銹鐵鍋好，我家用的是鐵鍋，無形中可以補補鐵。至于生銹的問題，只要洗鍋的時候把水擦干就不會銹了。至于牌子，愛仕達和蘇泊爾的都不錯。
不銹鋼的好處是干凈，易洗，不腐蝕，由于用較薄的不銹鋼沖壓成型，所以重量較輕。不足的是傳熱/吸熱/以及保溫較生鐵差。如果家用的話，從方便/輕巧/美觀/是清潔/安全的角度看，無疑占有優勢。
生鐵的好處是傳熱迅速/均勻/持久。缺點是笨重/容易生銹/較難清洗。飲食店/餐廳/飯店的廚師們較喜歡使用。
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蘇泊爾真不銹鐵鍋價格在328元，表面是氮化處理的，不會生銹。亂七八糟的牌子說不定是涂層的。 蘇泊爾的真不銹系列和愛仕達的銹不了系列是沒有涂層的。別的牌子我不敢保證，反正都是經過高溫澆鑄和氮化處理。對人體無害的！價格來源網
來自蘇泊爾真不銹鐵鍋價格誰可以說下2016-12-06 -
蘇泊爾的微晶鐵鍋，表面是氮化處理的，不會生銹。亂七八糟的牌子說不定是涂層的。 賣蘇泊爾的，蘇泊爾的真不銹系列和愛仕達的銹不了系列是沒有涂層的。別的牌子我不敢保證，反正都是經過高溫澆鑄和氮化處理。對人體無害的！
來自愛仕達銹不了鐵鍋和蘇泊爾的真不銹鐵鍋相比哪個更好？2016-12-18 -
蘇泊爾30cm鑄鐵真不銹鐵鍋fc30l1立蓋用起來還是不錯的，他采用的是業內領先的創新精鐵剛化工藝，讓鐵鍋表面堅固致密，有效避免了酸堿物質對鐵鍋的侵蝕，不僅改善了鐵鍋的耐鹽性，更大大提高了鐵鍋的耐酸性，突破實現4倍耐鹽，
來自蘇泊爾30cm鑄鐵真不銹鐵鍋fc30l1立蓋用起來好嗎2018-02-17 -
你好！ 據我了解，蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋，業內專家也認為，蘇泊爾真不銹2代外觀上給人耳目一新的感覺，其真不銹技術也使得用鐵鍋做美食變得更加健康，蘇泊爾又一次成為了炊具行業的風向標。希望我的回答對你有幫助。
來自蘇泊爾無涂層不銹鐵鍋好還是鑄鐵真不銹好？2016-12-23 -
你好。無涂層不生銹鐵鍋與鑄鐵真不繡，要數無涂層不生銹的鐵鍋比較的好，這個鐵鍋沒有涂層還不容易生銹，使用比較的方便，還有就是質量好，可以放心的購買使用。希望我的回答可以幫到你。
來自請問無涂層不生銹鐵鍋與鑄鐵真不銹哪個好2016-12-24
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