不銹鋼304的比較好,傳統(tǒng)不銹鋼鍋都是304的,因?yàn)?04是最廣泛的不銹鋼。400系為含鉻不銹鋼,304為含鉻不銹鋼,304碳含量在0.04-0.06%,鉻不銹鋼碳含量要高的多可達(dá)到0.1%。
不銹鋼鍋分類:
1、不銹鋼,在空氣或弱介質(zhì)中能抵抗侵蝕的鋼即可稱為不銹鋼,即一般的不銹鋼;不銹鋼不一定能耐腐蝕,而耐蝕不銹鋼肯定不會(huì)生銹。
2、耐蝕鋼,在某些強(qiáng)腐蝕介質(zhì)中能抵抗侵蝕的鋼稱為耐蝕鋼。耐蝕不銹鋼肯定不會(huì)生銹,當(dāng)然無(wú)愧于不銹鋼之稱謂。
化學(xué)分類
鉻基不銹鋼
鐵基不銹鋼
鉬基不銹鋼
不銹鋼不僅具有很強(qiáng)的化學(xué)穩(wěn)定性,同時(shí)也有足夠的強(qiáng)度和塑性,并且在一定高溫或低溫下具有穩(wěn)定的力學(xué)性能。這類鋼的某些牌號(hào)還可作為耐熱鋼(包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉淀硬化型)使用;有的可用做優(yōu)質(zhì)的低溫用鋼,在使用過(guò)程中其耐腐蝕性能仍然優(yōu)良。由于不銹鋼具有上述獨(dú)特的性能,不難想象它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占有的地位。特別是高科技發(fā)展的今天,不銹鋼被廣泛使用在各個(gè)不同的領(lǐng)域之中。它可作為化學(xué)工業(yè)、煉油工業(yè)、人造纖維工業(yè)、食品、醫(yī)藥及日用品工業(yè)的耐酸、耐堿、耐高壓的壓力容器裝置和儲(chǔ)存及運(yùn)行的槽罐的材料;也可作為電力工業(yè)、汽輪機(jī)制造行業(yè)、船舶工業(yè)、航空工業(yè)的耐高溫和低溫的構(gòu)件;在航天工業(yè)、核工業(yè)中又是制造人造衛(wèi)星、宇宙飛船、火箭和核動(dòng)力裝置等方面不可缺少的材料;隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)濟(jì)的日益發(fā)展,人民生活水準(zhǔn)的不斷提高,不銹鋼日用制品也已深入到千家萬(wàn)戶。
現(xiàn)在鍋具多為304或者316鋼制成,是俗稱的18/8和18/10,原料進(jìn)口有日本和德國(guó),日本鋼較便宜質(zhì)量也不錯(cuò),所有也有很多德國(guó)品牌選用日本鋼。所以你可以選幾個(gè)知名品牌,挑順手的最重要,質(zhì)量都不錯(cuò)的,畢竟大家的設(shè)備和原料差不多
不是什么品牌鍋好,主要還是得看他們用的材料厚度。就象現(xiàn)在用的電磁鈩一樣。材料很薄的那種,用不了幾次都變形了。所以不管是什么品牌的還是得看他的材料厚度及材質(zhì)的。
現(xiàn)在鍋具多為304或者316鋼制成,也就是俗稱的18/8和18/10,原料進(jìn)口有日本和德國(guó),日本鋼較便宜質(zhì)量也不錯(cuò),所有也有很多德國(guó)品牌選用日本鋼。所以你可以選幾個(gè)知名品牌,挑順手的最重要,質(zhì)量都不錯(cuò)的,畢竟大家的設(shè)備和原料差不多的
你好,個(gè)人推薦蘇泊爾不銹鋼鍋,采用食品級(jí)不銹鋼,內(nèi)外經(jīng)特殊工藝處理,不易劃傷、發(fā)黃,堅(jiān)固耐用;合式結(jié)構(gòu),一鍋多用,亦可用作蒸鍋、火鍋、湯鍋、燉鍋使用; 傳熱快捷均勻,任何熱源適用; 可視玻璃蓋,與鍋身溫和疊扣,密封性好,精巧美觀。希望我的回答對(duì)你有所幫助
蘇泊爾 雙立人 愛(ài)仕達(dá) 美廚 炊大皇 鉑帝斯 洋夫人 膳魔師 嘉能 。其中蘇泊爾不銹鋼鍋?zhàn)钣杏绊懥?,由其是在原有真不銹鐵鍋的基礎(chǔ)上,依靠蘇泊爾強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和科研實(shí)力,經(jīng)過(guò)深入研究,推出的升級(jí)產(chǎn)品。蘇泊爾不銹鋼鍋在蘇泊爾首創(chuàng)的無(wú)涂層不銹技術(shù)基礎(chǔ)上,加入創(chuàng)新精鐵鋼化工藝,真正實(shí)現(xiàn)了“油鹽醬醋真不銹”。
希望可以幫助你