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誰來說下私房菜館怎么裝修

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提問者:費春芳| 濰坊| 999次瀏覽
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已有5條回答

深海的回憶
回答數:1178 | 被采納數:0

  創意之一:“有情人”趨之若鶩

  私房菜館裝修設計上從環境到服務所蘊含的人情味滿足了人們對家庭溫暖的需求,人們流連于家庭的氛圍中享用一份精細的美味。

  青島私房菜館裝修設計的同時,利用情感營銷的策略,在顧客理性消費即質量保證和價格合理的基礎上,充分滿足顧客的感性需求,建立情感品牌,開發情感菜式,選擇獨特的情感渠道,利用情感口碑促銷等手段贏得顧客的芳心。

  創意之二:打家庭港灣情感品牌

  情感品牌是指品牌名稱所承載的信息和消費者潛在的情感需求相投合,并以濃厚的感情表現出來,引發了消費者的感慨。

  私房菜館的品牌名稱帶有隱蔽和恬靜的情感色彩,給予顧客家庭港灣的品牌聯想,人們在繁忙的工作之余吃到“家廚”細心烹飪的菜,緬懷媽媽的味道、爸爸的味道、外婆的味道,在親情的觸動下,所有的菜都有美妙無比的滋味。

  不同的私房菜館在情感品牌統一的基礎上,憑借差異化的菜式、差異化的環境、差異化的氛圍,吸引目標顧客群,并能使目標顧客建立長期的品牌忠誠。

  創意之三:家庭菜式的情感產品

  情感產品指通過感性設計賦予商品一定的情感,使顧客覺得消費的不知是商品,而且同時是一種感情上的寄托或抒發。

  私房菜館的菜式不是隨便的家常菜,而是食物材料頂尖,且懂得小處講究、細里見功夫的精致菜式,不一定是山珍海味,但講究小處見真情。最好的私房菜剛被研制發明出來時都帶了一點出人意表、巧奪天工的心思,比如陳麻婆的麻婆豆腐。

  創意之四:設宴就在家中的情感分銷

  私房菜館的分銷渠道充分考慮了消費者的情感需求,沒有像其他菜館考慮地點的方便性和人流得點,而是在私房上面做文章。。

  所謂私房,一般是菜館老板的私人之家,或大廈里的一屋一室,甚至深山老林中的小屋。私房菜最適宜幾位親朋好友在清幽的小室中細細品嘗。

  創意之五:口碑促銷的情感促銷

  餐飲業有句話:金杯、銀杯不如口碑。私房菜館的位置比較隱蔽,口碑宣傳尤為重要。固定和長期的顧客群把菜館當成自己的家一樣,不但經常光顧,還會熱情介紹和邀請同事好友一同品嘗美味。口碑宣傳私房菜館的顧客群體越來越大,自然財源滾滾來。


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susheng
回答數:22154 | 被采納數:6

1.們在進行洋房裝修時首先要確定的一個項目,定制一個或幾個適宜的方案,并選擇自己所能承受的檔次,高檔、中檔或者低檔。設計費包括策劃,一般占整個裝修費用的5%-20%不等。規劃設計過程需要合理布局,適當分配資金,不要讓后面的施工重復使用勞力和材料。
2.洋房裝修還必須注意的是顏色的搭配。如果喜歡尊貴細致的簡約風范,那么安全的白色和原木色無疑是上上之選,溫和的如沐春風,平靜的如閑適的湖面,同時又自然隨意,揮灑自如,空間更顯和諧,和風格樣式相映生輝,體現出使用者的品位和素養。
3.如果喜歡古樸典雅的歐式風格,可以選擇哥特式、地中海式家具,而這種古樸的風格,勢必要以黑色或灰色作為主打色。黑白可以營造出強烈的視覺效果,把流行的灰色融入其中,緩和黑與白的視覺沖突感,這種空間充滿冷調的現代與未來感,理性、秩序而專業。
希望我的回答能夠幫助到你。


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曾經的你4283
回答數:808 | 被采納數:0

私房菜館裝修要簡單但是要有那種氣氛,我覺得那就用那種木墻,木凳,木桌。在比較空的地方那加上一點假樹啊等等。開業的幾天那多搞點優惠菜,主要是讓顧客你們這里的菜式,味道,環境讓客人們來了還想來。可以的話一開始幾天有喝酒的那一桌送個1-2瓶啤酒,先讓顧客對你們這里產生好感!做飯店嘛就是一個回頭客!
風格特點:莊重、優雅   由于中式裝飾風格使用傳統的中國風格占主導地位,民族風格很濃,特別是在色調上,以朱紅、絳紅、咖啡等為主要色,所以中式裝飾風格尤為莊重。莊重色調占主導地位,設計自然顯得幽靜、雅觀,所以中式裝修還有一個最大的特色和賣點,就是特別耐看,百看不厭。   中式風格的適用對象:崇尚民族思想、民族風格的中老年裝修業主;受儒家思想影響的裝修業主;個性化要求偏向于重色調的裝修業主;喜歡優雅環境的裝修業主。 希望能幫到你


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sf95520
回答數:703 | 被采納數:0

私房菜館裝修要簡單但是要有那種氣氛,我覺得那就用那種木墻,木凳,木桌。在比較空的地方那加上一點假樹啊等等。開業的幾天那多搞點優惠菜,主要是讓顧客你們這里的菜式,味道,環境讓客人們來了還想來。可以的話一開始幾天有喝酒的那一桌送個1-2瓶啤酒,先讓顧客對你們這里產生好感!做飯店嘛就是一個回頭客! 風格特點:莊重、優雅   由于中式裝飾風格使用傳統的中國風格占主導地位,民族風格很濃,特別是在色調上,以朱紅、絳紅、咖啡等為主要色,所以中式裝飾風格尤為莊重。莊重色調占主導地位,設計自然顯得幽靜、雅觀,所以中式裝修還有一個最大的特色和賣點,就是特別耐看,百看不厭。   中式風格的適用對象:崇尚民族思想、民族風格的中老年裝修業主;受儒家思想影響的裝修業主;個性化要求偏向于重色調的裝修業主;喜歡優雅環境的裝修業主,放心購買!


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答題的樂趣
回答數:45989 | 被采納數:90

其實基本大同小異,以下幾點是提供你參考的經驗:
1) 根據私房菜的特色和主題,來布置就餐環境,色調不宜太過濃烈;
2) 提供一個可以觀察做菜環境的視窗,體現有序和整潔環境;
3) 散布一些流水和花草來烘托私房環境;
4) 餐具一定要有特點,體現不格式化的感覺.


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