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內膽是電飯煲的“心臟”，內膽的質量好壞直接決定了電飯煲的品質和壽命。那么什么樣的內膽比較好呢？ 現在市場上比較普遍的是采用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多采用普通的不粘涂層。這種內膽一般剛開始的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用后，就很容易變形，而且表面的不粘涂層在刷洗后很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，對人體產生不良影響。 另一種比較常見的則是采用不銹鋼材質的電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘涂層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。 針對以上兩種內膽各自都有的缺陷，一些大品牌廠商開始了研究，如美的推出了黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，并采用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；而蘇泊爾則推出了陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷成熟技術應用于電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向"天然"表面處理，這種純天然無機物完全避免了涂料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。很多消費者在購買新的電飯煲的時候，也往往更傾向于這種采用了新工藝的電飯煲。 總的來說，如果您經濟比較寬裕，同時也比較在意食物質量和生活質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。而如果您對于煮飯很有經驗，基本不會在煮好飯后在內膽上留下鍋巴，不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。
我建議買有防粘凃層的內膽，耐用，而且不會粘鍋。建議選擇大品牌，美的、蘇泊爾的都不錯。我家里用的是美的的，有一次用完以后忘了拔電源，結果兩個小時后內膽燒的熱熱的，但沒有燒壞。現在很多電飯煲都采用防粘涂層的內膽了，注意刷的時候不要用鋼絲球，用水泡一泡，用海綿輕輕擦拭就可以了。好內膽想用的久的話一定要注意愛護哦！
希望可以幫助到你喲。
當然要買有防粘凃層的內膽，電飯鍋品牌好點有菲利浦，美的，爰德等，價格高的功能多點，但是買價格低的也很實用，有凃層的內膽絕對不能用鋼絲球刷，萬一鍋底有焼焦只能用水浸泡一段時間，再用軟布清洗，注意有的百潔布例3M牌也不要用，買一種己浸水很軟的外表五顏六色的色彩百潔布，一般不會有事
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電飯鍋合金內膽品牌推薦 蘇泊爾SUPOR(中國馳名商標,高新技術企業,浙江省著名商標,全球最大的炊具研發制造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司) 東芝Toshiba(創立于1875年日本,世界品牌500強,十大電
來自電飯鍋合金內膽什么牌子的好2015-12-12 -
比較好的品牌是; 1 . 美的Midea (中國馳名商標,中國名牌,十大電飯煲(電飯鍋)品牌) 2 . 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,中國名牌,十大電飯煲(電飯鍋)品牌) 3 .奔騰POVOS (中
來自小白求助電飯鍋內膽什么牌子好2016-03-02 -
電飯鍋瓷晶內膽比較好，瓷晶內膽則有著比較出色的不粘性能，在進行食物加工后只需用布輕輕擦拭即可將粘在上面的殘留物清洗，完全不需要鋼絲。
來自求指教電飯鍋什么樣的內膽好2017-11-12 -
你好據我所知電飯鍋內膽好的話個人比較推薦蘇泊爾的，我自己家用的就是蘇泊爾的感覺挺不錯的內膽很好也很容易清洗，有天然不沾耐熱耐磨的特性價格也不是很貴值得推薦購買。
來自問問各位什么牌子電飯鍋內膽好2017-12-27 -
以下這些品牌都是比較好的，都是十大品牌來的，質量比較有保障！ 1、美的電飯煲 (十大電飯煲品牌，美的電器集團 ) 2、格蘭仕電飯煲 (十大電飯煲品牌，格蘭仕 ) 3、奔騰電飯煲 (十大電飯煲品牌，上海奔騰集團)
來自電飯鍋不沾內膽什么牌子的好？2016-01-09
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