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對于我來說，我認為帶耳的比較好，如果廚房過于狹小的話，單柄炒鍋的柄可能會占用過道的空間，容易磕磕碰碰，在運輸的途中，柄可能會比較麻煩，買回來后還要自己組裝那個柄，還是認為帶耳的比較方便省事。
對于我來說，只是一個空間的不同而已。對于“炒鍋”來說，必定注定了他是有柄的，因為：你不可能在有油在里面濺的時候，用炒鍋的“耳朵”對炒鍋進行任意放置，用“柄”進行操作，至少油不會那么容易濺到你手上！對于雙耳炒鍋，貌似沒聽說過這種“炒鍋”，雙耳的鍋倒是有，雙耳鍋一般用于煮，煮好直接上餐桌。帶柄的鍋子是不宜上餐桌的！
單柄炒鍋的好，Twin ? Specials Wok系列，是雙立人新推出的中式炒鍋，直徑有30cm，容量大，可以滿足全家人的分量，鍋身是比利時進口的，而且單柄是長手柄設計，特別適合中國人掂鍋翻炒的習慣，油煙也很少。
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silit 是WMF集團旗下的品牌。 silit跟wmf比較下來 顏色多樣 比較有活力。 wmf則是中規中矩 經典的造型和顏色。 產品質量來說silit沒有特別高端的系列 WMF高端系列要比silit好 經濟型的套裝的
來自德國silit炒鍋好用還是wmf好？2016-07-08 -
不太清楚 。只知道《斯肯特》 瑞典斯肯特 鑄鐵炒鍋湯鍋調料鍋 無油煙無涂層不粘鍋 電磁爐通用 0865V 這個鍋 直徑是30cm 夠3-4口人使用 希望對你有幫助！
來自28cm雙立人單柄煎炒鍋的鍋深是多少？2015-12-26 -
這不是什么高科技的東西，只要認準是不銹鋼的就行。千萬不要買名牌，否則，同樣的炒鍋，沒有任何一絲一毫的差別，雜牌50元就買到了，而名牌至少會要你350元。價格來源于網絡，僅供參考。
來自不銹鋼單柄炒鍋的價格有誰清楚的嗎？2016-11-08 -
Fissler 菲仕樂 亞洲多層鋼30cm單柄炒鍋及迷你三件組套裝，價格2580元。 Fissler菲仕樂和WMF一樣均采用18/10醫用不銹鋼，采用18%鉻、10%鎳、及72%鋼的合成材料，也是不銹鋼鍋具里等級最高質
來自誰知道菲仕樂單柄炒鍋多少錢？2016-10-03 -
炒鍋生鐵的好，但是不耐用。只要鍋底在電磁爐上能接觸好，就能用。鐵鍋多采用生鐵制成，一般不會含有其他化學物質鐵鍋是目前最安全的廚具。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不會存在脫落問題。
來自炒鍋是鑄鐵好還是熟鐵好用？2015-10-16
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