電飯煲掉漆是很普遍的現象,無論你的電飯煲內膽是鋁質的還是不粘鍋,都對身體有一定壞處.
若是鋁質的,鋁為一種低毒金屬元素,并非人體必需微量元素,不會導致急性中毒,但若體內鋁量超標對身體就有害,嚴重者會導致老年癡呆癥.不能長期攝入的.
若是不粘鍋,這對人體有一定危害,主要是表層的有機層(特氟隆,有機硅樹脂等),為化學有機物,煮飯煎油時會溶解在食物里,少量對人體無害,攝入達到一定量便對人體有害的.
建議換內膽或買新的,且最好到有品牌的店里買.使用時不要用鋼絲球洗刷,使用電飯煲時要按說明書方法使用,不要空加熱或大火燒等.
現在的電飯鍋內涂層多是用特氟隆為原料,也就是一種含氟的高分子,這種材料與不粘鍋的材料是一樣的,在250度以上的高溫會分解出對人身體有害的物質。不過鑒于電飯鍋的溫度一般不會超過100度,所以烹飪的過程中還是相對安全的。 不過,這種材質易受到大米、肉等酸性物質的腐蝕,一旦受到腐蝕后會導致涂層脫落。“這種涂層如果吃進體內是不能被分解的,而且也不易排泄,長期滯留體內甚至會致癌。
希望我的回答可幫到您。
有的,建議電飯煲內膽掉漆應更換內膽;
電飯煲內膽掉漆不會對人體造成危害。 嚴格地說廠家做得內膽涂層都是經過質檢的,用的都是對人體無害的物質制成的。電飯煲內膽掉漆飯時會粘鍋,有的可能還會有糊味。
1、電飯鍋做食物,把內膽放入外殼后要左右轉動幾次,使內膽與電熱板緊密接觸。
2、內膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。
3、只有在煮飯時才會自動跳閘,如果燉其他食物,要煮到水干時才會自動斷電。所以應掌握火候,適時拔掉電源插頭。
4、電飯鍋的內膽是鋁制品,應避免碰撞變形。如果內膽和發熱板接觸不吻合,可能會燒毀電熱板和控溫器。內膽變形更換,不可用普通鋁鍋代替使用。
電飯煲掉漆是很普遍的現象,無論你的電飯煲內膽是鋁質的還是不粘鍋,都對身體有一定壞處.若是鋁質的,鋁為一種低毒金屬元素,并非人體必需微量元素,不會導致急性中毒,但若體內鋁量超標對身體就有害,嚴重者會導致老年癡呆癥.不能長期攝入的,若是不粘鍋,這對人體有一定危害,主要是表層的有機層(特氟隆,有機硅樹脂等),為化學有機物,煮飯煎油時會溶解在食物里,少量對人體無害,但攝入達到一定量便對人體有害的。
建議換內膽或買新的,且最好到有品牌的店里買.使用時不要用鋼絲球洗刷,使用電飯煲時要按說明書方法使用,不要空加熱或大火燒等.
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