現在的電飯煲內涂層多是用特氟隆為原料,也就是一種含氟的高分子,這種材料與不粘鍋的材料是一樣的,在250度以上的高溫會分解出對人身體有害的物質。不過鑒于電飯鍋的溫度一般不會超過100度,所以烹飪的過程中還是相對安全的。
電飯鍋內膽有好幾種,陶晶內膽、太空黑晶內膽、黑晶聚能厚、納米黑晶內膽、瓷晶內膽、黃晶內膽、硬氧內膽、黑鉆內膽、不銹鋼內膽等等!
你好! 不銹鋼材質的內膽比較好,不用擔心不粘涂層的脫落問題,而且導熱快,安全無無毒,具備保溫、耐壓、不生銹、不附著水垢、不滲水的特性,價格還便宜,壽命還很長。 希望我的回答對你有幫助哦。
不怎么好,不銹鋼傳熱性不好,煮飯容易焦底, 不銹鋼內膽沒有上不粘涂層,煮飯一定會粘鍋的。 不銹鋼冶煉過程中,可能會加入重金屬(鎳、鉻等),煮飯未必安全。
鋁的不好 鋁離子對身體不好 ,不銹鋼含有鉻離子,也不好. 不粘涂層的好,專家說了特氟龍對身體沒什么害處,報上登了 只是使用的時候要注意. 1.煮食物不要把鍋燒干了, 2.清洗時先用水浸泡10分鐘,然后用軟