光波爐可以放鐵制品;
光波其實(shí)就是發(fā)熱管加熱食物的,是由外向內(nèi)加熱;而微波是通過波的共振,由內(nèi)向外加熱。
光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號(hào)稱微波爐的升級(jí)版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。
當(dāng)然可以了啊,那是光波與微波的本質(zhì)特性,因?yàn)樗麄兊募訜嵩聿煌?傳統(tǒng)的微波是從里向外加熱,導(dǎo)致它不可以加熱任何金屬物品,而光波就不同了,他的加熱原理則是從外向里加熱,所以說還是光波+微波加熱最實(shí)在,簡(jiǎn)潔而且省電。
光波爐是可以放鐵器皿的。光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。 實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對(duì)燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場(chǎng)上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。