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使用前
1. 打開產品包裝，請先確認產品是否有破損。
2. 首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，表里擦干之后才可以使用。
3. 使用前的養鍋小竅門：
a) 食用油養鍋法：在新鍋使用前，應參照第二步先用白醋清洗一遍后放置在爐具上。？將火開至最大，空燒二分鐘，待到滴入鍋體內的水滴呈現葉露水狀后，方可放入100克(二兩)食用油(或豬油)。轉中火，快速搖晃鍋體，使用鍋體內的油始終處于流轉狀態，如此約十五分鐘即可完成養鍋程序。
b) 青菜養鍋法：在新鍋使用前，應參照第二步先用白醋清洗一遍后放置在爐具上。首先大火加熱鍋體20秒左右，鍋內放入半兩食用油或豬油，均勻搖晃至80%鍋體外表覆蓋上食用油，放入少許帶水分的青菜，用鍋鏟按住在鍋內來回擦拭，至鍋體完全擦勻，然后倒掉青菜，清水將鍋具清洗干凈即可。
4. 首次使用鍋具注意事項：
a) 首次使用有可能會有油煙冒出，屬正常狀況。
b) 使用的首個星期，應避免蒸、燉、煮烹飪方式，使鍋體盡快發揮物理不粘性能。
5. 烹飪前，應將鍋具表里的水份和油漬擦拭干凈，以免鍋具表面發黃發黑。
使用中
6. 用中小火做菜 - - 低火節能
a) 中小火是指火焰不超過鍋具底盤
b) 用中小火可以節省能源，鍋具又不易發黃發黑
7. 煮食前，需先將鍋體表里的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。
8. 不要長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形、變色。
9. 食品容量應控制在鍋體容積的70～80％，以免食品沸騰時溢出，發生危險。
10. 盡管不銹鋼鍋具抗強酸堿的性能極佳，但也不是萬能防腐，所以應盡可能地避免長時間放置強酸堿食品。
11. 如在烹飪過程中需要使用大火，請注意鍋身和鍋蓋手柄經過加熱一段時間后有可能燙手。
12. 要盡量把食物中的水份瀝干，這樣既可避免炸鍋，食物也熟得更快。
13. 煮食過程中，在參加食物前用中低火加熱1-2分鐘，可將燒熱后的油均勻兜至鍋邊，使油在鍋底均勻鋪開，烹飪效果更加。
使用后
14. 使用后潔凈時不能夠使用鋼絲球等堅固、粗糙的潔凈材料擦拭鍋身，以免刮花。
15. 使用后，請勿馬上用冷水沖洗上有余溫的鍋具，以免引起大量水務，使鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗。
16. 潔凈小竅門：
a) 使用后，利用余溫，加溫水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布多鍋具的表里壁進行清洗。清洗完畢后，記得用干布將鍋身和鍋底擦拭干凈即可。
b) 針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鐘后，再進行清洗。
其他事項
17. 使用后若鍋具內壁有白色斑點，是水和食物中的淀粉在加熱的過程中附著在了鍋具的表面。可以用少許白醋或檸檬片擦拭即可。
18. 若在使用過程中出現彩虹色，是由于食鹽和食物中的礦物質過度加熱而形成的，使用特百惠鍋具專用清潔劑即可清除，
19. 鍋具使用完畢后，無論是使用普通洗潔精或是專用鍋具清潔劑擦洗后，都需要用清水將鍋具沖洗干凈，并且一定用干抹布將鍋具內外壁擦干。否則遺漏在鍋具上的清潔劑在潮濕的情況下，會對鍋具表面有腐蝕。
希望可以幫到你
您好，特百惠炒鍋新買來的炒鍋，需要用硬一些的刷子刷；鍋壁有微細氣孔和吸水性，鍋內可裝滿清水放置3～5分鐘，然后洗凈擦干待用。但要注意，浸泡時間不宜過長。沙鍋放在爐火上燒東西前，還應將鍋外表的水擦干。新買來的炒鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞沙鍋的微細孔隙，防止滲水。
希望我的回答對你有所幫助，望采納
你好，很高興給你解答，我給你提供一些我的經驗，你參考一下
，在燃氣上使用鍋具，請不要讓燃氣的火焰超過鍋底。因特百惠炒鍋獨特的鋼鋁鋼三文治鍋底不需要大火烹飪。用特百惠炒鍋鍋具，采用節約能源，不超過鍋底的中小火一樣可以達到理想的烹飪效果。
1． 特百惠炒鍋采用18/10醫用不銹鋼。雖然醫用不銹鋼具有強抗酸堿能力，但不適宜長時間防置強酸堿食物。
2． 不要長時間空鍋灼燒，以免引起變形及零部件損壞。
3． 炒鍋及湯鍋的把手采用點焊設計。但并不完全隔絕熱傳遞。尤其在大火直接噓灼把手的情況下。如把手過燙，建議您采用防燙手套，以免被灼傷。
4． 避免鍋體過燙時洗滌被蒸汽燙傷。請在鍋有余溫，溫熱時清洗鍋具，不銹剛在受熱后更易被洗凈。因燃氣純度不夠，長期使用后，不銹鋼的外表容易被燃氣雜質噓黃，建議您采用菲仕樂專用清潔劑和保養劑定期清洗鍋表。
你好，1、以濕的清潔布或菜瓜布沾中性清潔劑，將鍋子內外清洗干凈。
2、用洗米水放入八分滿，放置于瓦斯爐上煮沸約4-6分鐘后，關畢瓦斯，用清水沖洗，數次后，將鍋身內外部擦干。然后以中火熱鍋后，關掉瓦斯，倒入些許食用油，用紙巾或清潔布在鍋內均勻涂抹，待鍋身冷卻、清洗干凈后即可使用。
3、鍋使用一段時間后，鍋身會出現五彩斑紋，此為不銹鋼加熱的正常現象。
4、使用后，鍋體會有發黃現象，系為不銹鋼材質特性，可使用白醋浸泡清洗即可改善，其現象并不會對人體造成傷害。由于時間原因就說到這里。
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1、以濕的清潔布或菜瓜布沾中性清潔劑，將鍋子內外清洗干凈。 2、用洗米水放入八分滿，放置于瓦斯爐上煮沸約4-6分鐘后，關畢瓦斯，用清水沖洗，數次后，將鍋身內外部擦干。然后以中火熱鍋后，關掉瓦斯，倒入些許食用油，用紙巾或
來自不銹鋼炒鍋怎么開鍋求解答2016-05-11 -
好用阿，可以一鍋多用，炒菜不用加水，煲湯也不用中途加水，因為它的蓋子密氣。還有他家廚神，也很好用，尤其是孩子用，特別方便，不用火。
來自特百惠不銹鋼炒鍋大家覺得好不好用？2016-07-18 -
炊大皇炒鍋質量很不錯的。防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以，正規廚具生產廠家生產的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
來自求解答炊大皇炒鍋質量怎么樣？2016-11-28 -
1.先用鋼絲球放點洗潔精刷一輪，用流動熱水洗凈鍋身；擦干水（特別是鍋底），將鍋置于灶上，中小火烘干。 2.切一小塊生肥豬肉下鍋，用廚用夾按住生肥豬肉，以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭，使溢出的油脂均勻地布
來自求大神解答新買的炒鍋怎么處理2016-09-16 -
你好，你問的是哪一種的，比喻搖搖杯那個搖搖杯功能很多的 1，最常用的就是做奶昔了，像香蕉，草莓之類的用牛奶一起放進去，來回的搖動，里面的36面刀架體就會把他們都搖碎的。 2， 還可以用來當普通水杯外出攜帶不灑不漏的
來自求助特百惠杯子怎么用2016-03-07
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