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你好，1、以濕的清潔布或菜瓜布沾中性清潔劑，將鍋子內外清洗干凈。
2、用洗米水放入八分滿，放置于瓦斯爐上煮沸約4-6分鐘后，關畢瓦斯，用清水沖洗，數次后，將鍋身內外部擦干。然后以中火熱鍋后，關掉瓦斯，倒入些許食用油，用紙巾或清潔布在鍋內均勻涂抹，待鍋身冷卻、清洗干凈后即可使用。
3、鍋使用一段時間后，鍋身會出現五彩斑紋，此為不銹鋼加熱的正常現象。
4、使用后，鍋體會有發黃現象，系為不銹鋼材質特性，可使用白醋浸泡清洗即可改善，其現象并不會對人體造成傷害。由于時間原因就說到這里。
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實際上不難
1.就是將鍋放在電磁爐上面就可以，要保證不干鍋。電磁爐又被稱為電磁灶，1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。
2.電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應定律)，這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。
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(1)注意接通電源的順序:先將電源線一端與電炒鍋連接，有恒溫裝置的要把調溫旋鈕旋在中間位置上，再將電源線另一端插入電源插座上。有電源按鍵開關的，要按下開關才能接通電源。
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剛買回來的生鐵做炒鍋如何處理能讓它不生銹呢，方法很簡單，只要用你廚房中的一些東西就成了．
首先，點火，將新買的鐵鍋放在火上，用豬肉皮在加熱的鐵鍋上來回蹭，將鍋內部全都蹭個遍，直到肉皮蹭薄，冒大煙．（但一定要開油煙機啊） 這個土方法挺管用的．試試看．我家新買的鐵鍋就是這樣子處理的． 不過鐵鍋終歸是鐵鍋，一定也要保養，在第一次處理以后，每次使用完了都要將鍋刷干凈，在火上烤干后再收起．不然留有余水它還是會生銹的． 此外，新買回來的生鐵鍋不能立即用作煮食。要清除它的鐵銹味，有以下方法：把新的生鐵鍋燒一會，然后加進肥豬肉，待肥肉煮成油時，再加韭菜，炒至發出香味時，棄去豬油及韭菜，鍋便可以用了。 至于新的平底鍋，一定要用洗劑洗涮一遍，再用慢火烘干，利用炸過東西的廢油倒入鍋里加熱一陣子，倒掉油拭凈，便可使用
希望可以幫助到你。
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您好，請您按說明書操作，其實也沒什么特別的，首次使次用淘米水洗一下，以后放油后不用等油完全開就可以放作料了，洗的話不要用鋼絲球，最好用抹布洗。要不然對鍋的損害非常大。希望我的回答可以幫助到您。
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刷干凈后，放火上，放入豬油，沒有豬油用肥肉也行，小火，用豬油或肥肉將鍋都擦一遍，不要用花生油等替代豬油或者肥肉，效果差很多。
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蘇泊爾炒鍋用法
1.煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。
2.避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。
3.食物容量應控制在鍋體容積的70-80%。
4.盡管鍋具抗強酸堿的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸堿食物。
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陶瓷炒鍋最大的好處是無油煙、不粘鍋。陶瓷炒鍋的使用與保養，與不粘鍋大同小異。具體如下：
使用前需開鍋。購買新鍋后，用清水和清潔劑將鍋具洗凈，將鍋檫干后放入少量食用油，均勻涂抹后即可使用。
1、陶瓷無油煙鍋沒有任何化學涂層，屬于物理性不粘。（不粘鍋外面是涂層）
2、不適用金屬鏟，為保證鍋具的使用壽命，建議使用木鏟。
3、清洗鍋具時應用溫水，或待鍋具自然冷卻后清洗，應避免使用大量冷水沖洗熱鍋。若遇頑固污漬，經水浸泡后用硬毛刷清洗即可。為保證鍋具美觀，建議烹飪食物后，將鍋具清洗干凈。
4、在使用過程中，食物因燒糊而產生的煙和白糖的焦煙以及水蒸氣等屬于正常現象。
5、鍋具長時間使用后，鍋內會出現輕微泛黃跡象，這屬于正常物理現象，可清洗干凈。
6、禁止干燒，以避免因干燒而引起鍋體變形。
最后要強調一下，也是我的經驗之談，鍋剛用完很熱的時候，即不要用冷水沖洗，也不要把鍋放在地板上，瓷磚上。經常冷熱差異大，時間長了會導致陶瓷變脆，容易出現裂縫。
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1、鍋子不需預熱，倒入油，放入菜料，蓋上鍋蓋，最后開火即可。等鍋蓋浮動或鍋邊緣有蒸氣冒出來，菜就好了。當然，不要忘了最后加入調料。 ??
2、菜如果是剛洗好，則不用再加水就可以放入鍋內；如果菜已經洗好一段時間了，那需要加一些水。 ??
3、如果所燒的炒菜需要以生粉來勾芡，那必須在鍋內再加些水。 ??
4、也可以用來熱油炒菜，但是用熱油炒菜油滴會飛濺，并有油煙產生。而冷油冷鍋燒菜，并且蓋上鍋蓋，不僅可以避免油滴飛濺，同時可以減少百分之七十到八十的油煙。 ??
5、有需要蔥或姜爆香的炒菜，可采用熱油炒菜的方法。但需要注意，蔥姜放入鍋內爆香后，應立即蓋上鍋蓋，以免油滴飛濺。
希望我的回答可以幫助到你！
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1、熱鍋冷油：開大火熱鍋1-2分鐘后倒油，即可烹飪菜肴。特點：適合爆炒同時油不會因為高溫而變質（當油溫超過140度會變成反式脂肪酸俗稱葷油）。 2、冷鍋冷油：將瀝干水分的疏菜放入鍋內并澆上一點油，蓋上鍋蓋，即可。
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您好。希望幫到您。
1、用火燒里面不放水，目地熔化里面的化學物質，讓它的那種味道全出來。
2、最好買一塊肥豬肉在鍋里不停的擦，既能降點溫又能把鍋擦的很干靜，直到沒有味道后拿出來用水洗潔精再沖冼就行了。
3、在鍋里放些油燒，但一定要控好溫，免得油溫高著火，目的是要去掉那層化氣味。
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受熱很均勻，熱量能更快從鍋底傳導至鍋沿，整個鍋具表面都能用于煎炒烹飪。蔬菜類是冷油冷鍋，淀粉類及肉類熱油熱鍋，燃氣灶的火挑中火或小火。我也是最近買的用的心得，。
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雙立人煎炒鍋怎么用 主要有幾個： 1。表面光滑平整，摩擦系數（阻力）小 2。食物和鍋底之間有隔離（特別是容易粘的，如蛋、魚、淀粉含量高的）油是最好的，水的話，放多了就有點變湯的樣子（不過一開始可以先用水，因為簡單） 不管油還是水，一定要適量，太少沾，太多浪費而且油煙大或者就變成湯了） 3。油和水的溫度要恰當、傳熱要均勻并具有一定的保溫能力。因此，不管是冷油冷鍋中小火，還是熱鍋（用水珠試探）最終的目的都是要保證油和水在需要的工作狀態。
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我其實很喜歡吃面條，不論是湯面還是燜面，我做面條基本上用的都是炒鍋。所以要問我炒鍋怎么用，可是問到點上了。就以燜面做飯來介紹下炒鍋怎么用吧，首先，炒鍋清理干凈，上火，放油，油溫不要太熱，然后放蔥姜蒜，然后放菜，我喜歡豆角燜面，所以放豆角。煸炒，炒到豆角微微變綠，放調料，放好之后，放水，水沒過豆角，但不要太多，然后把面切一切，切短一點，然后均勻放到上面，蓋上炒鍋的蓋子，小燜十五分鐘或十分鐘，開鍋放蒜汁，然后就可以開吃了，炒鍋怎么用，是不是很簡單？
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雙立人鍋具使用方法一：冷鍋冷油
在開火前放油，然后放食材，再開火蓋鍋蓋，基本上不用翻炒，等到鍋沿開始冒蒸汽就關火，最后加鹽等調味料就可完成，這個就叫做冷鍋冷油噴飪方式。這種方式不會產生油煙，尤其老年人使用這種方式對身體最好。
雙立人鍋具使用方法二：熱鍋冷油
先用中火空燒鍋具1~2分鐘到足夠熱。鑒別方法是滴入水滴，水滴不蒸發，而做黃豆粒大小的水珠在鍋內滾動。這時先調至小火，然后放油，再放食材，需要翻炒。因為足夠熱的鍋底可以產生不沾的作用，即“物理不沾”。
雙立人鍋具使用方法三：火力檔次
如果是在空鍋預熱的過程中，可以用中火，但是當食材放進去之后，不論是熱鍋放的還是冷鍋方的，都需要將火調至小火，這樣才不會使鍋具驟冷驟然而與食材相沾，同時產生很大的油煙。
雙立人鍋具使用方法四：肉食炒法
炒肉的時候可以用冷鍋，因為肉內含有水分，在熱鍋中煸炒的話會容易沾鍋。在熱鍋中煎魚也需要多注意魚身的水分，或者是沾了干淀粉，如果后不要馬上翻動，等魚身受熱后翻動更好。
雙立人鍋具使用方法四：蔬菜炒法
這個就是用到上面的兩種方式。如果不想熗鍋產生油煙，那么就是用冷鍋冷油的方式，蓋上鍋蓋烹飪。如果熗炒的話，就選擇熱鍋冷油，不要蓋鍋蓋翻炒，蔬菜更加青脆，只是會產生一些油煙。
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該品牌的炒鍋選用優質的鎢鋼制成，結構緊密，牢固，具有很好的耐高溫，抗老化，表面穩定性優越的特點，同時表面有一層薄膜，具有很好的防止污漬的作用，且清洗方便，經久耐用，品質有保證，值得選擇。
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首次使用不銹鋼鍋前，要用白醋加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內部擦干之后就可以使用了。使用時盡量用中小火燒菜，火焰不超過鍋具的直徑。一來厚底鍋傳熱迅速不需要大火，二來鍋具又不易發黃發黑。
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你好，很高心為你解答。
當您使用電器時，除必須遵守基本安全守則外，特別提醒注意以下內容：
● 當您首次使用日式電子鍋前，請仔細閱讀所有資料。
● 本產品為三插結構，所有插座應可靠接地。
● 使用的電源電壓與產品標牌上表明得電壓相符。
● 使用時，溫控器與鍋體連接到位后，再接上電源。使用完畢后，先溫控器調至“OFF”位置，再撥下電源插頭；僅可使用本公司提供得電器配件，以免發生意外。
● 避免電線接觸高溫物體，鍋體應放置于安全水平平面上，避免碰撞而導致燙傷。
● 當盛有熱湯或熱油時，請小心移動。
● 盛有熱有時，需有人看護；煎炸時，請不要把蓋合上。
● 使用時請別觸摸控器溫護罩，小心燙手。
● 清洗前，先將溫控器撥下放置于干燥地方，讓其自然降溫為 避免觸電，切勿把溫控器及插頭浸于液體或水里。
● 切勿改變其用途。
● 若產品有任何損壞，請立即送交售后部門檢查及維修，確保安全。
● 經常注意連接部位得緊固狀況，若發現松動，即扭緊螺絲。
● 不適宜兒童獨立使用。
希望答案對你有所幫助，謝謝。
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一： ??新鍋都不能直接用來煮東西吃，要經過如下處理：用火燒里面不放水，目地熔化里面的化學物質，讓它的那種味道全出來，這時高溫也容易燒壞鍋，所以最好買一塊肥豬肉在鍋里不停的擦，既能降點溫又能把鍋擦的很干靜，直到沒有味道后拿出來用水洗潔精再沖冼就行了，如果味道還有你可重復以上程序。
二：在鍋里放些油燒，但一定要控好溫，免得油溫高著火，或著放水下去煮。反正目的就是要去掉那層化學味就行了!
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在買回新鍋的時候先不要急著用它炒菜，得先找來食用油，把鍋放于火上燒一會，待略熱了后放入食用油繼續加熱，油熱了后可以把鍋慢慢地傾斜，盡量讓油流遍整個鍋面，此時還需繼續加熱，直至油冒熱煙。后面則可以減小火力，再讓熱油遍布整個鍋內，把油慢慢地燒紅，待油完全均勻、全面地覆蓋鍋內且慢慢地蒸發一些后關掉火，待其慢慢冷卻，冷卻后再把油倒掉。后面需要用鍋時再把鍋洗凈即可使用了，如果是備用鍋則不洗去油直接保存即可。
經過熱油燒過后的鍋炒菜不會怎么粘鍋，而且洗鍋也很易洗，另外還有就是經熱油燒過的鍋還會更經久耐用一些。此方法不僅適用生活中的小鍋，即使大鍋也一樣適用。
希望對你有所幫助。
