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求問茶葉可以放冰箱嗎

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提問者:元慧心| 寧波| 830次瀏覽
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已有3條回答

我眼中的世界
回答數:11153 | 被采納數:9

 1、茶葉可以放在冰箱里儲存。但是不同的茶葉有不同的儲存方法。
  2、由于茶葉中富含茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿卜素,極易氧化,因此環境溫度、相對濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質。為使其不變質,一定要注意:避高溫、避高濕、避光線、避氧氣。


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282828兔
回答數:5671 | 被采納數:6

在所有的茶葉中,綠茶最好要放在冰箱里儲存。如果保存時間短,需要隨時喝,可將綠茶放入冷藏室,并將冰箱溫度調至5攝氏度左右;但如果是未裝修'>開封的茶葉,想保存一年以上,則應放入冷凍室。另外,由于茶葉很“擅長”吸收味道,所以為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”,在茶葉放入冰箱前要密封包裝,并在包裝袋內裝入足量的專用保鮮劑,包裝材料最好用鋁箔復合袋。


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橙子_7928
回答數:25299 | 被采納數:64

您好,當然可以,但也要看是什么茶葉,像大紅袍、普洱都不能放在冰箱里,鐵觀音就一定要放冰箱里。茶葉放在冰箱里冷藏或者冷凍存放比在常溫存放其保鮮效果要好的多,但一定要注意茶葉必須要用氣密性好的食品級包裝袋密封好,一可防串味,二可防潮濕。最好是小包裝冷藏,喝完一小袋再取出一小袋,避免反復從冰箱中存取。剛從冰箱中取出的茶葉不要急著打開包裝袋,等其恢復到室溫時再打開袋子,這樣可以避免空氣中的水汽凝結到冷的茶葉上而受潮、劣變。
希望能夠幫到您。


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