放入冰箱內(nèi)低溫貯存,如溫度控制在5℃以下,保存茶葉質(zhì)量效果較好,一般可保持1年以上茶葉風(fēng)味不變。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝,一般密..." />

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茶葉可以放在冰箱里嗎

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提問者:項(xiàng)宏碩| 濟(jì)南| 939次瀏覽
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已有3條回答

萬事通yy
回答數(shù):10838 | 被采納數(shù):8

可以放進(jìn)冷凍保存!冰箱貯存法:
放入冰箱內(nèi)低溫貯存,如溫度控制在5℃以下,保存茶葉質(zhì)量效果較好,一般可保持1年以上茶葉風(fēng)味不變。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝,一般密閉性較好,只要外套個(gè)干凈的塑料袋扎,可直接放入冰箱內(nèi)貯存。對(duì)于散裝茶,可先放入干凈、潔凈、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內(nèi),裝滿裝實(shí)、蓋嚴(yán),用膠布封口并蠟熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱貯存。
希望可以幫到你哦!


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咱庸人自擾
回答數(shù):13440 | 被采納數(shù):5

  1、茶葉可以放在冰箱里儲(chǔ)存。但是不同的茶葉有不同的儲(chǔ)存方法。
  2、由于茶葉中富含茶多酚、多酚類物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素,極易氧化,因此環(huán)境溫度、相對(duì)濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會(huì)影響茶葉的品質(zhì)。為使其不變質(zhì),一定要注意:避高溫、避高濕、避光線、避氧氣。

日常生活中用來保存茶葉的材料有鋁箔復(fù)合袋、器具以及兩者結(jié)合。器具以錫罐為好,其他陶罐、金屬盒等也可。用復(fù)合袋保存茶葉最好在包裝袋中放入適量茶葉專用保鮮劑。

在所有的茶葉中,綠茶最好要放在冰箱里儲(chǔ)存。如果保存時(shí)間短,需要隨時(shí)喝,可將綠茶放入冷藏室,并將冰箱溫度調(diào)至5攝氏度左右;但如果是未裝修'>開封的茶葉,想保存一年以上,則應(yīng)放入冷凍室。另外,由于茶葉很“擅長”吸收味道,所以為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”,在茶葉放入冰箱前要密封包裝,并在包裝袋內(nèi)裝入足量的專用保鮮劑,包裝材料最好用鋁箔復(fù)合袋。需要注意的是,從冰箱中取出茶葉后,切勿立即將包裝打開,正確的做法是:將冰箱內(nèi)的茶葉取出后讓其慢慢升溫,待升到常溫后(一般是隔一天)打開包裝袋,然后進(jìn)行沖泡飲用。而且最好能在半個(gè)月內(nèi)喝完。

相對(duì)于綠茶來說,烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內(nèi)保存。由于烏龍茶和紅茶中多酚類物質(zhì)的含量比較低,陳化變質(zhì)的速度較慢,容易貯藏;而花茶具有濃郁的花香,在低溫條件下保存會(huì)抑制其香氣,降低香氣的鮮靈度和濃度。因此,只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中,就可較長時(shí)間保存。普洱茶則最好室溫保存,也不必使用干燥劑。


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LUOXIHONG
回答數(shù):89517 | 被采納數(shù):58

可以的 ,帶包裝盒放冰箱,最怕盒子潮濕損壞,鐵盒是不會(huì)受潮的,可以放進(jìn)去。手提袋或紙質(zhì)的包裝盒就不要和茶葉一起放進(jìn)去,容易受潮脫膠。 另外也可以在包裝盒外面包一兩個(gè)塑料袋,扎密封來。


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