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你就說我帥不帥
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你好，用可以使用木質的
不銹鋼在空氣中耐氧化,而又耐酸堿腐蝕.這是因為不銹鋼中除鐵以外,還含有抗腐蝕性很強的鉻和鎳.鉻的含量一般在13％以上,鎳的含量也在10%左右.例如,有一種不銹鋼的成分除鐵以外,其他元素含量如下：
Cr(鉻)17.0%～19.0%；Ni(鎳)8.0%～11.0%；
C(碳)≤0.14%；Si(硅)≤0.80%；Mn(錳)≤2.00%；
P(磷)≤0.035%；S(硫)≤0.03%.
不銹鋼的主要成分是鐵,鍋也是鐵.
如果是鐵鍋配鋁制鏟,或鋁鍋配鐵鏟,就有問題了：
鐵,鋁,菜汁(加了醋,酒等)三者會構成電解液,出現鋁離子,對人體就有害.
希望能夠幫到你
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你如初夏
回答數：57663 | 被采納數：9
通常用竹鏟及木鏟，因為這兩樣比較不容易傷鍋。
它不是完全不生銹的，下面說說不銹鋼鍋的注意事項。
通常不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。
此外，不銹鋼并非完全不會生銹，若長期接觸酸、堿類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中藥。此外，不用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產品產生腐蝕。
新買的不修鋼鍋常常會出現這樣的情況，煎蛋時特別愛粘，炒肉時如果用淀粉漿過也粘得一塌糊涂，是不是不修鋼鍋也就光好看，不好用呢？其實，只要按以下三個步驟簡單處理一下，也能讓不銹鋼鍋像不粘鍋一樣好用，炒完菜還能油光閃亮，一擦就干干凈凈。
步驟一：新買的不銹鋼鍋，要先洗干凈。準備食用油、白醋或米醋以及一把鋼刷，往鍋里倒入一點米醋，加熱，直到米醋滾沸，關火。同時用鋼刷蘸著米醋，把鍋的內面仔細地、用力地刷幾次，去掉不銹鋼鍋里面的雜質。
步驟二：刷干凈后倒掉白醋或米醋，用清水沖干凈，然后用大火加熱鍋，加熱到所有的水滴都蒸發掉。這時候轉中小火，倒入食用油，然后不斷將鍋搖一搖轉一轉，讓內面都粘上食用油。保持小火3分鐘左右，把油倒掉，其間最好戴上手套，避免雙手被灼熱的鍋燙傷。
步驟三：用水把鍋洗干凈，擦干，這時候鍋就非常油亮了。以后煮東西時，先開小火，讓油均勻附在鍋表面之后再炒菜，就不容易粘鍋了。
希望我的回答對您有所幫助。
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yzwyzh小太陽
回答數：19043 | 被采納數：9
不銹鋼鍋用木鏟子，用木鍋鏟炒菜，一般的是在電磁爐上炒菜時，用的是平底、涂上不粘鍋材料的鐵鍋。假如使用鐵鍋鏟，一是鐵鍋鏟傳熱，再就是容易損傷不粘鍋的涂層。如果用的是普通炒勺或鐵鍋還是使用鐵鍋鏟好。木鏟和不銹鋼鏟都可以用來炒菜。
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你好，愛仕達陶瓷平底鍋要用不粘鍋專用護鍋鏟，硅膠鏟耐高溫。 鏟頭采用優不銹鋼包食品級硅膠材質，食品級硅膠，耐高溫可達250度。硅膠軟性材料，貼合鍋面，可將鍋內表面湯汁一刮而凈。 鏟柄采用不銹鋼匠心打造，不易彎折生銹，堅
來自誰能說說愛仕達陶瓷平底鍋可以用什么鏟子2017-11-06 -
蘇泊爾不銹鋼鍋鏟，質量好實惠；德國雙立人高檔一些；質量也不錯
來自說下，不銹鋼鍋鏟什么牌子的好2017-07-07 -
一般選擇是用木鏟、竹產、硅膠鏟 盡可能減少對不粘鍋保護層產生的破壞作用，以最大限度的延長使用壽命。 不要使用金屬鏟 因為不粘鍋都是有涂層在鍋的表面，如果你使用金屬鏟的話，比如鐵的或不銹鋼的，就會破壞保護層，影
來自用不粘鍋是不是一定要用硅膠的鏟子，家里有個木鏟子可以用么？2017-03-14 -
針對不粘鍋的話，硅膠鍋鏟是最好不過。以萊弗康生產的硅膠鍋鏟為例，鏟體是食品級硅膠包尼龍，材質柔軟不傷涂層，完美保護不粘鍋。硅膠耐高溫250度，耐油溫，遇高溫不會析出有害物質，所以，同時也非常健康。清潔方面，硅膠具不易粘連
來自為什么不建議用硅膠鏟子?2016-09-18
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