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誰能解答陶瓷盤能進烤箱嗎

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提問者:周鴻志| 上饒| 1098次瀏覽
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已有3條回答

荒野孤燈
回答數:137333 | 被采納數:54

1、均勻受熱正好是陶瓷類烘焙器具的一個優點,所以一般煲燙器材都選用陶瓷類產品,這樣更容易保持食物本味。
2、其實陶瓷的東東不怕高溫,怕的是驟冷,所以烤箱內使用安全應該沒問題,但是拿出來時一定要用鍋墊或支架,不能直接放在地面上。
3、只是陶瓷的東東導熱較慢,不知道會不會影響烘焙效果。
希望我的回答能幫到您


還可以輸入100 提交答案
又見二丁目
回答數:17322 | 被采納數:6

根據個人經驗:純陶瓷的碗是可以放進烤箱的,因為本身就是燒制出來的。但是混合了金邊的碗是后期工藝鍍制,高溫下容易溶化,造成毒素。微波爐器皿一般有玻璃和高溫塑料。耐高溫塑料最高溫度可耐受120度,而烤箱一般在200-300度,因此不能使用。


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susheng
回答數:22154 | 被采納數:6

烤箱可以放瓷器的,因為瓷器就是高溫烤制的。但是鑲邊的瓷器最好不要放,尤其是金屬邊的,容易融化到食物里,對身體不好。
希望我的回答能夠幫助到你。


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