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已有3條回答
能否在電磁爐上使用的，可按以下方法分辨：
一、看材質(zhì)
電磁爐對(duì)鍋具材質(zhì)的要求很簡(jiǎn)單：只要使用鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的鍋具即可。建議選購(gòu)鐵質(zhì)湯鍋、鐵質(zhì)奶鍋與鐵質(zhì)水壺、鐵質(zhì)煎炒鍋以及鐵質(zhì)蒸鍋配合電磁爐使用。
二、看形狀
電磁爐對(duì)鍋具的形狀也有特殊要求：底部平坦、與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米、外延不大于電磁爐加熱區(qū)的鍋具才是適用于電磁爐的鍋具。
三、看重量
與燃?xì)庠畈煌姶艩t的面板對(duì)承重也有一定要求：通常要求鍋具與鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤(不同品牌、型號(hào)可能略有差別)，過(guò)大的重量有可能導(dǎo)致電磁爐灶面板的損壞。
你好
電磁爐的鍋具是不銹鋼或者鐵鍋才可以用，鍋底大部分都是是平的。也有凹面電磁爐用的是傳統(tǒng)的那種圓底的鍋。現(xiàn)在很多鍋都是火電通用的，所以用電磁爐也挺方便。
希望可以幫助到你。
適合電磁爐用的，一定是平底鍋。但平底鍋能不能用，還要看它是什么材料。 電磁爐工作的時(shí)候會(huì)與容器間產(chǎn)生強(qiáng)大的的渦流電磁反應(yīng)，而產(chǎn)生熱量，而要產(chǎn)生電磁反應(yīng)，就一定要用導(dǎo)磁性最好的容器，所以只能用鐵鍋，而鋁的或其它不能導(dǎo)磁的都不能用，現(xiàn)在在電磁爐上用的所謂的不銹鋼容器，其實(shí)都是不銹鐵，而真正純的不銹鋼，磁鐵是吸不住的，也就不能在電磁爐上用.
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理論上是能用的，因?yàn)闋t具上用的是不銹鋼鍋，電磁爐上用的同是不銹鋼鍋，當(dāng)然可以用。但是，電磁爐專用鍋往往其鍋底做得特別薄，放在電磁爐上，因其受熱均勻，不容易變形，如果將其放在爐具上燒，情況就不一樣了，爐具火不均勻，用不了幾
來(lái)自請(qǐng)問(wèn)平底鍋在電磁爐上不能用嗎？2016-07-02 -
1、適合電磁爐用的，一定是平底鍋。但平底鍋能不能用，還要看它是什么材料。 2、電磁爐工作的時(shí)候會(huì)與容器間產(chǎn)生強(qiáng)大的的渦流電磁反應(yīng)，而產(chǎn)生熱量，而要產(chǎn)生電磁反應(yīng)，就一定要用導(dǎo)磁性最好的容器，所以只能用鐵鍋，而鋁的或其它不
來(lái)自平底鍋能在電磁爐上用嗎2016-05-03 -
電磁爐不是只能用鐵鍋， 電磁爐適用的鍋類容器：鐵系(搪瓷、鑄鍋、不銹鐵)鍋，不銹鋼鍋，復(fù)合底鍋必須是電磁爐專用，注意選擇的鍋具的最小直徑小于8cm時(shí)，電磁爐不能工作。
來(lái)自請(qǐng)教下電磁爐只能用鐵鍋嗎2016-04-19 -
不可以，因?yàn)椴徽冲佉话愣际卿X材質(zhì)的，電磁爐無(wú)法識(shí)別的。電磁爐是磁感應(yīng)原理加熱的，熱量非常高，鋁是無(wú)法承受這么高的溫度，所以就做成了不識(shí)別鋁等材質(zhì)的鍋。而電磁爐專用的鍋是鐵質(zhì)鍋或者是復(fù)合底鍋，是承受熱量非常好的材質(zhì)。電磁爐
來(lái)自我想咨詢下電磁爐用不粘平底鍋可以嗎？2016-12-11 -
你好，特別好。 宜家有賣一種韓式煎鍋，方形的，底很厚，導(dǎo)熱性能不錯(cuò)，十分適合電磁爐用，就是稍微貴了一些，有不到200元和不到400元的兩種，我買的是貴的，特別好用，已經(jīng)建議好幾個(gè)朋友去買了。
來(lái)自宜家平底鍋電磁爐好不好？2018-03-24
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