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喔喔321
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電餅鐺和電烤箱差別很大。
1、電餅鐺是專門烙燒餅一類的電熱器具，里面有電加熱元件，餅鐺一般由上下兩半共同組成。把和好的面團放進電餅鐺的空心圓餅狀位置上，上下合緊，通電加熱，數分鐘后(取決于你的功率、面團大小等因素)餅子就烤好了。
2、電烤箱則是一個箱子的樣子，類似微波爐，有門，在箱子里上部和下部都安裝有類似電爐絲(片、管)的電阻類發熱元件，要烤制的面包、紅薯、饅頭甚至熟菜、雞鴨魚等，架在上下發熱元件之間，通電后進行烤制。
3、電烤箱屬于“非接觸”式加熱，而電餅鐺是“接觸式”加熱。二者都可以有自動或程序控制裝置。
4、二者的共性僅僅是都使用電做發熱動力。二者的外形、加熱方式都完全不同。
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ddddan
回答數：86721 | 被采納數：42
主要是看你經常做什么用了.
1.要經常做餅還是電餅鐺實用,電餅鐺買個好牌子還是可以放心使用的,它的不沾凃曾只有達到260度才會釋放毒素,做餅達不到這溫度,所以還是不會影響健康的.
2.如果你不僅喜歡做餅,還喜歡烤制小點心、烤肉的話，那就買個烤箱，因為烤箱可以很好的控制和達到制作食品的溫度要求.
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電餅鐺比較好， 采用懸浮可展平結構，自動恒溫控制，上下加熱盤獨立溫度控制，可單獨使用上盤或下盤進行烤制，上盤接油盒采用具有三重功效的鎖閉圈設計，可有效鎖住溫度、鎖住水分、鎖住油滴，使 烙出來的食物更加松軟，用時更短、更
來自平底鍋和電餅鐺哪個好2016-05-04 -
1、利仁電餅鐺。(北京著名商標,國內知名小家電生產企業,主要從事民用小家電產品研發、生產與銷售,北京利仁科技有限責任公司) 2、美的電餅鐺。(始創于1968年,中國馳名商標,上市公司,最具全球競爭力品牌之一,中國企業5
來自電餅鐺哪個好2014-11-14 -
你好，我個人認為美的電餅鐺比較好，是老品牌質量可靠，性價比高，功能齊全，恒溫準確，價格合理，而且銷量一直也不錯，用戶的評價也挺好的，希望我的回答對你有幫助。
來自哪位可以說下美的電餅鐺和利仁電餅鐺哪個好2016-11-24 -
兩種的用途和烹飪的東西都是不一樣的，電烤箱是專注于烤食物，但是電蒸箱卻能很好的保持了事物的原汁原味更加健康
來自求助電烤箱和電蒸箱哪個好2016-04-02 -
基本都差不多。看自己是用得是否順手。是否喜歡。
來自利仁電餅鐺和美的電餅鐺哪個好？2017-05-11
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