究竟好不好,這要看您的使用習慣來決定的,因為,如果您做菜喜歡把鍋燒得非常熱,油往鍋里一放就冒煙的,也就是您喜歡常用旺火炒菜的就不太適宜用紅外線燃氣灶了,如果不好似的話,那也無所謂,您愛用哪種都一樣的。油煙機和選用的灶頭無多大關系。
紅外線的波長比可見光長,具有熱效應,有極強的穿透能力,不易被大氣所吸收。因此,紅外線燃氣灶具有明顯的節能效果。
紅外線本身攜帶能量。太陽照在人的身體上才會感覺溫暖。由于這種特點,現在市場上出現了許多應用紅外線的產品,如:紅外線保健內衣,紅外線家庭取暖器,紅外線測體溫等。而紅外線爐灶是利用紅外線的這些特點制造而成的。
節能效率可以達到35%以上。由特殊耐火材料制成的紅外線輻射板,在火焰燃燒的時候,將火焰轉變成紅外線,加快物體的受熱過程。由于紅外線輻射傳遞,從而使燃氣灶的性能得到很大的改善。
紅外線燃氣灶的優點:
1、節能:由于紅外線熱輻射的特點,所以紅外線燃氣灶熱效率高,普通燃氣灶的熱效率為52%,而紅外線燃氣灶的熱效率可以達到68%以上。而紅外線燃氣灶的節能效果也可以達到30%以上。
2、環保:由于紅外線燃氣灶采用無焰燃燒(燃燒時沒有可見的明火),長期使用不會熏黑炊具和污染廚房環境。普通的燃氣灶由于燃燒不充分,會產生一氧化碳和氮氧化物,前者吸入人體會中毒,而后者容易慢性致癌。紅外線燃氣灶因為燃燒充分,所以污染物的排放量大大低于國家標準,特別是一氧化碳的排放量,只有國家標準的十分之一。
3、安全:
紅外線燃氣灶具有極好的抗風性能,不容易被風吹熄。不容易產生如黃焰、脫火、回火等普通燃氣灶容易產生的燃燒不穩定的現象。
好的紅外線燃氣灶燃燒器應具有良好的抗熱震性能(20℃到1100℃急冷急熱實驗30次不會爆裂),既將燃燒器燒到1100℃的時候,瞬間投入20℃的冷水中,30次不會爆裂。在正常做飯的過程中,如果有冷水倒入正常燃燒的燃燒器,燃燒器不熄滅,不爆裂。
希望能幫到您
你好,紅外線的波長比可見光長,具有熱效應,有極強的穿透能力,不易被大氣所吸收。因此,紅外線燃氣灶具有明顯的節能效果。具有以下優點無煙無明火省錢不熏鍋,風吹不滅水澆不熄,高溫碳化臟堵不怕,環保健康輕松生活,集中火力省時省氣,火力均勻保障營養。由于這種特點,現在市場上出現了許多應用紅外線的產品,而紅外線爐灶是利用紅外線的這些特點制造而成的。